호텔 비즈니스를 시작하는 방법 : 사업 계획, 유용한 팁

호텔 비즈니스가 최근에되었습니다.점점 더 많은 수요가 발생합니다. 관광의 발달과 함께 호텔에 대한 수요는 특히 대도시에서 급속하게 증가하고 있습니다. 이 사업의 조직은 비용이 많이 듭니다. 이것은 주로 기관 자체의 형식과 그것이 열리는 지역의 가격 정책에 달려 있지만. 시작 기업가를위한 주요 질문 : 호텔 비즈니스를 시작하는 방법과이 비즈니스에서 성공하는 방법?

사업 계획

성공 사례는 항상 계획부터 시작됩니다. 호텔의 사업 계획에는 미래의 기업 개관의 모든 주요 단계가 포함되어야합니다. 무엇보다도 비즈니스를 계획 할 때 시장 분석을 수행하고 고객의 요구 사항을 파악하고 경쟁 업체의 가격 및 경쟁력을 파악해야합니다. 마케팅 분석은 유료로 전문 마케터가 될 수 있습니다.

또한, 호텔의 사업 계획은프로젝트 자체, 즉 목표 및 목적, 제품 및 서비스에 대한 설명. 여기서는 기관, 대상 고객, 위치, 인력 및 장비의 형식을 결정하는 것이 필요합니다.

결국, 재무 계획을 세워야하며,시작 자본의 양을 지정하기 위해 계산을합니다. 어떤 경우에는 개인 자금으로 기업을 여는 데 충분하지 않으므로 자금 조달의 출처에 대해 신중하게 생각해야합니다.

사실 사업 계획에 대한 명확한 요구 사항아니, 기업가는 자신을 독점적으로 만든다. 의도 한 목표에 따라 행동을 계속합니다. 그렇다면 호텔 비즈니스를 시작하는 곳은 어디입니까? 물론, 계획, 초보자를위한 추가 팁 및 조언.

호텔 형식

우리가 호텔을 시작하는 방법에 대해 이야기한다면비즈니스라면 작은 형식으로 시작하는 것이 현명합니다. 이것은 그들의 능력을 평가하는 데 도움이 될 것입니다. 호텔이 수요가되면 단기간에 투자가 이루어지며 비즈니스 확장 및 개발에 대해 생각할 수 있습니다.

선택할 호텔 형식 :

호스텔 7 또는 10 방.
호텔 최대 25 개의 객실.
소규모 호텔부터 50 개의 객실까지.

또한 서비스와 서비스를 결정할 필요가 있습니다.미래 호텔의 가격 정책. 여러면에서 고객 요구 사항을 토대로 행동해야합니다. 일부 도시에서는 대부분의 손님, 예를 들어 학생이 호텔 경제 수업을 여는 것이 더 편리합니다. 리조트 도시에서는 평균적인 비용으로 편안한 편안한 객실을 요구하게 될 것입니다. 대도시 및 지역 센터에서는 비즈니스 급 호텔이 요구됩니다.

방 검색

이것은 호텔 비즈니스의 핵심 포인트입니다.그것은 손님의 수에 직접적으로 달려 있습니다. 예를 들어, 대도시 및 지역 센터와 같은 여러 요인에 따라 방을 선택하면 중심이나 역사적인 명소에서 호텔이나 호텔을 여는 것이 더 편리합니다. 리조트 타운에서는 숙소가 레크리에이션 지역 근처에서 더 비싸고 더 많이 요구됩니다. 그건 그렇고, 관광 및 호텔 비즈니스는 두 개의 상호 연결된 개념입니다. 항상 손님이 많이 거주하는 지역에서는 호텔을 운영하는 것이 수익성 있고 경제적으로 가능하지만 형식은 중요하지 않습니다.

즉시 방을 가져가는 것이 주목할만한 가치가 있습니다.임대료는 무익하다. 계약서에 다음 구매가 포함 된 건물을 임대하는 것이 포함 된 경우이를 고려할 수 있습니다. 그러나 가장 이상적인 옵션은 개별 프로젝트에 처음부터 건물을 짓는 것입니다. 그러나 이것은 오랜 시간이 걸리는 긴 과정입니다. 또는 적어도 300 평방 미터의 완비 된 공간을 구입할 수 있습니다. m, 그것을 재구성한다.

디자인

호텔 비즈니스의 각 기업,가격과 위치에 관계없이 손님의 관심은 주로 객실 및 건물 자체의 디자인에 달려 있습니다. 호텔이 제한된 예산으로 투숙객을 겨냥한 경우 객실의 기능 및 편의성은 떨어지지 만 가구 및 인테리어 용품은 반드시 새로운 것이어야합니다.

인테리어의 스타일은 중요하지 않습니다. 가장 중요한 것은 모든 인테리어 용품과 가구가 조화롭게 섞여 단일 구성을 만드는 것입니다. 호텔 객실에서 가장 인기있는 스타일은 고전적이고 미니멀 한 신고전주의 풍입니다. 마찬가지로 중요한 것은 가구와 기술이 새롭고 높은 품질이라는 것입니다. 일반적으로 방은 위생 및 소방 규정을 준수해야합니다.

서비스

호텔에서 가장 중요하고 중요한 것은 청결과보안. 각 주최자는 손님에게 매일 청소, 침구 정리 및 수건 공급을 제공해야합니다. 그리고 그것은 숙소의 가격에 의존하지 않습니다. 더 비싼 호텔에서는 아침, 인터넷, 케이블 TV 또는 기타 서비스를 제공합니다. 호텔 영토에는 제 3 자 기관의 서비스 제공에 관한 세탁 또는 계약이 있어야합니다.

덜 중요한 포인트는 없습니다.호텔 비즈니스 요구 사항을 주문하십시오. 이것은 손님의 보안입니다. 경비 회사와 협의를하고, 경보 소방 시스템을 설치하고, 대피 계획을 세우는 것이 필요합니다. 또한 편리한 주차 시설이있는 것이 바람직합니다.

직원

호텔 비즈니스의 관리는 위탁되어야합니다.합리적으로 재료, 정보 및 노동력을 사용할 수있는 전문가. 이 분야에 경험이 없다면 숙련 된 관리자와 여러 관리자를 고용하는 것이 좋습니다.

여러 측면에서 직원 수호텔의 규모에서 작은 경우 관리자는 예를 들어 예약에 참여하고 하녀는 세탁 시간에 아르바이트를 할 수 있습니다.

재정 계획

주요 쟁점이 해결되면,기업 조직의 비용을 계산하십시오. 소규모 호텔조차도 최소 1 천 5 백만 루블 (이 곳은 작은 마을에 위치)입니다. 모스크바와 상트 페테르부르크의 비용은 2 억 루블에 달합니다.

호텔 비즈니스를 시작하는 방법은 필수적이므로 기업 조직을위한 예산 배분이 필요합니다. 다음 방안에 따라 재무를 계산합니다.

총 예산의 50 %는 건물의 건설 또는 구매에 사용됩니다.
25 % - 건물 재건축 및 재개발;
15 % - 수리, 가구 및 장비 구입;
10 % - 기타 비용 및 직원 급여.

호텔 비즈니스를 계획 할 때 5 년에서 12 년 후에 만 돈을 지불 할 것을 고려해야합니다. 수익은 경쟁 및 계절성과 같은 여러 요소에 따라 달라집니다.

호텔 비즈니스가꽤 값 비싼 이벤트, 최근 몇 년 동안 호텔은 더 많아졌습니다. 호텔 소유주가 수익성이 있고 유망하다고 말하면 무엇이겠습니까? 그러나 성공 여부는 고객 서비스 수준 및 서비스 가격에 따라 다릅니다. 그건 그렇고, 광고 캠페인 및 청중을 끌어들이는 다른 이벤트를 잊지 마세요.