좋아하는 감자와 고기

가장 평범한 요리는 어떤 요리도 필요하지 않습니다.요리 분야에서 특별한 지식 - 고기와 감자. 이 요리에는 많은 해석이 있습니다. 수프를 요리하고, 냄비에 담고, 오븐에서 굽습니다. 간단히 말해서 모든 것을 계산할 수는 없습니다. 그리고 요리 방법에 관계없이 언제나 완전하고 맛있습니다.

고기가 든 감자가 프라이팬에서 조리되는 것을 상상해보십시오. 그녀는 얼마나 맛있어 보이는지. 이러한 요리를 준비하려면 최소한의 제품이 필요합니다.

육류 (어느 것이 든 될 수있다) 반 킬로그램;
몇몇 감자;
소금과 양파의 머리 한 쌍.

우리는 고기를 먹고 그것을 이기기 시작합니다. 그 다음 그것을 스트립으로 자르고 스트립을 약 3 ~ 5cm 정도 잘랐다. 잘 끓인 프라이팬에 누워 고기를 볶기 시작한다. 약 10 분 후에 그것은 불에 구워 질 것이며 붉게 갈색을 띠게 될 것이다. 너가 난로에서 프라이팬을 제거한 후에, 호일에 고기를두고 그것을 잘 감싸십시오. 소금에 절이는 것을 잊지 마십시오.

이제 우리는 감자를 깨끗이하고 큐브로 자르고,프라이팬에 담그고, 양파를 넣고, 가능한 한 얇게 썰고, 소금을 넣고 불에 태운다. 감자가 조리 된 후 호일에서 고기를 넣고 조금 더 튀긴다. 5 분간 불을 지 웁니다. 모든 것, 이제 고기가 든 감자가 거의 준비되었습니다. 우리는 프라이팬에 뚜껑을 덮고 10 분 후에는 먹기 시작할 수 있습니다.

다음 방법은이 요리를 준비하는 데 도움이됩니다.다소 다르게. 가마솥에 고기가 든 감자가 될 것입니다. 짐작 하시겠지만, 그것은 조림 요리가 될 것입니다. 적어도 매일 요리를 할 수는 있지만 여전히 지루하지는 않습니다.

우리는 가마솥을 가지고 해바라기 기름을 부어주고,우리는 그것을 데운다. 그런 다음 돼지 고기를 넣고 볶습니다. 고기가 튀는 동안 우리는 양파와 감자를 다룰 것입니다. 우리는 그들을 깨끗하게하고 자른다. 감자는 큐브 나 큐브로 자르고 좋아하는만큼 사랑하며 양파는 심하게 부숴 질 수 있습니다. 우리는 육류를 그릇에 넣고 고기를 먼저 넣고 몇 분 동안 볶습니다. 준비가되면 보게 될 것입니다. 양파는 부드러워지고 황금빛 음영을 얻을 것입니다. 이제 감자를 냄비에 붓습니다. 고기가 든 감자는 부드러 웠고, 물을 넣어야 ½ 컵이면 충분합니다. 차분한 맛의 후추.

가스 렌지를 가지고 있다면, 우리는 가장 큰 불을 낸다.작 으면, 밥솥이 전기라면 스위치를 하나에 넣으십시오. 이제 감자와 고기를 가득 채우십시오. 스토브에서 가마솥을 제거하기 5 분 전에 베이 리프를 던져야합니다. 몇 분 동안 감자를 놓으십시오. 조금 추워지면, 즉시 꺼내서 불을 끄는 것보다 맛있을 것입니다. 이 요리는 녹색 양파, 딜에 적합합니다.

감자로 고기를 만드는 법에 대해닭. 닭고기를 취해 일부분으로 잘라냅니다. 그런 다음 그 조각을 프라이팬에 넣고 모든면에서 볶습니다. 식욕을 돋 우는 황금 갈색으로 덮여 때 일부는 준비가 될 것입니다. 양파를 넣어 튀기는 동안, 미세 고기 조각 사이에 다진. 닭의 꼭대기에 감자를 놓고 얇은 판으로 자르고 요리를 계속합니다. 감자가 구워 지 자마자 불에서 쏴 버릴 수 있습니다. 접시가 식은 후에 드십시오.

원래 요리도 있습니다 - 고기가 들어간 감자냄비. 먼저 고기를 먹고 돼지 고기 나 쇠고기를 먹을 수 있습니다. 우리는 그것을 크게 자르지 않지만 갈아서 프라이 프라이팬에 담그면됩니다. 결국 고기와 감자의 조리 시간이 다릅니다. 또한 양파를 볶는다. 그런 다음 모든 재료를 냄비에 넣고 감자는 날것으로 둡니다. 소금과 후추를 잊지 마세요. 우리는 냄비를 닫고 베이킹을 위해 오븐에 넣습니다. 뚜껑 대신 냄비 위에 일반 반죽을 넣고 닫을 수 있습니다. 고기가 든 감자와 함께 기꺼이 반죽을 준비합니다. 이런 식으로 조리 된 고기를 넣은 감자는 프라이팬으로 조리 한 것보다 훨씬 맛있습니다.

이 기사에서 고기를 사용하여 감자를 조리하는 몇 가지 방법을 배웠습니다. 이것이 유용하게되기를 바랍니다.