설날 간식
새해 꿈의 전야에있는 대부분의 사람들,확실히, 기적에 관하여, 또한 축하 잔치에 관하여 잊지 말라. 좋은 분위기 속에서이 휴가를 만끽하려면 사랑이 필요한 테이블을 놓고 맛있는 음식을 많이 먹어야하며 가까운 사람들의 서클에서 기념해야합니다.
의심 할 여지없이, 새해 애피타이저와 샐러드는 매우 다를 수 있습니다. 여기 모든 것은 안주인의 상상력에 달려 있습니다. 새해 테이블을 장식 할 수있는 요리를 생각해보십시오.
치즈 전채
재료 : 마늘과 크림 치즈 2 개, 게 막대기 1 개 (게 고기로 대체 가능), 마요네즈.
치즈는 평균 강판에 문지르고, 마늘은 갈아서,크랩 스틱은 작은 조각 (2 센티미터)으로 자른다. 치즈, 마늘, 마요네즈를 섞어서이 혼합물의 일부분 위에 올려 놓습니다. 그 위에는 게 막대기가 있고, 공 모양이됩니다. 따라서, 모든 볼이 형성 될 때, 그들은 크랩 된 크랩 스틱에 무너지고 접시에 놓이게됩니다.
새해 애피타이저 : "남성 카프리스"
재료 : 삶은 송아지 고기 200g, 치즈 100g, 삶은 달걀 3 개, 삶은 감자 1 개, 양파 1 개, 삶은 당근, 마요네즈, 파를 파종하십시오.
이 애피타이저는 레이어별로 준비됩니다. 송아지 고기, 잘게 썬 양파, 감자, 잘게 잘린 양파, 계란, diced, 강판 치즈. 모든 층은 마요네즈로 칠해야합니다.
동그라미에 치즈 위에 큰 원을 얹어 라.당근, 마요네즈에서 1에서 12까지 숫자를 써야하는 녹색 활에서 화살표를 만들어 다이얼이 밝혀집니다.
새해 애피타이저 : "타마라 여왕"
성분 : 딜, 파슬리 10g을, 브로콜리의 절반 킬로, 마늘 하나의 정, 호두 마요네즈의 백 그램 고다 치즈의 백오십g와 크랜베리의 삼십g, 와플 콘 백g.
브로콜리는 큰 강판과짓 눌린 된 견과와 강판 된 치즈와 혼합. 마늘을 분쇄하고 크렌베리와 섞어서 양배추에 넣고 모든 것을 소스로 채우고 향신료로 조미료를 채 웁니다. 그 다음 다진 햄에 다진 고기를 넣고 채소와 마요네즈로 장식 된 접시에 크리스마스 나무 형태로 설치합니다.
새해 전채 : 고기가 든 매운 샌드위치
성분 : (고추가 교체 할 수 있습니다) 두 양파, 설탕 두 큰술, 올리브 오일 한 숟가락, 쇠고기 안심의 절반 킬로, 고추의 3 숟가락, 부드럽게 버터, 마늘 두 정향, 고추 냉이, 소금, 허브 프랑스 바게트의 두 큰술.
기름에 튀긴 양파, 큐브로 자른 것 5분, 설탕을 넣고 황금 갈색까지 볶습니다. 고기는 얇게 썰고 소금에 절인 후 마늘과 후추로 문질러 구운 다음 튀긴다. 접시에서 버터와 양 고추 냉이를 섞고 5 분 동안 오븐에서 베이킹 한 후 바게트 조각을 섞어서 섞습니다. 말린 된 버 게 트 빵에 고기와 양파를 얹어 약초를 뿌려 라.
새해 애피타이저 : "Caprese"
재료 : 체리 토마토와 모짜렐라 치즈 1 팩, 신선한 바질, 올리브 오일 2 큰술, 와인 식초 2 스푼.
나무 꼬챙이에 두 토마토, 치즈 공, 바 질 잎. 따라서 모든 꼬챙이는 한 접시에 놓입니다. 따로 식기로 식초로 버터를 치고 서빙 직전에이 혼합물을 간식에 부으십시오.
물론, 모든 신년은 그 존재를 가정합니다.동부 달력에 따라 특정 요리를하지만 모든 안주인이이 규칙을 준수하지는 않습니다. 따라서 새해 테이블을위한 전채 요리는 다양 할 수 있지만, 주된 것은 그들이 사랑과 따뜻함으로 요리된다는 것입니다. 즐거운 휴가 보내십시오!