마늘과 호박 - 국가 우크라이나어 보르 시아에 훌륭한 추가

Borsch와 pampushki는 마늘과 전통적입니다.국가 우크라이나어 음식. 사탕무 수프는 향기로운 맛을 가지고있는 작고 비 시장적인 빵으로 보완됩니다. 진짜 보르 시체를 만드는 법은 거의 모든 안주인을 알고 있으므로, 우리는 그에게 맞는 베이킹의 제조법에만 머물러있을 것입니다.

마늘을 넣은 호박은 아주 좋다.복잡하지 않다. 그러나 반죽이 적절하게 상승해야하고 완성 된 제품이기 때문에이 과정에 충분한 시간이 걸릴 것입니다. 교정을 통과하는 것이 좋습니다. 이것은 여주인의 참여없이 일어납니다. 따라서 인내심을 갖고 마늘을 볶을 수 있도록 가족에게 권장합니다.

요리법은 다음과 같습니다. 50 그램의 버터를 미리 냉장고에서 빼내어 매우 부드럽습니다. 작은 숟가락의 소금과 3 개의 큰 설탕을 넣으십시오. 철저하게 모든 성분을 섞어서 올리브 오일 40g을 붓습니다. 건조 효모로 된 작은 11 그램의 패킷과 밀가루 3 컵의 혼합물을 따로 만듭니다. 따뜻한 우유 한잔을 점차적으로 쏟아 부어 함께 저어주세요. 일괄 처리 프로세스는 한 방향 및 원으로 이루어져야합니다.

마늘을 얹은 만두가 믹서로 준비되는 경우 저속으로 믹싱을 시작하여 점차 최대로 늘려야합니다.

시험의 준비는 이런 식으로 결정될 수 있습니다. 그것은 반죽되는 접시의 벽에서 출발해야합니다. 원칙적으로이 프로세스에는 약 5-5 분이 걸립니다.

다음 단계는 반죽이 반드시 있어야 함을 의미합니다.일어 나라. 이렇게하려면, 초안이없는 따뜻하고 건조한 방에 45 분 동안 그릇을 놓으십시오. 이 기간 동안 우크라이나 산 보르 쉬를 안전하게 준비 할 수 있습니다.

지정된 시간이 배치 된 후가루 표면에 그릇의 내용. 그것의 조금과 깔끔한 ​​소시지를 확인하십시오. 닭고기 달걀만한 크기로 잘라야합니다. 지금 각 조각에서 롤빵을 형성하십시오.

마늘을 넣은 완두콩은 정확히 둥근 형태를 가져야합니다. 이것을하기 위해서, 당신은 그들을 잘 굴려 줄 필요가 있습니다.

그것을 잘못하는 방법? 손바닥 사이에서 구르는 것만으로도 공 모양을 만들고 싶다면 균열이있는 고르지 않은 표면을 가진 구부러진 "결과"를 얻을 수 있습니다.

적절한 준비를 위해서각 조각은 도마에 편평한 케이크를 만들기 위하여. 그런 다음 부드럽게 모서리 하나를 모아 가방을 만듭니다. 그런 다음 가장자리를 약간 잘라 내고 둥근면을 위로 돌리고 베이킹 시트에 롤빵을 놓습니다.

이제 그들은 약 20 분 동안 서 있어야합니다. 이 때 오븐에 약 200도 정도의 온도를 넣고 30 분 안에 만두를 넣은 베이킹 시트를 넣으십시오. 계란의 노른자위로 도넛 표면을 윤활하여 황금색이되고 식욕을 돋우는 것이 좋습니다. 이 프로세스를 완료하는 데 최소 40 분이 소요됩니다.

이 때 오른쪽에서 요리 할 수 ​​있습니다.마늘 소스. 마늘의 3 개의 큰 조각은 특별한 언론을 통해 건너 뛰고 올리브 오일과 소금 약간의 스푼을 부어. 블렌더 또는 포크로 철저하게 추출하십시오. 원하는 경우 다진 파를 넣고 딜을 소스에 첨가하십시오.

만두가 조리 된 후, 그들은 필요합니다.즉시 오븐에서 꺼내어 조심스럽게 표면을 소스로 윤활하십시오. 수프에 약 30 분 동안 마늘 덤 플링을 남겨 두어 서늘하게 식힐 때면 소스가 잘 흡수되어 껍질을 부드럽게합니다.

원칙적으로 첫 번째 코스는 이미 준비가되어 있으므로 모두에게 전화를 걸 수 있습니다.

식욕을 돋우십시오!