적절한 영양 섭취 원칙. 영양소와 그 원천

완전한 삶과 육체를 유지하기 위해양식은 신체의 필요를 충족시키고 필요한 영양소를 공급하는 잘 설계된 식단을 의미하는 우수한 영양의 원칙을 준수해야합니다. 몸에있는 어떤 물질의 불충분 한 양은 빨리 각종 질병의 발달로 이끌어 낸다. 그렇기 때문에 영양을 충분히 확보하는 것이 중요합니다. 음식에는 매일 지방, 단백질 및 탄수화물, 소금, 비타민 및 미네랄이 공급되어야합니다. 또한, 그 비율은 대략 다음과 같아야합니다 : 지방 - 20 %, 단백질 - 20 %, 탄수화물 - 60 %. 다이어트를하기 위해서는 적절한 영양 섭취 원칙을 따라야합니다.

적절한 영양 섭취 원칙

매일 식단을 4-5 끼로 나누어야합니다. 이 모드는 충분한 수준에서 신진 대사를 유지할 수있게하여 건강과 외모에 유익한 효과를줍니다.
특정 시간에 먹는 것이 좋습니다. 식이 요법을 준수하면 신체가 소화 과정을 개선하고 소화 기관의 질병을 예방하는 특정 기능의 리듬을 개발할 수 있습니다.
섭취 칼로리를 다음과 같이 분배하십시오.아침 식사 - 25-30 %, 점심 식사 - 40 %, 저녁 식사 - 15-20 %, 점심 식사 / 애프터눈 티 - 15-20 %. 네 번째 식사는 아침과 점심 사이 또는 꿀 점심과 저녁 식사 중 하나 일 수 있습니다. 아침 식사에서 저녁 식사까지 상당한 시간이 지나면 추가 아침 식사 (점심)가 필요합니다. 올빼미 인 경우 저녁에 여분의 식사를하고 늦게 자러보십시오 (그러나 취침 전 2-3 시간 전).
식사 도중에 시간을 보내고 부지런히 씹으십시오. 음식에 포함 된 영양분을 더 잘 흡수하는 데 도움이됩니다.
다이어트를 다양 화하려고 할 때 켜십시오.다른 음식, 요리 방법을 결합. 요리 할 때 영양분과 비타민을 함유 한 조리 방법을 사용하십시오. 오븐에서 더 자주 쿡하거나 쪄서 튀긴 것이 아니라 삶은 음식을 먹는다.

제대로식이 요법을하기 위해서는 어떤 음식에 어떤 물질이 들어 있는지 알아야합니다.

영양소와이를 함유 한 식품

다람쥐 - "건축 자재 "가 필요한신체의 정상적인 기능. 우리는 식물과 동물의 음식에서 그것들을 얻습니다. 식물성 단백질의 원천은 콩과 식물 (완두콩, 렌즈 콩, 콩)과 견과류입니다. 동물성 단백질은 모든 종류의 육류, 우유 및 유제품, 생선 및 달걀에서 발견됩니다.

다른 단백질은 다른 아미노산을 포함하고 있습니다.대부분은 우리 몸에서 생산되지 않으며 음식물을 소화하는 과정에서만 얻어집니다. 따라서 신체의 단백질 공급원을 다변화 할 필요가 있습니다.

지방 - 가장 가치있는 영양소, 공급자에너지가 몸에 들어간다. 그들은 또한 많은 신진 대사 과정에 참여하고, 신체의 지방 보유량은 비상 사태의 "예비"역할을합니다. 지방은 또한 식물과 동물로 나뉘어져 있습니다. 동물성 지방은 지방성 고기와 생선, 우유 및 유제품에서 얻습니다. 식물성 지방의 원료는 해바라기, 올리브, 옥수수 등의 종자입니다.

다이어트의 준비에 주 지방이 불포화 범주에 속한다는 사실에주의를 기울여야합니다. 그것은 신체에 가장 유용합니다.

탄수화물 - 신체의 주요 에너지 공급원 인호르몬, 땀 샘 분비물 및 생활에 필요한 다른 화합물의 형성에 참여합니다. 탄수화물은 단순하고 복잡한 것으로 나뉩니다. 단순 탄수화물의 출처는 설탕, 꿀, 쐐기 시럽 및 단 과일과 같은 단 음식입니다. 복잡한 탄수화물은 식물을 포함합니다 : 시리얼 (주원료), 채소 및 콩과 식물. 식이 요법에서 과도한 탄수화물은 과체중과 비만으로 이어질 수 있지만식이에서 탄수화물을 제외하는 것은 불가능합니다. 신체의 결핍으로 인해 지방과 단백질의 대사 장애가 발생하면 일부 아미노산의 불완전한 산화 생성물이 축적됩니다.

적절한 영양의 목적은 필요에 따라 몸에 영양소, 미세 요소 및 비타민을 제공하는 것입니다.