훈제 닭고기와 포도 샐러드 : 사진이있는 요리법

원래의 맛있는 스낵이 없으면 어떤 축제도 할 수 없습니다. 오늘의 기사를 읽은 후, 훈제 닭과 포도로 흥미로운 샐러드를 준비하는 법을 배웁니다.

일반적인 권장 사항

이 스낵을 준비하는 데별로 시간이 필요하지 않습니다.시간과 노력. 포도는 닭고기, 과일 및 치즈와 완벽하게 결합됩니다. 이러한 샐러드는 표현할 수없는 신선한 맛과 향기로 특징 지어집니다. 그래서 그들은 미식가들 사이에서 매우 인기가 있습니다.

그런 요리의 필수 구성 요소는 다음과 같습니다.닭고기. 그리고 유방에서 잘라낸 필레를 사용하는 것이 가장 좋습니다. 다리에서 가져온 붉은 고기는 너무 힘없고 섬유질입니다. 따라서 샐러드에 넣지 않는 것이 좋습니다.

포도는 무엇이든 될 수 있습니다. 그러나 편리함을 위해 구덩이없이 품종을 구입하는 것이 좋습니다. 주요 성분 이외에, 단단한 치즈, 장과, 삶은 계란, 호두 및 알몬드는 접시에 수시로 추가된다. 포도와 훈제 치킨로 조리 된 샐러드를 채우기 위해 조리법은 반드시 가정 요리 책을 보충 할 것이며, 마요네즈 나 올리브 오일뿐만 아니라 겨자와 요구르트를 혼합 할 수도 있습니다.

사과와 변형

이 조리법에 따라 조리 된 요리는아주 간단한 구성 요소에서. 그러나, 그것은 아주 맛이 좋고 어떤 축제 테이블든지 꾸밀 수 있습니다. 그런 비정상적인 샐러드를 만들기 위해서, 당신은 당신 자신의 냉장고를 미리보고 그것이 당신이 필요로하는 모든 것을 가지고 있는지 알아야합니다. 이번에는 다음이 필요합니다.

250 그램의 치킨 필렛.
잘 익은 사과 한 켤레입니다.
포도 한 무리.
계란 3 개.
100 그램의 단단한 치즈.
소금과 마요네즈.

훈제와 샐러드를 준비하려면닭고기와 포도는 새로운 노트로 연주되었으므로 산 종류의 사과를 사용하는 것이 바람직합니다. 또한, 요리를 장식하기 위해 미리 고수풀이나 파슬리의 녹색으로 구입해야합니다. 마요네즈는 15 % 사워 크림 또는 천연 요구르트로 대체 할 수 있습니다.

프로세스 설명

우선, 계란을 끓여야합니다. 이렇게하기 위해, 그들은 물로 채워진 스튜 냄비에 놓이고 난로에 보냈습니다. 그들이 요리 된 후에, 그들은 냉각되고, 포탄에서 벗겨지고 강판으로 대우된다.

적당한 접시의 바닥에 펼쳐지십시오.닭고기를 미리 잘라서 마요네즈로 닦으십시오. 깨진 계란이 위에 놓입니다. 그들은 또한 마요네즈의 얇은 층으로 번지게됩니다. 다음 층은 껍질을 벗기고 얇게 썬 사과입니다. 그들은 다시 마요네즈에 담그고 강판 치즈를 뿌렸다. 마지막은 아름답게 씻어서 절반 포도로 자른다. 완성 된 요리는 신선한 허브로 장식되어 냉장고로 보내집니다. 약 1 시간 후 오늘의 기사에서 볼 수있는 포도와 훈제 닭고기와 샐러드가 테이블에서 제공됩니다.

셀러리 변형

이 요리를 준비하기 위해서는 재료의 표준 세트가 필요하지 않습니다. 누락 된 제품을 검색하는 과정을 방해하지 않기 위해 사전에 부엌에 항목이 있는지 확인하십시오.

계란 3 개.
150 그램의 포도.
양파 반 정도.
100 그램의 단단한 치즈.
샐 러 리의 줄기의 쌍입니다.
훈제 닭 300g.
다진 된 견과류의 절반 유리입니다.

포도, 훈제 닭, 치즈 및 샐러리의 진정으로 맛있는 샐러드를 만들기 위해 위의 목록에는 마요네즈, 갈고 껍질 및 소금을 보충해야합니다.

행동의 알고리즘

기간 (duration)이 요리를 요리하는 것은 30 분을 넘지 않습니다. 또한 기술 자체가 복잡하여 미숙 한 여학생조차도 쉽게 마스터 할 수 있습니다. 초기 단계에서 알을해야합니다. 그들은 작은 냄비에 물을 넣고 난로에 보내고 삶아 먹습니다. 완전히 조리 된 계란은 냉각되고 껍질에서 벗겨져 강판으로 문지릅니다.

그 후 한 그릇에 잘게 썬 것닭고기와 포도의 반쪽. 으깬 양파와 셀러리는 같은 그릇에 보냅니다. 이 모든 것들은 다진 견과류, 강판 치즈와 달걀, 소금, 후추와 마요네즈와 함께 뿌려집니다. 모든 것이 잘 혼합되어 테이블에 제공됩니다. 요청시, 훈제 닭고기와 포도로 만든 기성품 샐러드는 잘게 잘린 채소로 장식되어 있습니다.

발사믹 식초 옵션

이 조리법에 따라 만들어진 요리는마요네즈 입고. 따라서 다이어트를하는 사람들조차도 먹을 수 있습니다. 손님을 맛있고 독창적 인 샐러드로 대접하려면 미리 가까운 슈퍼마켓에서 필요한 모든 제품을 구입하십시오. 이 경우 다음이 필요합니다.

훈제 닭 가슴살.
검은 포도 한 잔.
올리브유 3 큰술.
달콤한 피망 노란색.
발사믹 식초 2.5 큰술.
양상추 샐러드의 무리입니다.
천연 꿀 큰술.

훈제 닭고기와 포도로 만든 샐러드를 만들기 위해서는 부드럽고 맛도 좋지 않으며, 조미료 Vegeta Natur를 구입해야합니다.

준비 기술

이 요리를 만드는 과정은 매우 간단합니다. 예비 열처리가 필요한 제품은 하나도 없습니다.

씻은 반은 샐러드 그릇에 보내집니다.포도. 또한 다진 고추, 상추 및 닭 가슴살이 있습니다. 모든 것이 잘 혼합되어 올리브 오일, 꿀, 발사믹 식초 및 베지터로 구성된 드레싱 위에 부어집니다. 요청에 따라 완성 된 접시는 녹지로 장식되어 테이블에 제공됩니다.

피스타치오와 배추와 함께하는 옵션

즉시, 우리는이 샐러드 조리법이 "Bunch포도와 훈제 닭은 적시에 항상 손에 있지 않은 표준 성분을 사용하지 마십시오. 누락 된 구성 요소를 검색하는 프로세스를 중단하지 않으려면 미리 냉장고의 내용을 확인하십시오. 다음과 같아야합니다.

훈제 닭 300g.
배추 1 파운드.
250 그램의 피클에 소금이없는 피스타치오.
4 개의 절인 오이.
단단한 치즈 120g.
계란 3 개.
씨없는 포도 450 그램.
한 쌍의 다진 마늘입니다.
마요네즈 200g.

또한 상추 잎이 필요합니다. 그들은 완성 된 접시를 장식하는 데 사용됩니다.

일련의 행동

먼저 알을해야합니다. 그들은 물로 채워진 냄비에 담겨서 불에 올려 놓습니다. 그들은 끓는 동안 피스타치오를 껍질을 벗기고자를 수 있습니다.

한 그릇에 강판 치즈를 넣고,다진 오이, 북경 양배추, 언론과 다진 치킨 필렛을 통과 한 마늘. 또한 잘게 잘린 계란과 피스타치오도 보낼 수 있습니다. 마요네즈를 곁들인이 고추는 부드럽게 혼합되어 옆으로 옮겨졌습니다.

씻어 포도는 소쿠리에 부어그것은 유리가 과도한 액체입니다. 그 후, 그것은 반으로 잘립니다. 양상치 잎이 줄 지어있는 평평한 접시에 점차적으로 포도 덩어리의 모양을주기 위해 조리 된 덩어리를 펼칩니다. 위에는 열매가 반으로 장식되어 있습니다. 그 후에 기성품 인 "포도 무리"와 훈제 한 닭고기가 테이블에서 제공 될 수 있습니다.

옥수수 옵션

이 샐러드는 더 잘 알려져 있습니다."티파니"라고 불렀습니다. 가족 저녁 식사 및 축제 잔치에 안성맞춤입니다. 이 접시의 섬세하고 절묘한 맛을 가족이 오랫동안 기억하기 위해서는 사전에 필요한 모든 구성품을 보관하십시오. 이 경우 부엌에서 반드시 다음을 찾아야합니다.

훈제 닭 한 파운드.
빨간색, 흰색 또는 분홍색 포도 200g.
한 쌍의 알입니다.
어떤 단단한 치즈, 옥수수 및 마요네즈의 100 그램.

이번에는 소금 만이 향신료로 사용됩니다. 그 금액은 요리사와 그의 가족의 개인적 선호도에 직접적으로 달려 있습니다.

단계별 지침

훈제 닭고기는 뼈에서 분리되어 절단됩니다.작은 조각과 샐러드 그릇의 바닥에 고르게 퍼졌습니다. 이 고기는 마른 것이기 때문에 마요네즈로 덮고 미리 강판 치즈를 뿌려줍니다. 삶은 옥수수 커널 또는 통조림 옥수수 커널이 위에 놓입니다. 이 모든 것은 다시 마요네즈로 번지 고 잘게 잘린 계란과 강판 치즈를 뿌렸다. 상단은 씻어 내고 두 포도로 자릅니다. 완성 된 요리의 맛을 더욱 세련되고 재미있게 만들기 위해 여러 가지 종류의 딸기를 한 번에 사용할 수 있습니다.

그 후에 간식은 냉장고로 보내집니다. 이로 인해보다 풍미와 향기를 얻을 수 있습니다. 몇 시간 후, 포도와 훈제 치킨과 함께 준비된 티파니 샐러드가 테이블에서 제공됩니다.