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대구의 맛있는 건강 요리

인기있는 바다 물고기 대구는 매우인체에 유용합니다. 그것에서 당신은 요리의 거대한 다양성을 요리 할 수있다. 저 칼로리 생선은 자신의 모습을 따르는 사람들에게 매우 인기가 있습니다. 대구 요리는 요리에 대한 몇 가지 권고 사항을 고려할 때 매우 맛있습니다.

  1. 대구를 준비하는 가장 좋은 방법은 스팀 처리입니다. 이로 인해, 유용한 물질의 최대량이 그 안에 남아 있습니다. 이 기사에서 우리는 대구의 등심에서 요리의 다른 조리법을 고려할 것입니다.
    대구의 요리
  2. 생선을 맛있게 만들려면 시작해야합니다.적은 양의 액체로 끓인다. 물뿐만 아니라 포도주도 사용할 수 있습니다. 또한 약간의 사워 크림, 마요네즈 또는 토마토를 추가 할 수 있습니다.
  3. 오븐에있는 대구의 요리를 요리하기로 결정했다면 호일로 포장하십시오. 그래서 당신은 육즙을 유지할 것입니다. 이 기사에서는 조리법을 제공하고, 대구에서 요리를 준비하는 방법과 사진을 함께 제공합니다.
  4. 부드러운 생선을 얻으려면 야채에서 피클을 사용하십시오.
  5. 이 생선은 본질적으로 건조한 것이므로 오래 동안 불에 익히는 것은 불가능합니다.
  6. 대구에 작은 뼈가 없기 때문에 고기를 잘 만드는 데 사용할 수 있습니다.

대구의 다양한 요리가 있습니다. 나는 그들 중 일부에 집중할 것을 제안한다. 우선,이 보일러를 이중 보일러에 준비하십시오. 우리는 다음과 같은 재료가 필요합니다.

[대구 - 2 개 세트]

- 당근 - 1 조각;

- 꽃 양배추 - 400 g.

이제 이것을 준비하는 과정을 고려해보십시오.요리. 닦고 씻은 물고기를 가져 가라. 당근은 청소하고 작은 입방체로자를 필요가 있습니다. 양배추를 작은 꽃차례로 자른다. 양식 가져 오기

사진이있는 대구의 접시
베이킹하고 기름을 바르기 위해서. 그 위에 생선을 올려 놓고 요리 한 채소를 배에 넣으십시오. 소금에 절이는 것을 잊지 마십시오. 이중 보일러에서 20 분 동안 요리하십시오.

대구 요리는 항상 테이블에 있습니다.파 노스의 사람들 사이. 그 사람들의 건강이 놀랄 일도 아닙니다. 다른 조리 방법을 고려해보십시오. 단 오븐에서만 가능합니다. 그를 위해 다음과 같은 재료가 필요합니다.

- 대구 - 1kg .;

- 토마토 - 1 개;

- 양파 - 1 개;

- 마요네즈 - 70 ml.;

[간장] 2 개 세트

- 로즈마리 - 1.5 tsp;

- 후추.

대구 요리는 매우 간단하고 신속하게 조리됩니다.이 옵션도 예외는 아닙니다. 생선은 씻어서 껍질을 벗기고 스테이크로 잘라야합니다. 깊은 접시를 가지고 거기에 생선을 넣고 간장, 후추, 로즈마리를 넣습니다. 절인 된 요리는 약 20 분이어야합니다. 양파와 토마토는 조각으로 절단해야합니다. 양식에 식물성 기름을 발라 놓고 그 위에 놓습니다.

대구 필레 조리법
yb 각 조각에 양파와 마요네즈를 넣어야합니다. 토마토를 위에 놓고 소금을 조금 넣으십시오. 예열 된 오븐에서 우리 접시를 넣고 1 시간 동안 200도에서 구워야합니다. 반찬으로 쌀이나 감자를 사용할 수 있습니다.

대구 요리를 맛있게 만들기위한 몇 가지 팁이 있습니다.

- 통조림으로 만든 생선을 사용하는 경우 냄새를 없애려면 레몬 주스에 넣으십시오.

- 튀김하는 동안 특정냄새가 나면, 찬물에 생선을 몇 분 정도 넣을 수 있습니다. 찬물은 약간의 식초가되어야합니다. 당신이이 끝을 따르는 경우에, 물고기는 아주 맛있고 육즙이 될 것이다.

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