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오븐에서 계란과 우유로 오믈렛 만드는 법?

오늘 우리는계란과 아로마 향미료와 치즈 오믈렛. 그러한 요리는 가스 렌지에서 조리 할 수 ​​있으며 오븐을 사용하는 것이 중요합니다. 우리는 우리의 왕성하고 맛있는 아침 식사를 위해 두 번째 옵션을 사용하기로 결정했습니다.

달걀과 우유로 오믈렛을 만드는 방법 : 단계별 조리법

아침 식사를 만들기 위해 필요한 재료 :

달걀과 우유로 오믈렛 만드는 법

  • 소금, 후추, 딸기, 좋아하는 조미료 및 향신료 - 귀하의 재량에 따라 추가;
  • 알 큰 닭 - 7-9 개;
  • 신선한 우유 최대 지방 함량 - 900 ml;
  • 단단한 치즈 (당신은 어떤 다양성이라도 잡을 수있다) - 90 g;
  • 버터는 썩은 냄새가 아니다 - 90 g;
  • 신선한 허브 (딜, 파슬리) - ½ 뭉치 (완성 된 접시에 원하는대로 추가);
  • 밀 빵, 케첩, 굵은 사워 크림 - 서브.

대량 준비

다음의 모든 요리 규칙에 따라맛있는 아침 식사, 당신은 확실히 왕성하고 향기로운 오믈렛을 얻을 것입니다. 이 요리를 만들 때 계란과 우유의 비율은 눈으로 볼 것을 권장합니다. 어쨌든 누군가는 많은 양의 국물과 함께 그것을 사용하기를 좋아하고, 반대로 어떤 사람은 최소한의 낙농 제품을 배치하기를 원합니다.

따라서 닭고기 달걀은포크 또는 전통적인 털의 도움으로 열심히 치십시오. 주요 제품 옆에 신선한 우유를 부어야합니다. 이 술은 더 뚱뚱하고 맛있고 만족 스러울 것입니다. 그 후, 부드럽고 황색 또는 크림 같은 액체가 형성 될 때까지 두 성분을 혼합해야합니다.

추가 성분 준비
달걀과 우유의 오믈렛 비율

계란과 우유로 오믈렛을 만들기 전에오븐은 또한 단단한 치즈, 버터, 각종 향미료 및 녹색과 같은 성분을 준비해야한다. 이 경우, 단단한 우유 제품을 큰 강판에 뿌리고 실온에서 약간의 식용유를 녹이고 파슬리를 헹구고 가늘게 썰어 잘게 자르는 것이 좋습니다.

접시 만들기

계란과 우유로 오믈렛 만드는 법은 맛있고 만족 스럽습니다. 이렇게하려면 계란 소금 덩어리에 고운 바다 소금, 향료, 조미료, 검은 딸기를 넣고 단단한 강판 치즈와 버터를 넣고 조각으로 자릅니다. 또한, 모든 재료는 큰 스푼과 혼합되어야합니다.

오븐에서 요리 열처리
우유와 계란 오믈렛

달걀 저녁 식사가 형성 된 후, 그것은오븐에 넣고 210 도의 온도에서 구워야합니다. 이 접시는 40-50 분 안에 완전히 사용할 준비가 될 것입니다. 이 경우, 오믈렛은 무성해야하며 그 표면은 약간 붉어진 지각으로 덮여 있어야합니다.

테이블에 제대로 전달하는 법

우유와 계란이 달린 오믈렛은아침과 저녁 식사. 뜨거울 때, 그런 접시는 꽤 덩어리지만, 식은 후에는 약간 맛있는 국물을 만들어 냄. 이 점심을 케첩, 채소, 빵 및 두꺼운 사우어 크림과 함께 제공하십시오.

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