젤리 "코카콜라"만드는 법. 조리법

탄산 음료의 팬은 오래 있습니다."콜라"로 실험 해 보시고,이 요리를 다양한 특이하고 진귀한 음식으로 바꾸어보십시오. 인기있는 조리법 중 하나가 젤리입니다. 오늘 우리는 많은 시간과 돈을 들이지 않고 집에서 젤리 "코카콜라"를 만드는 방법을 알아 내려고 노력할 것입니다.

특이한 대우

젤리 "콜라"- 놀랍게도 특이한 진미. 물론 어린 시절부터 모두가 젤리에 익숙해졌습니다. 그러나 일반적으로 과일이나 딸기의 젤리는 매장에서 판매됩니다. 그러나 사랑받는 "콜라"는 찾기가 어렵습니다.

당신이 젤리를 만드는 방법을 생각하고 있다면집에서 "코카콜라"를 한 다음 몇 가지 간단한 팁을 제공합니다. 첫째, 젤리로 작업하려면 인스턴트 젤라틴을 사용하는 것이 가장 좋습니다. 액체는 빠르게 응고되어 모양이 잘 유지됩니다. 그것은 디저트 또는 독립적 인 진미를위한 우수한 장식이 될 것입니다.

"따뜻한"길

젤리를 준비하려면 하나의 패킷이 필요합니다.젤라틴 (50g) 및 코카콜라 (0.5ℓ) 한 병. 우리는 "따뜻한"방식으로 젤리 "코카콜라"를 만드는 방법을 알아낼 것입니다. 이렇게하려면 미리 준비된 냄비에 음료를 부어 넣어야합니다. 우리는 거기에 젤라틴 팩을 넣고 부풀게합니다. 필요한 시간은 제조업체에 따라 약간 씩 다를 수 있습니다. 그러나 원칙적으로 이것은 15-20 분입니다.

젤라틴이 부풀어 오른 후 냄비는 천천히 불에 올려 져야합니다. 우리는 완전한 해산을 이루고 있습니다. 혼합물을 끓게 가져 오는 것은 엄격히 금지됩니다.

우리는 우리가 따르는 포장을 준비합니다.액체. "코카콜라"의 젤리는 상온에서 조금 차갑게 남습니다. 그런 다음 냉장고에 넣거나 마침내 냉장고에 넣어서 마침내 치료합니다.

"추운"길

젤리 "코카콜라"를 만드는 법, 그 조리법스토브 근처에 서있을 필요가 없습니까? "콜드 (cold)"방법을 사용하면 젤라틴 혼합물을 가열 할 필요가 없습니다. 그러나 젤리를 준비하는 데 조금 더 시간을 할애해야합니다.

따라서, 제조법에는 150-200ml의 콜라, 50g의 따뜻한 물, 20g의 인스턴트 젤라틴, 1-2 스푼의 설탕이 필요합니다. 밝은 음식 색깔을 사용할 수 있습니다.

따듯한 찻잔에 젤라틴 믹스물 양조하고 부풀게하십시오. 따뜻한 물에는 설탕을 넣을 수 있습니다. 콜라의 맛이 너만큼 달콤하지 않은 것 같다면. 팽창 후 젤라틴을 음료와 섞으십시오. 이 조리법에서는 젤라틴 혼합물의 냉각을 기다릴 필요가 없으며 즉시 냉장고에 넣을 수 있습니다. 물론이 메서드는 기다리는 데 더 많은 시간이 필요합니다. 그런 차가운 젤라틴을 단단하게하기 위해서는 워밍업보다 훨씬 느릴 것입니다. 그러나 스토브에 서고 싶지 않으면이 옵션을 사용하는 것이 편리합니다.

줄무늬 젤리를 만들면 더 많은 시간이 걸릴 것입니다. 각 색상 계층은 잡아야합니다. 그런 다음에 만 다음 병을 부을 수 있습니다. 그러나 저를 믿으십시오, 결과는 모든 노력을 포함 할 것이다.

상식

물론, 오늘은 많은 원본과특이한 곰팡이로 젤리. 디저트를 젤리로 장식하려는 경우 작은 금형을 가져 가야합니다. 그러나 특이한 진미로 자녀를 기쁘게하기로 결정하면 가장 효과적이고 효과적인 옵션은 병입니다. 아이가 어떻게 보일지 상상해보십시오. 코카콜라 한 병을 물어 뜯습니다.

오른쪽에 그런 젤리를 만드는 비밀포장 준비. 단순히 병에 부피를 쏟아 부어서 굳혀서 병을 자르려고하면 젤리 혼합물이 꽤 많이 손상됩니다. 그렇다면 진미에 손상을주지 않으면 서 젤리 "코카콜라"를 병에 담는 방법은 무엇입니까?

용기에 젤리를 부어 넣기 전에그것을 따라 자르십시오. 액체 덩어리가 흐르지 않도록 절단 선을 점착 테이프로 부드럽게 감싼다. 액체가 완전히 차면 양식이 손상되지 않도록 진미를 꺼냅니다. 특히 목 주위를 조심할 필요가 있으며, 병 속에 "코크스"가 들어있어서 힘들고 따로 따로 움직입니다.