오징어 샐러드, 다양한 품종의 요리법

다양한 해산물의 인기해가 갈수록 커지고 있습니다. 이제 우리는 홍합, 문어, 새우, 굴, 그리고 다양한 형태의 오징어 (냉동, 절인, 통조림 등)로 상점 선반에 놀라지 않습니다.

오징어 - 특유의 특징인체가 완벽하게 흡수하는 단백질의 양. 이 제품은 근육 질량의 상태를 개선하고 성장을 촉진합니다. 플러스 오징어는 혈관에 호의적으로 영향을 미치므로 탄력성을 더합니다. 요오드 함유량이 높기 때문에 내분비 시스템이 향상되고 오징어조차도 식욕을 개선하고 위액 생성을 촉진합니다.

오징어 샐러드. 칠리 레시피

오징어 필레 (600 그램)는 잘 씻고, 큰 직사각형으로 자르고, 소쿠리에 넣고 몇 분 동안 끓는 물에 담근다. 그런 다음 끓는 물에서 꺼내 찬물로 다시 헹굽니다.

한 토마토가 끓는 물로 껍질을 벗겼다.얇은 직사각형으로 자른다. 양파를 얇은 하프 고리로 자르고, 칠리 페퍼 한 개를 헹구고 반지로 자릅니다. 그리고 마지막으로 파를 자르는 것입니다. 그릇에 모든 재료를 넣으십시오.

드레싱 : 레몬 주스 150 그램, 칠리 소스 50 그램, 설탕 1 티스푼. 저 접시 접시에 약동하고 배열하고, 셀러리로 꾸미십시오.

오징어 샐러드. 피망을 든 레시피

700g의 소금물에 담긴 오징어로 껍질을 벗기거나 고리 모양으로 자른다. 치즈 (150 그램)는 강판 위에서 갈아 탄다. 녹색 양파의 여러 깃털을 무너지게.

씨에서 4 개의 고추 고추를 제거하고 그 (것)들을 끈으로 자르십시오. 냄비에 넣어, 물 한 잔을 부어 모든 액체가 증발 때까지 뚜껑 아래에 삶아. 열에서 제거하고 식히십시오.

모든 재료를 컵에 넣고 마늘을 넣은 다음 (마늘을 얹거나 으깨서) 마요네즈로 섞어서 섞는다. 30 분 후에 봉사 할 수 있습니다.

오징어 샐러드, 버섯 요리법

오징어 (2 개 시체)를 씻고 깨끗하게합니다.피부와 능선. 육류는 5 분 동안 조금 소금물에 삶아서 더 이상 끓이지 않습니다. 오징어를 꺼내 시원하게하고 스트립으로 자르십시오. 양파 머리와 당근은 올리브 (야채) 기름에 튀겨 야합니다.

햄과 통조림으로 만든 샴 피뇽 200 그램(당신은 1 냄비 필요) 또한 스트립으로 잘라. 모든 것을 섞는다. 콩 캔으로 모든 액체를 배출하고 통조림 된 콩을 샐러드의 나머지 성분에 붙이십시오. 필요하다면 마요네즈를 저어 섞고 소금을 넣으십시오. 오징어와 버섯 샐러드가 준비되었습니다!

오징어 샐러드. 오믈렛으로 조리법

먼저 오믈렛을 준비합니다. 계란 2 개를 그릇에 넣고 약간 소금물을 넣고 포크로 채찍 질을합니다. 결과물을 기름으로 프라이팬에 부어서 작은 불을 내고 뚜껑을 닫으십시오. 3 분 후에 오믈렛을 뒤집어서 2 ~ 3 분 안에 꺼내 보드 위에 올려 놓으십시오.

오징어를 5 분 동안 깨끗이 닦고끓는 물. 제거하고 냉각시키고 큐브로 자릅니다. 그에게 똑같은 방법으로 잘게 자른 오믈렛을 넣으십시오. 하나의 신선한 오이 작은 큐브 들어온다.

모든 것을 소금과 계절 야채 오일로 섞으십시오. 파슬리를 자르고 다시 섞는다.

통조림 된 오징어 샐러드입니다. 물고기와 조리법

오징어의 세 시체를 가져 가거나 이미 사용하십시오.완성 된 통조림 제품. 얇은 고리 또는 반 고리로 자르고 컵에 넣으십시오. 한 개의 중간 오이가 완전히 벗겨지고 스트립으로 자르고 오징어에 첨가됩니다. 2 개의 계란은 큰 강판에 종기를 발산합니다.

해동 연어 또는 송어 200 그램10 분 동안 소금물에 삶아. 물고기를 식히고 스트립으로 자릅니다 (자른 후 자체가 조각으로 나뉩니다). 남은 샐러드 재료를 넣고 마요네즈와 함께 소금을 넣고 섞는다.

준비 샐러드는 올리브, 얇게 썬 반지로 꾸며질 수 있습니다. 요리는 축제 테이블에 적합합니다.

오징어로 샐러드를 준비하십시오. 게다가 맛있고 유용합니다.