Lemonema (물고기) : 조리법과 유용한 특성
고기 없이는 살 수없는 사람들이 있습니다. 물고기를 좋아하는 사람도 있습니다. 그러나 첫 번째 범주조차도 때때로 물새 생물에주의를 기울일만한 가치가 있습니다. 그들은 육상 동물 고기가 너무 풍부하지 않은 요소를 자체적으로 가지고 있습니다.
어디에서 왔으며 무엇입니까?
Lemonema는 독점적으로 발견되는 물고기입니다.태평양 바다. 일본에서 가장 큰 어획량은 알래스카 다. 그러나 러시아도 잡힌 레몬에 점유율을두고있다. 그러나 여전히 풍토 성이 있습니다. 즉, 제한된 조건에서만 존재할 수 있습니다. 따라서 레몬 네마 틱 생산은 매년 줄어들고 있습니다. 그러나 지금까지는 자연스럽게 얼어 붙은 형태로 머리가없고 뚫어져 있습니다. (기꺼이 "몸의 각 부분"에서 돈을 낭비하지 않고 도끼를 자르는 시간 때문에).
그것은 어때?
이상하게도 충분히, 레몬 네마 (물고기)는 아주 싸다.스탠드, 부드러운 흰 고기, 대구 - 간 맛이 있습니다. 시체 자체 이외에, 간은 매우 가치가 있습니다 - 그것은 쉽게 소화 생선 기름 (실제로, 같은 대구의 간)의 다량을 포함하고 있습니다. 그는이 물고기가 차가운 물 속에 살고 있기 때문에 지방이 없기 때문에 레몬 네마에 존재합니다. 꼬리와 지느러미도 높이 평가됩니다.
유용한 레모네마 란 무엇인가?
고도 불포화 폴리 불포화지방산은 영양이 육체와 비슷하지만 체내에서 훨씬 잘 감지되기 때문에 해산물, 해조류, 유용한 특성이 부인할 수없는 레몬 네 메쉬를 섭취 할 것을 권고합니다. 갑상선에 문제가있는 사람들에게도 유용합니다. 이 물고기의 단지 150 그램 인 Yoda는 성인을 위해 충분하다. 동시에 특수 요오드 함유 제제와 같이 완전히 흡수되지만 부분적으로는 흡수되지 않습니다.
당뇨병 환자의 경우, 레모네이드 (탄수화물이 전혀없는 생선)는 단순히 없어서는 안 될 것입니다. 그리고 체중을 줄이는 사람들은 매우 낮은 칼로리 함량으로 매혹적입니다.
간단한 요리 방법
이 생선은 튀김이나 구운 것 중에서 가장 맛있습니다.형태. 수프 팬은 수프에 레몬을 쉽게 첨가 할 수 있지만 베이킹이나 프라이팬을 먹을 때만 맛이 충분히 드러납니다. 가장 간단한 방법은 마지막 방법입니다.
물고기 자체에 더하여, 당근 (물건에 의한), 양념, 케첩, 소금, 베이 잎과 기름 튀김을위한 양파가 유용 할 것입니다.
후속 조작을 위해 물고기를 준비하는 방법- 게으름에 말하면, 모두가 그것에 대해 알고 있습니다. 하지만 그때 뉘앙스. 그다지 문제가되지 않는 준비된 레몬 네 (Lemonem) 생선은 잘라내어 소금에 절인 후 향신료로 펴서 예를 들어 호일로 볶은 프라이팬에 넣습니다. 물고기의 각 세그먼트에 대해 작은 베이 잎을 넣어야합니다. 튀긴 양파와 당근은 레몬에 깔려 있습니다.이 모든 것을 물로 섞은 1 : 1 케첩으로 붓고 호일에 깔끔하게 싸서 약 40 분 동안 오븐에 넣습니다. 결과는 놀랍습니다! 주된 것은 - 호일을 벗을 때 증기로 타지 마시고, 판에 누워있을 때 타액이 떨어지지 않도록하십시오.
유쾌한 추가
튀김, 빵 굽기 - 쉽습니다. 그러나 당신의 삶을 맛있게 장식하고 싶다면 어떻게해야할까요? 그런 다음 원조 소스와 국물에 오십시오. 우리의 견해 중 가장 성공한 것은 다음과 같습니다. 단단한 삶은 계란은 잘게 자르고, 동일한 갈가리 조각에 오이가 첨가됩니다 (이상적으로는 약간 소금에 절인 것이지만 소금에 절인 소금에 절인 것). 잘라낸 형태의 불가리아 고추는 회사 (마늘의 쵸크)를 만들 것이고, 녹색 (선택)은 의도대로 향신료를 잘라냅니다. 이 모든 사치품에는 마요네즈가 입혀져 있습니다. 그리고 물고기가 레몬 인 방법 요리 되더라도, 삶에 가져온 소스의 조리법은 신선함, 독창성 및 juiciness를 줄 것입니다.
절묘한 조리 방법
너가 너무 게으르지 않고 배터에서 요리하면 레몬의 특히 넓게 드러낸 맛. 물고기 1 킬로그램에는 마요네즈 한 통, 알 4 조각, 양파 한 쌍, 밀가루 한 스푼이 들어갑니다.
계란은 거품과 함께 소금으로 채찍질됩니다. 다음 사발에서는 잘게 잘린 양파와 마요네즈를 첨가하십시오. 구타가 멈추지 않습니다. 밀가루가 추가됩니다. 계란의 크기와 마요네즈의 지방 함량에 따라 3 ~ 5 큰술이 필요합니다. 결과는 두꺼운 "시장"사워 크림과 같아야합니다. 얇게 썰고 소금에 절인 생선 필레를 배터에 담아 중불로 아름답게 볶습니다. 그것이 약한 경우에, 물고기는 오히려 끓게 될 것이다, 너무 강하면, 그것은 점화 할 수있다.
그런 레몬은 춥고 뜨겁게 먹을 수 있습니다. 반찬으로 감자 (튀긴 감자 또는 으깬 감자), 야채 스튜 또는 봄 샐러드가 특히 좋습니다.
따라서 슈퍼마켓에서 이전에 알려지지 않은 레몬 고기 (생선)를 발견하게되면 길을 잃지 말고 과감히 취하고 맛있는 섬세한 요리로 가족을 놀라게하십시오.
