아, 그 맛있는 부 끄 러운 cutlets!

사탕 무우에는 여러 가지 종류가 있습니다.유용한 속성. 히포크라테스는 또한 그것을 많은 질병과 싸우는 데 도움이되는 보편적 인 도구로 묘사했습니다. 사탕무는 혈압을 정상화하는 효소의 숫자를 포함, 신체 콜레스테롤에 매우 해로운 수준을 줄일 수 있습니다. 또한 사탕무에 들어있는 베타 인은 간세포가 열심히 일하는 것을 돕고 다양한 병리학 적으로 매우 중요합니다. 사탕무를 정기적으로 사용하기 때문에 모세 혈관 벽이 강화되고 탄력적으로 변하고 혈관이 팽창하며 혈관 경련의 위험이 감소합니다.

나열된 속성에 추가하여,몸에 사탕무 덕분에 결과적으로 훨씬 적은 방사성 핵종과 중금속 염, 그리고 훨씬 더 많은 철과 구리, 및, 적혈구의 정상적인 수준이 될 것입니다. 그래서 당신은 가능한 한 자주 요리와 다양한 근대의 뿌리 요리를 즐기는 다양한 방법을 사용하여 음식의 사탕무를 사용합니다.

사탕 무우 뿌리에서 어떻게 준비 할 수 있습니까? Borsch, 부 끄 러운, vinaigrette 및 다른 많은 샐러드, 및 사탕 무우 cutlets. 그들은 준비가 매우 쉽고 몸에주는 이점은 매번 실험을하고이 요리에 대한 새로운 요리법을 창안합니다. 그리고 사탕 무우를 요리하는 방법에는 많은 변형이 있지만, 모든 요리법은 사탕무, 양질의 거친 밀가루, 계란 및 소금과 같은 주요 성분으로 끓습니다.

따라서, 조리법 중 하나에 따르면,사탕무 800 g과 계란 1 개를 미리 요리하십시오. 부추 뿌리는 강판을 뿌려야하며, 그 다음 알을 잘게 썰어 그것을 첨가 한 다음, 100g의 양질의 거친 밀가루를 붓고 잘 섞는다. 커틀릿의 특별한 풍미는 마늘의 도움으로 주어질 수 있으며 언론을 통해 두 개의 이빨을 쥐어 짜낼 수 있습니다. 그 후에는 사탕무 커틀릿을 만들고 식물성 기름으로 튀김 만 남습니다. 미트볼을 요리하는 데 5 분이 걸립니다. 그들은 물고기와 고기 요리에 아주 좋습니다. 봉사하기 전에 양상추 잎을 내려 놓고 상아리 위에 올려 놓고 사워 크림 또는 마요네즈를 떨어 뜨리면됩니다. 커틀릿 주위에 완두콩과 녹색을 깔 수 있습니다.

물론, 다른 요리법이 있습니다. 가정에서 가장 간단하고 빠른 옵션 중 하나는 날것의 사탕무에서 커틀릿으로 30 분 안에 그대로 익힐 수 있습니다. 이렇게하려면 강판에 사탕무를 주걱에 넣고 망고를 넣고 (한 쪽 커틀릿에 5g) 15 분 동안 부풀게하십시오. 그런 다음 혼합물에 2 개의 생 계란을 넣고 잘 짠다. 특별한 맛은 잘게 잘린 마늘이나 땅콩, 땅콩 (시더 또는 아몬드)을 줄 것입니다. 그런 비트 cutlets에서 냉동 버터 또는 단단한 치즈의 작은 조각을 넣을 수 있습니다. 그 후, 커틀렛을 밀가루로 구르고 프라이팬에 5 분 이상 프라이어로 볶는다. 서빙하기 전에 냉각시키는 것이 좋습니다. 녹색 양파 요리를 장식 할 수 있습니다.

많은 연구 결과에 따르면사탕 무우 뿌리와 근대 뿌리의 사용 덕분에 특히 신체의 지구력을 증가시키고, B 그룹의 필수 비타민뿐만 아니라 요오드, 칼륨, 칼슘 및 마그네슘을 섭취합니다. 그래서 부추와 다른 부추 요리를 즐기고 즐기십시오!