유니콘 케이크 만드는 법?
요리를 좋아하고 관심이 있다면제과 참신은 아마도 "유니콘"케이크의 인기를 발견했습니다. 이 치료법을 준비하기 위해 모든 기초와 크림을 사용할 수 있습니다. 성공적인 케이크에 대한 입증 된 조리법을 기억하고, 모양을 잘 유지하는 적합한 크림을 선택하고, 최신 장식 요소를 재고 있고, 삶의 아이디어를 구체화하십시오. 우리의 기사는 프로세스의 모든 뉘앙스를 알려주고 몇 가지 아이디어를 제시 할 것입니다.
축제 기적
유니콘은 놀라운 동물입니다.많은 고대 전설과 동화에서 발견됩니다. 현대 문학에서 이것에 관해 읽을 수 있습니다 (예를 들어,이 생물들은 유명한 Potteriana에서 언급됩니다). 많은 어린이들과 어른들도 만화는 "우정은 기적"이라고 경애합니다. 그 중 일부는 유니콘입니다. 고대의 벽화, 태피스 트리, 캔버스, 씨족 팔, 배너에서이 놀라운 동물을 볼 수 있습니다.
불행하게도, 그러한 동물은 절대로존재하지 않았다. 그러나 이것은 유니콘에게 마술과 동화의 더 큰 분위기를줍니다. 그녀의 생일에 소녀를위한 유니콘 케이크를 준비하십시오 - 그리고 휴일은 진짜 작은 기적으로 바뀔 것입니다. 그리고 생일 파티 소녀가 몇 년 동안 열심히하는지는 중요하지 않습니다. 작은 마술은 상처를주지 않습니다.
크러스트
"당신"과 함께 베이킹하는 경우,조리법. 당신은 예를 들어 결합 케이크 반죽의 다른 계층,,, 체리와 바나나와 초콜릿 카라멜 과자를 만들 수 있습니다. 그러나 단지 디저트의 준비를 마스터하기 시작하는 사람들을 위해, 최선의 선택은 일반 비스킷 될 수있다.
그것의 준비를 위해, 파운드 4 yolks with흰색 설탕 한 잔, 믹서기로 채찍질 소금을 넣은 상태로 냉장 된 단백질 4 개, 밀가루 (1 잔)를 조금씩 넣습니다. 두 부분을 나무 주걱으로 결합하고 소다를 넣으십시오. 기름칠 된 형태로 붓거나 베이킹 페이퍼로 깔아서 예열 된 오븐에 보내고 30 분 동안 구우십시오. 처음 15 분 안에 문을 열지 마십시오! "유니콘"케이크를 더욱 특별하게 만들려면 반죽을 2-3 부분으로 나누고 각 부분에 몇 방울의 식용 색소를 더할 수 있습니다.
장식 크림
중간재를 위해 케이크는 커스터드와 완벽하게 어울립니다.또는 사워 크림, 스위스 머랭 또는 크림 치즈. 여름에는 으깬 열매와 과일 퓌레를 기본으로 한 크림으로 즉석에서 식사 할 수 있습니다. 간단히 말해, 케이크에 윤활유를 바르려면 마음이 원하는대로 선택할 수 있습니다. 그러나 케이크 "유니콘"을 디자인하려면 모양을 잘 유지하는 크림이 필요합니다. 버터와 농축 우유의 우수한 크림 (동등한 양). 재료를 털어서 사용하기 전에 약간 식히십시오.
케이크 데코레이션
이전에 색 영역을 결정해야합니다.케이크 만드는 법. 유니콘은 밝은 색상이나 파스텔 색상으로 만들 수 있습니다. 예를 들어 흰색 대리석이나 검정색과 금색 디자인과 같이 매우 특별한 것을 선택할 수 있습니다.
뿔과 귀는 매 스틱에서 성형하기가 가장 쉽습니다. 케이크를 빛나게하고 싶다면 콘도르린으로 일부 요소를 덮어 라. 눈에는 음식 마커를 칠할 수 있습니다. 크림은 부분으로 나누어지고 그것의 자신의 색깔로 그려 질 수있다. 파우치로 차례로 접은 다음, 노즐 별을 통해 출발하면 멜란지 소용돌이를받습니다.
몇 가지 유용한 아이디어
케이크 "유니콘"은 작은 과자로 장식 할 수 있습니다.제과 파우더, 막대기에 사탕, 파스타 마카롱과 기쁘게하는 모든 것. 매 스틱이 마음에 들지 않는다면, 아이스크림으로 혼에서 경적을 만들 수 있습니다. 유약에 담그고 크림으로 장식하십시오. 평균적으로 케이크는 놀라움을위한 구멍을 만들 수 있습니다. 녹은 초콜렛의 밑면과 옆면을 윤곽을 그리고 색의 당수 (예 : M & M)를 채 웁니다.