신선한 열매와 과일에서 얻은 Compotes가 겨울에 분기합니다."만세"에. 맛이 좋고 향긋할뿐만 아니라 여름철의 붉은 색을 연상케하며 쾌적한 시야로 우리를 기쁘게 해드립니다. 통조림 식품은 가을 겨울 기간 동안 우리 몸에 비타민을 공급하는 주요 공급 업체 중 하나입니다.
콩트 모듬 된 체리 나무 딸기
많은 종류의 장과와 열매가 완벽하게 결합되어 있습니다.서로에게 색감이 뛰어나고 양질의 음료수를 제공합니다. 겨울에는 설탕에 절인 과일을 닫으려면, 예를 들어, 사과와 라스베리에서 할 수 있습니다. 일반적으로 라스베리를 추가하면 신성한 향기로 인해 여분의 양을 절약 할 수 있습니다. 이 방법으로 준비하십시오 : 장과를 분류하고, 그들을 헹구고, 배수하십시오. 계산에서 제품을 낳을 수있는 3 리터 캔 : 3 - 체리를위한 라즈베리 한 줌. 용기를 4 분의 1 이상 채우십시오 (음료의 맛이 더 포화됩니다). 그런 다음 설탕을 넣으십시오. 겨울을 위해 모듬 된 설탕에 절인 과일이 시큼한 열매로 만들어지면 각 병에 2 잔의 향이 나옵니다. 더 감미롭기를 원한다면 조금 더 적게 필요합니다. 물 (목의 시작 부분)을 꼭대기에 올려 놓고 뚜껑 (주석)으로 덮고 중간 열에 25-30 분간 끓입니다. 그 후에 은행을 굴려서 뒤집어서 덮고 하루 동안 식히십시오.
매화 모듬
매우 매운 맛있는 매실 모듬입니다. 겨울철에는 황금색 매실주와 어두운 매실에서 가장 자주 접습니다. 공정을 준비하는 기술은 위에 설명 된 방법과 동일합니다. 항아리에있는 배수구의 조합은 임의적입니다. 이 열매는 매우 산성이기 때문에 각 용기마다 2.5-3 그라스가 필요합니다. 그런 다음 계획에 따라 다시 : 살균 (끓는 물에서 15-20 분) 및 일몰. 겨울철에 이런 설탕에 절인 과일을 먹으면 뼈에서 나온 매실을 깨끗하게 닦을 수 없습니다.
나무 딸기 - 검은 딸기 감로
그러나 다시 라스베리로 돌아가 보자. 당신이 그것에 블랙 베리를 추가하면, 베리는 달콤한, 약간 신맛, 음료는 상쾌하게 될 것입니다, 실제 여름 치료. 과일과 베리 수풀과 관련된 모든 보전에 적용 할 수있는 유용한 팁을 즉시 제공하십시오. 작은 벌레 또는 벌레의 희귀 한 유충이 장과에 숨어있는 경우 물에 약간의 소금 (양동이 당 약 100 그램)을 첨가하여 정원 제품을 넣어야합니다. 10-15 분 후, 용액, 나무 딸기, 블랙 베리 등을 섞어서 헹구십시오. 열매의이 콩트에서 분류 한 조리법은 3 리터 단지에 설탕의 350-400 g를 두는 추천한다. 타라는 절반 이하의 딸기로 가득차 있습니다. 그런 다음 물을 넣습니다. 살균은 15-18 분간 지속됩니다.
애플 - 바다 buckthorn의 세련미
금, 귀중품 제공에 귀중한인간의 건강에 미치는 영향은 바다 갈매 나무로 간주됩니다. 특히이 나무의 열매에서 얻은 기름이 유명합니다. 그리고 그 중 잼, 잼 및 합성물이 본질적으로 인간에게 주어진 천연, 비타민, 아미노산, 미세 요소의 진정한 저장실이라는 것을 아는 사람은 거의 없습니다. 그러므로 다른 과일과 함께 바다 갈매 나무속에서 모듬 된 고구마를 보존하는 것이 옳습니다. 매우 맛있는 사과와 함께 음료입니다. 그것은 다음과 같이 준비됩니다 : 과일은 씻어, 물을 배수하도록 허용됩니다. 바다 갈매 나무속 1 킬로그램 당 600 그램의 사과와 1 킬로그램의 설탕을 사용합니다. 사과는 깨끗하게 씻어서 작은 조각으로 잘라야합니다. 은행에 의해 사전 포장. 적당량의 설탕을 붓는다. 어깨에 물을 병에 부어 넣고 15 분 동안 끓여서 굴린다.
가정 준비를 겨울에 지키고 건강을 유지하십시오!