호박 머핀 : 조리법과 사진 요리

머핀은 타원형 또는 라운드 베이킹입니다.작은 크기. 보통 성인의 손바닥에 자유롭게 맞습니다. 라즈베리, 계피, 블루 베리, 견과류, 바나나, 레몬 및 기타 여러 제품이 대개 치료에 추가됩니다. 이 기사에서는 호박 머핀을 만드는 방법에 대해 설명합니다.

약간의 역사

머핀은 오랫동안 굽기 시작했습니다. 그 (것)들의 첫번째 언급은 6 세기에서 UK에 나타났다. 그 당시 생과자에는 작은 케이크가 등장했습니다. 대부분 옥수수 가루로 만들어졌습니다. 실용적이고 패스트 푸드는 곧 전통적인 유럽식 아침 식사가되었습니다. 머핀은 즉시 영국에서, 그리고 나중에 미국에서 인기를 얻었습니다. 사실 유럽에서는 주로 효모 반죽에서 제조되었으며 해외에서는 베이킹 파우더 또는 베이킹 소다를 첨가했습니다. 지금 상점에서이 섬세함을 창조하기 위해 특별한 혼합물을 판매합니다. 그러나 가장 맛있고 유용한 디저트는 집에서 만들어집니다. 호박 머핀은 특히 좋습니다. 준비의 요리법은 아래에 나와 있습니다.

호박 머핀의 원료 생산 용 재료

이 섬세함은 가장 맛있는 것입니다.악명 높은 호박을 좋아하지 않는 사람들. 무엇보다도, 그것은 나중에 읽을 수있는 제조 방법과 함께 야채 퓨레에서 비롯됩니다. 당분간, 어떤 종류의 제품이 호박 머핀을 창조되는지 알아 내십시오.

재료

밀가루 - 250 그램;
닭고기 달걀 2 개 세트;
호박 - 200 그램;
설탕 - 150 그램;
초콜릿 - 100 그램;
식물성 기름 - 100 밀리리터;
계피 - 1/2 티스푼의 차;
베이킹 파우더 - 1/2 티스푼의 차;
소다 - 1/2 티스푼의 차;
소금 - 맛.

호박 퓌레 준비

최고의 호박 머핀은 으깬 감자로 만듭니다. 를 준비하려면 오븐 200 개도 섭씨로 예열 대형 조각과 장소 내열 용기에, 제자리에 야채를 잘라해야합니다. 준비 시간 - 25 분. 호박을 제대로 구운 후에 믹서기로 빻아 야합니다. 퓨레는 덩어리와 이물질이없이 균질해야합니다. 이러한 제품은 약 2 일 동안 냉장고에 신선도를 유지하므로 사전에 처리 할 수 있습니다.

호박 머핀을 요리하는 방법

우선, 섭씨 200도까지 오븐을 예열해야합니다.
그 후에 소금, 밀가루, 소다, 계피 및 베이킹 파우더를 하나의 용기에 결합하여 완전히 혼합해야합니다.
이제 설탕과 알은 균일 한 혼합물이 될 때까지 큰 그릇에 채찍질해야합니다.
다음 호박 퓌레와 버터는 계란 질량에 추가되어야한다. 성분은 잘 섞여야합니다.
다음으로, 호박 혼합물은 가루와 결합되어야하고 반죽을 반죽해야한다.
마지막으로 그것에 초콜릿을 추가하십시오. 그것은 칼로 잘게 썰어 야합니다.
그 후에 반죽을 철저히 다시 섞어서 모든 제품을 골고루 분산시켜야합니다.
그런 다음 컵 케이크 용 곰팡이로 분해해야합니다.
이제 호박 머핀은 예열 된 오븐에서 25 분 동안 보내야합니다. 베이킹하는 동안, 그들은 사각 사각 한 아름다운 빵 껍질을 얻고 크기가 약간 증가해야합니다.

진미가 준비되었습니다! 그것은 약간 냉각되고 제공되어야합니다.