사과에서 파스타 - 맛있고 유용한 치료
우리 시대에는 모두가 좋아하는 과자종종 저품질 또는 비 천연 제품으로 만들어지면서 점점 더 많은 사람들이 자신의 손으로 진미를 익히고 있습니다. 유용하고 맛있는 제품에는 사과의 포장이 들어 있습니다.
그것은 가장 맛있는 대접은 사과의 달콤한 신 맛의 종류에서 얻은 것으로 알려져 있습니다. 그것의 준비를 위해, 사람은 성숙하고, 비뚤거나, 썩지 않고 질병이없는 과일을 선택해야한다.
집에서 파스타를 요리하는 방법? 주의 깊게 씻은 사과에서 준비하려면 코어와 부패의 징후를 제거하십시오 (존재하는 경우). 주철 팬이나 바닥이 두꺼운 냄비에 물을 부어 바닥면이 1cm가되도록하십시오. 조리하는 동안 습기가 사과에서 풀어 져서 사과 덩어리가 타지 않습니다. Apple pastille은 에나멜 식 요리로 결코 요리되지 않습니다. 준비한 사과를 냄비에 넣고 중간 열에 놓습니다. 사과는 완전히 닫힐 때까지 닫힌 뚜껑 아래에서 조리됩니다. 단단한 사과 또는 성숙하지 않은 사과는 2 시간까지 조리합니다. 성숙하고 부드러운 과일은 40-60 분 동안 준비됩니다. 조리 할 때 사과가 방해받지 않습니다.
완전히 조리 된 과일은 볼륨이 크게 감소하므로 냄비에 구멍을 뚫을 때 "슬라이드로"쏟을 수 있습니다. 미래에 그들은 존중받을 것입니다.
완전히 냉각 된 사과가 여과됩니다. 그 (것)들에게서 얻은 주스는 물로 그것을 희석해서 마실 수있다. 나머지 사과 덩어리는 작은 세포가있는 체로 닦습니다. 결과물 인 사과 퓌레가 탈피의 기초입니다.
Apple pastille에는 몇 가지 기술이 필요합니다.요리 시간. 와이드 보드 부착 식품 필름에 베이킹이나 기름 깔린 종이, 사과 소스가 고르게 분포되어 있습니다. 층의 두께는 7mm를 초과해서는 안됩니다. 이상적인 층은 4-5mm입니다. 너무 얇은 층은, 그것이 pastille의 지역을 증가 시키더라도, 그것의 파열로 더 이끌어 낼 것이다.
종이에, 사과에서 생과자는 다량 말린다필름보다 빠릅니다. 으깬 감자가 든 보드는 햇볕 아래 신선한 공기 속에 있습니다. 화창한 날은 화분 건조에 이상적이지만 흐리고 바람이 많이 부는 날씨에는 매우 빨리 건조됩니다. 건조를위한 주요 조건은 비가 없다는 것입니다. 화창한 날에는 1 일 동안, 그리고 흐린 날씨의 경우 3 ~ 4 일 동안 건조합니다. 밤에는 그 페이스트를 덮어 두거나 집에 가져와 습기가 없어야합니다. 손가락을 누른 후 기성품 인 파스타는 건조하고 탄력 있어야합니다. pastille의 가장자리는 중간보다 빨리 건조합니다. 사과 페이스트가 충분히 건조 된 후 종이 또는 필름에서 분리되어 뒤집어 져 뒤쪽으로 2 ~ 4 시간 건조됩니다.
매끄러운 포유류와는 달리, 필름이나 오일 클로스로 말려서 종이에 말려서 말하면, 포유류는 약간 주름지고 구겨진 표면을 가지고 있습니다.
실내 온도에서 사과에서 파스텔 보존온도. 장기 보존을 위해서는 식품 용지에 포장하는 것이 바람직합니다. 사용의 편의를 위해, pastille은 개별적으로 종이에 싸여 어떤 모양의 작은 조각으로 절단됩니다.
설탕과 함께 사과에서 파스텔은 준비하고 산성에서사과. 과일 1kg을 요리하려면 2-3 tbsp를 취해야합니다. l. 물, 설탕 100g. 씻은 사과는 코어에서 씻어내어 조각으로 자릅니다. 두꺼운 바닥에 냄비에 약간의 물을 부어 사과 조각을 추가하십시오. 뚜껑 아래에서 부드럽게 될 때까지 요리됩니다.
사과 여과기, 그 (것)들에서 주스를 배수하십시오. 설탕을 넣은 냉각 된 매스를 체로 닦습니다. 베이킹 시트에 베이킹 페이퍼를 놓고, 그 위에 퓨레 레이어가 고르게 분포되어 있습니다. 상기 pastille을 100 ℃의 오븐에서 건조시킨다. 기성품의 실란은 유쾌한 붉은 색을 띄며 약간 늘어납니다. 감겨 진 파스타는 작은 조각으로 잘립니다.