케이크 "콜드 하트"- 어린이 휴가의 장식
최근에, 동일한 만화 후에, 케이크 "차가운 심혼"는 아주 대중적인 디저트가되었다.
아이들에게는 진정한 놀람과 훌륭한 대접이 될 것입니다. 우리는 여러 가지 요리법을 제공합니다.
매스 터 스의 만든 차가운 마음 "
요리 과정에 시간이 오래 걸립니다. 멀티 코어 케이크 "콜드 하트"는 다른 종류의 반죽과 충전재로 만드는 것이 좋습니다. 전통적인 옵션 중 하나를 고려하십시오.
하위 수준 :
- 비스킷. 설탕 200 그램을 갈아서 끓이는 달걀 노른자는 140 그램의 밀가루를 서서히 넣고 베이킹 파우트 봉지에 완전히 섞습니다. 지상 헤즐넛 140 g과 진저 빵 50 g을 부어 라. 단백질은 두꺼운 거품으로 치고 부드럽게 반죽에 들어갑니다. 1 시간 동안 구워.
- 크림. 저속 믹서로 부드러운 버터 팩과 250g의 땅콩 버터를 쳐라.
냉각 된 비스킷은 세 부분으로 깔끔하게 절단됩니다. 그들 각각은 크림으로 기름을 칠하고 연결합니다. "기초"가 준비되었습니다.
중간 계층 :
- 300 그램의 설탕으로 갈기위한 6 개의 달걀 노른자,밀가루 170g과 베이킹 파우트 1 봉지를 넣고 식물성 기름 2 큰 숟가락을 부은다. 단백질을 치고 모든 것을 부드럽게 섞어 라. 케이크를 50 분 동안 구우십시오.
- 중간 계층 용 크림. 따뜻한 우유 한잔에 설탕 200 그램을 녹여 잘 섞는다. 절반의 오렌지 주스에 40 그램의 전분을 희석하고 우유에 부은 다음 혼합물이 두껍게되는 상태로 가열합니다. 부드럽고 부드러운 버터 팩을 추가하십시오.
스펀지 케이크, 세 부분으로 잘라, 크림과 기름. 두 번째 레이어가 준비되었습니다.
상단 레벨 :
- 180 그램의 설탕으로 갈아서 두 알의 노른자. 혼합물은 균일해야한다. 320 그램의 밀가루와 작은 계피의 계피, 베이킹 파우더 한 조각과 분쇄 된 쓴 맛의 초콜렛을 넣으십시오. 계란으로 모든 것을 저어주세요. 점차적으로 식물 오일과 우유 250 그램을 붓습니다. 단백질을 치고 반죽에 들어갑니다. 케이크를 45 분 동안 구워 내고 시원하고 3 조각으로 자른다. 그들 각각은 살구 잼으로 얼룩 져야합니다.
케이크 "차가운 심장"은 전통적으로 위에 매 스틱으로 덮여 있습니다. 흰색과 청색을 사용하는 것이 좋습니다. 결국, 티어를 수집하고 눈송이로 디저트를 장식해야합니다.
콜드 컵케잌 케이크
계란 4 개, 설탕 100 그램, 바닐라 향 주머니를 치십시오. 혼합물은 청청해야한다. 80 그램의 밀가루, 50 그루의 전분 및 베이킹 파우더를 소개하십시오. 레몬 향과 그 주스로 철저히 섞는다.
기름칠 된 종이에 퍼지기금형. 각각에 2 개 또는 3 개의 큰 스푼을 넣으십시오. 그것은 30 분 동안 구운 미니 케이크 "Cold Heart"이어야합니다. 다음으로 그것들을 식히고 푸른 매 스틱과 눈송이로 장식하십시오.
케이크 쿠키 "Cold Heart"
변화를 위해서, 특히 요리 과정에 많은 시간이 걸리지 않는다는 사실을 고려한다면, 그들은 메인 디저트에 놓을 수 있습니다.
먼저 우리는 반죽을 만들 것입니다. 당신은 두 알과 설탕 한 잔을 섞고, 버터 팩을 더하고 모두 함께 문질러 야합니다. 믹서를 사용할 수 있습니다. 작은 술 한 잔에 식초를 붓는다. 모든 것을 함께 저어 밀가루 두 잔을 더합니다. 반죽은 조밀하고 끈적 거리지 않아야합니다. 냉장고에 30 분 동안 두어야합니다. 밖으로 굴려서 눈송이를 잘라내 구우십시오. 마스틱으로 시원하고 장식하십시오.
케이크 "Elsa"
이 디저트는 바닥에 장식품이 될 수 있습니다.여자 아이 탄생. 그것을 준비하는 것은 이전의 조리법과 매우 비슷합니다. 주요 차이점은 설계에 있습니다. 케이크 "Elsa - 차가운 마음"은 그녀의 모습으로 만들어야합니다.
비스킷 케이크와 크림을 선택할 수 있습니다맛. 티어를 만들고 케이크에 크림을 바르는 것이 필요합니다. 센터에서 우리는 공주의 장난감 인물을 넣었고, 케이크 "Elsa - 차가운 마음"이 그녀의 드레스가되어야합니다. 이를 위해 분홍색 매 스틱으로 장식하여 독특한 주름을 만듭니다. 불규칙은 유약으로 부드럽게 할 수 있습니다.
사워 크림 100g을 준비하려면분홍색 염료, 설탕 5 큰 숟가락으로 섞어 두껍게까지 요리하십시오. 그런 다음 버터를 넣으십시오. 그것은 50 그램을 필요로 할 것입니다. 다시 두껍게 요리하십시오. 유약에 즉시 윤활유를 바르고 드레스를 만듭니다. 건조한 상태로 두십시오.
그 소녀에 대한 아주 독창적 인 놀라움이 나온다.
어린이 케이크 "Cold Heart"
준비는 매우 간단 할 수 있습니다.
4 개의 노른자위 갈기와 반 컵설탕. 버터 한 팩과 코코아 2 ~ 3 개의 큰 숟가락을 넣으십시오. 체로 쳐진 가루 2 ~ 2.5 큰 스푼을 붓고 섞는다. 부드러운 반죽을 얻어야합니다. 우리는 그것을 세 부분으로 나누고 그것을 굴립니다. 층은 0.5 센티미터 이하 여야합니다. 건빵은 굽고 냉각해야한다.
크림을 준비하기 위해 4 개의 냉장 단백질두꺼운 거품과 설탕 반 컵에 이겼다. 다음으로 레몬 껍질을 아주 조심스럽게 넣으십시오. 크림으로 첫 번째와 두 번째 케이크를 윤활합니다. 장식용으로 남겨주세요. 살구 잼이있는 최상급 그리스와 매 스틱으로 덮습니다. 우리는 인물, 요리 공과 크림으로 장식합니다. 우리는 케이크가 담가 지도록 몇 시간 동안 디저트를 남깁니다.
