집에서 "Kirieshki"를 만드는 방법?

분명히 적어도 한 번은 그의 인생에서 모든 남자날카 롭고 유해한 것을 먹고 싶은 강한 욕망이있었습니다. 그런 경우에, 우리는 가장 가까운 슈퍼마켓에 가서 이러한 바로 "맛있는 것"을 얻습니다. 특히 인기있는이 칩과 크래커 모든 종류의. 그러나 집에서 같은 "Kirieshki"가 훨씬 저렴하고 안전하게 만드는 경우, 왜 그런 제품에 돈을 쓰는가? 그래서 자신의 부엌을 떠나지 않고 맛있는 향기로운 croutons을 즐기는 방법에 대해 자세히 살펴 보겠습니다.

가정에서 "Kirieshki"를 만드는 방법 : 자세한 제조법

필요한 재료 :

호밀 빵 - 500 g;
밀 빵 - 500g;
마늘 신선한 대형 3 정향;
파프리카 sweet ground - 2 디저트 스푼;
소금 바다 벌금 - 1 디저트 스푼;
말린 회향 5g;
후추 검은 향기로운 땅 - 1 디저트 스푼;
말린 된 바 질 - 1 디저트 스푼입니다.

주성분의 조제

"Kirieshki"집에서 할 수 있습니다.모든 밀가루 제품. 그러나 가장 맛있는 바삭 바삭한 크래커 밀, 호밀 빵에서 얻을 수 있습니다. 이 제품이 신선하고, "어제"생산되지 않도록주의해야한다. 따라서, 어두운 식빵 500g을 취할 필요가있다하고 미세 (1cm의 변의) 그들 깔끔하고 다운 큐브 들어온다. 원한다면, 비스킷을 크게하고, 예를 들어, 형태 길이 30-40 밀리미터 brusochkov 수있다.

열처리

"Kirieshki"는 집에서 함께 요리 할 수 있습니다.치료 또는없이 가열한다. 당신이 필요로하는 제품이 긴급하지 않은 경우,났습니다 밀, 호밀 빵은 트레이 또는 커팅 보드에 계층 확산을 netolstym 한 다음 테이블 또는 창턱에 넣어 양식을 열어야합니다. 정확히 완전히 일일 zacherstveet 밀가루 제품, 크래커 구입뿐만 선명 될 것입니다.

그 경우에 가정이 필요하면 "Kyrieshki"제조 당일에 직접 오븐에서 약간 건조시키는 것이 바람직합니다. 이렇게하려면 빵을 과자 굽는 판에 넣고 약간 가열 한 오븐에 넣어 5 ~ 10 분 정도 말려야합니다. 동시에 가스 문을 약간 열리는 것이 좋습니다. 제품이 완전히 마르고 바삭 바삭하면 제거하고 큰 그릇에 부어야합니다.

요리 맛을 낸 드레싱

집에서 "Kyrieshki"에게 밝혀졌다.유사한 향료와 마찬가지로 향긋하고 맛있는 향신료와 향신료로 맛을 내야합니다. 이렇게하려면 작은 컵에 다음과 같은 구성 요소를 넣어 : 강판 마늘, 지상 달콤한 파프리카, 말린 딜, 바질, 검은 딸기와 좋은 바다 소금. 모든 성분은 철저히 섞여서 느슨하고 매우 향기로운 혼합물을 얻습니다.

준비의 마지막 단계

"Kirieshki"의 맛을 내기 위해서조미료와 향신료는 소쿠리에 넣고 준비한 혼합물을 뿌려야합니다. 집중적으로 요리를 흔들면 모든 크루통은 완전히 향기롭지 만, 바삭 바삭한 특성을 잃지 않습니다.