호박 죽을 만드는 방법 : 조리법
이 기사에서는 호박 죽에 대한 여러 가지 조리법을 알기 위해 제안합니다.
호박 죽 요리 방법 : 첫 번째 방법
필수 제품 :
- 크림 (무 지방) 또는 300 ml 우유;
- 호박 (껍질을 벗긴 펄프) 500g;
- 버터 큐브 (50 그램);
- 설탕 2 큰술 및 맛을위한 약간 계피.
준비 기술
껍질을 벗긴 호박을 작은 조각으로 자른다. 냄비에 크림 (우유)을 붓고 호박 펄프를 넣고 설탕과 계피를 뿌린다. 냄비를 천천히 불에 태우고 20 분 동안 요리하십시오. 그런 다음 가스를 끄고 타올로 죽 한 그릇을 감싸서 30 분 동안 쪄야합니다.
호박 죽 요리 방법 : 두 번째 방법
죽을 기장으로 요리하십시오. 이를 위해서는 다음이 필요합니다.
- 호박 (껍질을 벗긴 펄프) 300g;
- 기장의 3-4 큰 숟가락;
- 부피가 400 ml 인 신선한 우유 (모든 지방 함량);
- 마시는 물의 유리;
- 조각 (50 그램) 버터;
- 소금, 설탕, 꿀, 말린 살구, 건포도 및 계피 - 의지 및 맛.
천천히 밥솥에서 호박 죽을 만드는 법 : 기술
Multivarka - 보편적 인 것. 그것은 활공, 튀김, 끓일 수 있습니다. 이 장치의 죽은 특히 맛있습니다. 우리는 천천히 밥솥에서 호박 죽을 제공합니다. 이렇게하려면 얇게 썬 호박 펄프를 그릇에 넣고 물을 부으십시오. 베이킹 기능을 40 분으로 설정하십시오. 지정된 기간의 절반이 지났 으면, 씻은 기장을 그릇에 부어 뚜껑을 닫고 10 분 더 익힌다. 그런 다음 우유에 부어서 삐 소리가 날 때까지 죽을 끓으십시오. 소금, 설탕, 건포도, 말린 살구를 넣고 계피를 뿌리고 혼합하십시오. 장치를 "퀸칭"또는 "우유 죽"모드로 설정하고 30 분 더 익힌다. 버터로 요리를 제공하십시오.
계피로 호박 죽을 만드는 법
계피는 요리에 특별한 맛을주는 향신료입니다. 당신이 그것으로 죽을 요리하면, 그것은 특히 향기로운 것으로 판명 될 것입니다. 여기에 필요한 것 :
- 호박 (다진 펄프) 250g;
- 부피가 200 ml 인 우유 (모든 지방 함량);
- 계피 - 절반 디저트 스푼;
- 소금, 설탕.
우유에 호박 죽 : 요리 기술
우유 한 잔을 알루미늄 스튜 냄비에 붓고낮은 열에, 끓게 가져와. 그런 다음 호박을 작은 조각으로 자릅니다. 끓는 혼합물에 설탕과 소금을 넣고 약간의 계피를 첨가하십시오. 매끄러운 때까지 혼합물을 저어주고 저열로 요리하십시오. 호박 큐브가 완전히 녹을 때 준비가 완료된 것으로 간주됩니다. 접시에 담아 버터와 함께 제공하십시오. 맛과 여분을 위해, 당신은 녹인 꿀과 호박 죽을 부어 수 있습니다.
쌀로 호박 죽을 만드는 법
레시피에 필요한 성분 :
- 호박 (잘게 썬 펄프) 600 g의 양;
- 씻은 밥 - 2 개의 큰 숟가락 (정상에);
- 100g 무게의 건포도;
- 설탕 몇 숟가락;
- 부피가 100ml 인 우유 (지방 함량의 것);
- 버터 조각 (50g).
준비 기술
호박의 조각 두꺼운 바닥에 냄비에 넣어. 씻은 쌀과 건포도를 넣으십시오. 설탕을 뿌리고 모든 재료를 우유로 채 웁니다. 스튜 냄비를 가장 느린 불에 놓으십시오. 부드럽고 가끔씩 죽을 때까지 호박과 쌀을 요리하십시오. 호박이 삶아지면 더위에서 냄비를 꺼내 버터를 넣고 나무로되는 숟가락으로 재료를 섞습니다. 죽 마실 준비가되었습니다. 식욕을 돋우십시오!