"정원에서 염소"샐러드를 준비하는 방법
거의 모든 축제 테이블에서샐러드가 있습니다. 전통적인 "올리비에"는 과거에도 계속 남아 있으며 주부들은 점점 더 재미 있고 만족스러운 요리를 준비 할 수있는 새로운 요리법을 선택하려고합니다. 맛이 원래뿐만 아니라, 샐러드도 매우 유용합니다 "정원에 염소." 그의 준비를위한 많은 요리법이 있으며, 종종 그들 자신 사이에서 크게 다릅니다. 대부분의 사람들이 고수하는 기본 규칙 중 하나는 요리가 테이블에 제공 된 후에 만 재료를 섞는 것입니다.
샐러드에 "정원에있는 염소"를 만들기 위해서신선한 당근은 스트립으로 잘립니다. 작은 사탕무는 끓여서 강판으로 문지른다. 전구는 반 반지로 자릅니다. 양배추 (150 그램)는 잘게 자른다. 중간 크기의 감자 2 개를 씻어서 스트립으로 자르고 튀긴다. 삶은 닭 가슴살 100 그램을 섬유로 분류합니다. 석류는 벗겨지고 벗겨진다. 그 곡식 만 필요할 것입니다. 모든 재료는 큰 편평한 접시에 슬라이드에 넣어, 작은 마요네즈의 한가운데에 부어 있습니다. 먹기 바로 전에 샐러드는 2 개의 포크와 섞여 있어야합니다.
이 요리를 요리하기위한 또 다른 옵션. 신선한 감자 2-3 개를 닦고 큰 강판으로 문지른 다음 30 분 동안 찬물에 담근 다음 깊은 프라이 또는 프라이팬에 기름을 많이 뿌려 튀긴다. 고기 (쇠고기 또는 돼지 고기) 300 그램을 얇은 슬래브로 자릅니다. 결과물은 황금 갈색까지 튀겨진다. 신선한 당근, 사탕 무 및 무 큰 강판에 문질러 가볍게 crumple 손. 접시에, 성분은 착색 한 꽃잎 같이 밖으로 퍼지고, 중앙에서, 마요네즈는 따른다. "정원의 염소"샐러드는 서빙 후 혼합됩니다 (그렇지 않으면 감자가 탈수 됨). 또한, 그들은 얇게 썬 채소를 넣고 소금을 첨가하여 맛을 낸다.
이 요리는 다음과 같이 만들 수 있습니다.처방전. 된 gherkins의 작은 항아리를 필요 거친 강판에 강판, 통조림 옥수수, 완두콩, 삶은 사탕무, (당신이 작은 조각으로 슬라이스 피클으로 대체 가능), 2-3 삶은 감자, 다이 싱, 그리고 훈제 닭 가슴살 200g 작은 스트립으로 나누어 . 상추의 모든 구성 요소는 마요네즈를 얹은, 한 접시에 별도의 슬라이드를 배치됩니다. 먹기 전에 샐러드를 저어서 "정원에서 염소"를 저어주세요.
많은 사람들이 양배추의 장점에 대해 알고 있습니다. 이 야채는 다양한 요리를 만들기위한 재료로 섭취 할 수 있습니다. 신선한 양배추 샐러드는 조리법이 아래에 주어지며 저 칼로리 함량과 흥미로운 맛으로 구분됩니다. 따라서 스트립은 중간 크기의 오이 2 개, 생 당근으로 잘라냅니다. 소량의 프렌치 프라이를 준비하십시오. 양배추는 잘게 자르고, 양파는 반 고리로 자릅니다. 반 조리하고 가볍게 튀긴 고기에 삶은이 요리에 추가 할 수 있지만 여기에 포함 된 칼로리의 양이 크게 늘어납니다. 모든 재료는 접시에 대략 같은 비율로 배치됩니다 (덜 먹는 것이 더 나은 양파는 제외하지만 이것은 맛의 문제입니다). 마요네즈로 물을.니다. 감동과 함께 소금과 후추가 추가됩니다.
거의 모든 주부는 때로는하기로 결정합니다.홀리데이 테이블에 새로운 맛있는 샐러드가있어 손님이나 집이 좋아요. 다음 접시 준비에는 최소한의 시간이 필요하며 그 결과는 독창적입니다. 신선한 당근 (1-2 조각)은 문질러지고 양배추 반 조각은 잘게 자르고 작은 양파는 반 고리로 자른다. 모든 것이 깊은 그릇에 섞여 있으며 통조림으로 만든 옥수수 덩어리를 여기에 넣습니다. 거기에서 액체의 짓 눌린 크랩 스틱 (250g)을 미리 쏟아 붓습니다. 칩은 포장에 짓 눌린 후 부스러기가 샐러드에 던져집니다. 올 시즌 마요네즈와 믹스.