예방 영양 : 배급 및 적절한 조직

오른쪽에서 중요한 역할이 무엇인지인체를위한 음식, 모두가 알고 있습니다. 사람들은 "우리는 우리가 먹는 것"이라고 말합니다. 음식은 항상 생각해야하며 식단은 균형을 이루어야합니다.

그러나 특별한 요구 사항이 영양에 부과되는 경우가 있습니다. 우리는 그들에 대해 더 많이 배웁니다.

일반 정보

치료 및 예방 영양은전문적인 활동과 관련하여 건강에 해로운 환경에서 발견 될 때 인체에 대한 다양한 요인의 악영향을 방지합니다.

그것은 건강 상태를 개선하고 직업병의 발달을 막는 것을 목표로한다.

제대로 구성된 다이어트 강화안정성 및 제품의 개별 특성을 최적으로 사용 및 조합하여 내부 장기 및 시스템의 구조와 활동을 보호합니다. 따라서, 독극물의 작용에 의해보다 강력하게 소비되는 유익한 활성 물질에 대한 보상이 있습니다. 유해 물질의 흡수는 제한적이며 신체로부터 제거하는 과정이 가속화됩니다.

개별 물질이 신체에 미치는 영향을 고려하십시오.

유황 함유 아미노산과 단백질은 쉽게 녹고 빠르게 방출 될 수있는 화합물을 형성합니다. 이것은 항체 생성을 자극합니다.

코티지 치즈의 유용한 특성을 널리 사용그것의 풍부한 구성. 글루탐산은 항 섬유화 효과를 제공합니다. 펙틴 덕분에 중금속은 몸에서 더 쉽게 제거됩니다. 비타민은 완전히 해독 성을 나타냅니다. 아스 코르 빈산의 몸뿐만 아니라 간 및 우유 사과식이에 유익한 효과가 나타났습니다. 그들은 전리 방사선의 작용으로 인체에서 발생하기 시작하는 과정을 중화합니다. 비타민은 차례로 신진 대사를 정상화 할 수 있으며 전자 레인지의 결과로 바뀝니다. 감각 저하는 식물성 기름의 섭취 증가와 염화나트륨 및 탄수화물의 감소로 인해 이루어집니다. 칼슘을 많이 사용하면 납 중독을 줄일 수 있습니다.

치료 및 예방 영양 한도지방과 짠 음식, 소금 자체의 소비. 소금이 액체를 멈추고 독소를 제거하는 것을 방지하는 것으로 알려져 있습니다. 따라서 치료 및 예방 영양은 풍부한 음료를 가정하므로 모든 쓰레기와 유해 물질을 더 빨리 제거 할 수 있습니다.

이 영양은 우유와 그 유도체, 비타민과 펙틴으로 인해 성취됩니다.

식이 요법

치료 및 예방 영양 구성올바른 식습관을 만드는 것입니다. 식이 영양은 사람들의 안녕을 보호하고 강화시키는 데 기여합니다. 불행히도, 건강을 유지하는 많은 사람들은 음식을 망쳐 놓을 때까지 무시 무시한 음식을 취급합니다. 나쁜 음식 때문에 일하는 역량이 줄어들고 면역력이 약해져 만성 질환이 생깁니다.

그러므로 이미 젊은 나이에 많은 사람들이 위염, 궤양, 담낭염 및 대장염을 앓게됩니다. 그렇다면 특수 치료 및 예방 영양이 필수적입니다.

최근 몇 년 동안 우리 나라에서방에 의해 "개발 된"것은 비만의 문제가된다. 그 이유는 앉아있는 생활 방식, 과식과 열등한 음식의 사용 때문입니다. 이 때문에 여분의 파운드가 나타나고 그 뒤에는 심장, 혈관 및 간 기능이 방해됩니다. 관절과 척추가 영향을받습니다. 결과적으로 당뇨병 및 기타 심각한 질병이 나타납니다.

식이 영양은 매우 중요한 부분입니다.치료. 그것의 관련성은 최근 몇 년 동안 크게 증가했습니다. 예방은 질병이 잠재적 인 형태로 진행되면 건강 상태가 향상되고 동시에 개선됩니다.

치료 용 식품은 다음으로 이어집니다.빠른 회복과 회복. 급성 형태의 질병이 점차 만성적으로되고 있으며, 치료제가 더욱 효과적이되고 있습니다. 많은 경우에, 비록 마약이 사용되지 않더라도, 1 개의 규정 식은 중대한 치료 효력이 있습니다.

거의 모든 질병에 필요합니다. 우리가 어린 아이의 치료에 관해 이야기하고 있다면,식이 요법은 의사의지도하에 만 준비되어야합니다.

권력의 기초와 특징

의료 및 예방 영양 구성그것의 생리적 규범에 기초를 두었다. 사람이 아플 경우 자신의 신체의 모든 필요를 충족시켜야합니다. 이 경우 주요 물질 (탄수화물, 단백질 및 지방), 기타 요소 (미량 원소, 비타민, 지방산 및 아미노산 형태)의 최적 비율을 계산해야합니다. 식이 영양 섭취를 통해 음식 동화의 특성은 환자의 건강 상태에 따라 결정되고 계산됩니다.

설문 조사에 따르면,적절한 제품뿐만 아니라 적절한 처리 및 처리. 치료 및 예방 영양의 식량은 엄격한 개별 방식으로 선택되어야하며 소화관의 기능을 보장하고 손상된 기관에 부드럽게 영향을 미치고 신체 전체를 회복시켜 유익한 물질의 손실을 보완해야합니다.

지역 및 일반 정보를 고려해야합니다.행동. 국소 영향은 위장관과 감각 기관에 영향을줍니다. 일반적으로 혈액의 구성, 신경 및 내분비 시스템, 신체의 내부 기관 및 시스템이 변경됩니다.

식단에서 제공하는금식 일, 운동 및 대조 일. 식이 요법의 지속 기간은 질병과 중증도에 따라 다릅니다. 또한 기후 조건, 전통, 습관 및 특정 물질에 대한 개인적인 편협성이 영향을 미친다.

다른 배급

식이 및 예방 영양몸은 영양 결핍 과잉에 의해 강하게 영향을 받기 때문에 모든 영양소의 생리 학적 변동을 고려해야합니다. 따라서 단백질은 인을 연결할 때 보호하고 크롬에 ​​노출되면 양을 줄여야합니다. 어떤 경우에도 다이어트에서 지방의 소비를 줄여야합니다.

위생 과학은 오늘날 신기술 및 생산 방식에 관한 식단을 개발하고 개선하고 있습니다. 오늘날 러시아에는 조건으로 일하기위한 8 가지 배급이 있습니다 :

• 방사성 물질과 엑스레이;
• 무기 염소 화합물, 시안화물, 포스겐 등뿐만 아니라 농축 산;
• 화학 알레르기 항원;
• 납과;
• 셀레늄, 비소, 규소 및 기타 화합물;
• 인과;
• 벤젠과;
• 티오 포스, 이황화 탄소, 바륨, 망간, 베릴륨 화합물 등이 포함됩니다.

그러한 생산에 종사하는 개인 근로자가 있으며, 치료 및 예방 영양의 발급은 비타민 제제로 대체됩니다. 이 범주에는 다음이 포함됩니다.

• 고온 및 강렬한 열 노출 조건 하에서 작동하는 근로자;
• 니코틴, 담배 및 담배 생산에 종사하는 사람들.

또한 독성 물질과 정기적으로 접촉하는 사람들에게는 우유를 매일 먹여야합니다.

우유

치료 및 예방 영양,이 제품은 대개 식당, 뷔페 또는 직장에서 직접 하루에 0.5 리터 발급됩니다.

그러나 2009 년부터 대신 발행 할 수 있습니다.동등한 음식은 비타민이 풍부합니다. 우유는 발효유 제품, 코티지 치즈, 치즈, 응축 된 또는 말린 우유, 고기, 마른 생선 또는 닭고기 달걀로 대체 될 수 있습니다. 비타민제 또는 치료 음료도 제공 될 수 있습니다.

휴무 일, 휴일, 출장, 다른 지역에서 일하는 것, 병가로 있거나 병원에 머무르는 사람들에게는 우유 및 건강 관리 용품이 제공되지 않습니다.

발행 된 제품의 원가는 직원의 소득에 포함되지 않습니다.

따라서 회사의 경영진은 직원을 돌보고 (업무 성과를 높이기위한 추가 인센티브) 등급을 올립니다.

식료품

치료 용 식품별도의 회사에서 제조됩니다. 예를 들어 Leovit Nutrio는 kissels, 즉석 수프와 콩코드를 생산합니다. Sibtar는 곡물, 콩과 식물 및 지방 종자를 생산하여 복잡한 복잡한 가공 작업에 노출시킵니다.

건조한 단백질 혼합물은 상당한 명성을 얻었다."Normoprotein", 지방을 포함하지 않습니다. 또한 비타민과 미량 성분이 많이 포함되어 있으므로 위험한 작업 환경에 종사하는 근로자가 사용할 수도 있습니다. 특히 건조한 혼합물은 고품질의 단백질을 섭취하는 곳에서 생산됩니다. 인체에 유해한 화학적 영향을 방지하는 효과적인 수단이며 높은 신체적, 신경 학적 스트레스를받은 후 미리 통증이있는 ​​상태를 예방합니다.

이와는 별도로 Ust-Labinsk 공장에 대해서는 소비자의 승인이 증가하고있는 것으로 알려져있다.

어린이와 치료 및 예방 영양의 크라 스노 다르 (Krasnodar) 공장

몇 년 전에 완전히 현대화되었습니다.유엔 -Labinsk 낙농 공장, 크라 스노 다르 지역에 위치해 있습니다. 1이라는 이름을 얻은 어린이 예방 영양 공장은 러시아뿐만 아니라 CIS 전체에서 가장 생산적이고 첨단 기술을 갖춘 플랫폼 중 하나가되었습니다.

최고의 품질을 충족하는 우유는 여기에서 원료로 사용됩니다. 그것은 bactofugation 및 microfiltration에 의해 혁신적인 정화를 겪습.

첫 번째 경우에는 죽은 사람이 우유에서 제거됩니다.독소와 박테리아가 있으며, 두 번째는 "저온 저온 살균 법"이라고 불리는 미생물이 우유에서 방출되어 단백질 구조를 보호합니다.

크라 스노 다르 치료 및 예방 식물영양은 우유에서 온 일련의 음식을 생산합니다. 제조사는 그들의 제품을 "살아있다"고 부르며 아이들을 포함한 모든 가족을 사용하도록 권장합니다.

어린이 예방 영양 플랜트 1은 어린이들이 매우 좋아하는 많은 제품을 생산합니다. 따라서, 그들은 특히 젊은 세대에게 인기가 있습니다.

규범

치료 및 예방 영양 제품특별한 요구가있다. 예를 들어, 제품을 구성하는 활성 물질의 진정한 내용에 대한 완전한 정보를 제공해야합니다. 의학적 및 생물학적 가치의 관점에서 영양 평가가 수행되어야한다. 제품은 건강에 유해한 영향이 없는지 확인하기 위해 실험실 테스트를받습니다. 판매용 제품을 출시하기 위해서는 생의학 및 위생 역학의 모든 요구 사항을 충족해야합니다.

생리적 인 계획의 규범은 기본영양 규칙. 이것들은 인구 집단의 특정 요구에 가장 적합한 평균값입니다. 그들은 의료 기관 및식이 요법에서 영양을 기본으로합니다.

요금은 성별에 따라 다릅니다.그의 나이, 일의 유형, 몸 상태 및 기후. 부분의 크기에 특히 중요한 것은 작업 과정에서의 에너지 비용입니다. 신체 활동의 강도에 따라 속도는 5 개 그룹으로 나뉩니다.

생리학 이외에, 다이어트 식품 기반위생과 생화학, 즉 제품을 구성하고 균형 잡힌 정권을 유지하는 물질에 대한 지식. 기존 질병의 원인과 형태, 특히 소화가 또한 고려됩니다.

요리 기술에 특별한 장소가 있습니다.요리. 의료 영양은 복잡한 치료의 일부입니다. 그것 없이는 합리적으로 질병을 치료할 수 없게됩니다. 예를 들어 일부 영양소의 흡수에 선천성 장애가있는 경우 의료 영양은 치료의 주요 방법이 될 수 있습니다. 또한 위장병, 당뇨병, 비만 등의 질병과 같은 복잡한 조치의 일부가됩니다. 치료 및 예방 영양의 발급은 다양한 종류의 치료를 향상시키고 질병의 합병증의 발병을 예방할 수 있습니다. 이것은 만성 간염, 통풍, 요로 결석 및 기타 질병에 적용됩니다. 고혈압의 경우, 영양은 치료 및 예방의 주요 방법 중 하나입니다. 방사선 질환, 화상, 감염, 결핵으로 치료 후 영양 상태는 회복 과정과 질병의 만성적 인 형태로의 전환을 돕습니다. 규범은 질병의 국제 분류에 기초하여 결정됩니다.

다양한 질병의 영양 특성

특정 근로 조건, 연령 및유사한 요인의 다른 규정 식은 다른 질병을 위해 제공됩니다. 규범은 10 개의 대규모 그룹으로 나눌 수 있는데, 그 중에는 몇 가지 특정 배급이 있습니다.

1. 소화 시스템의 질병에 대한 영양.
2. 심혈 관계 질환의 음식.
3. 신장 및 요로 질환에 대한 영양.
4. 내분비 시스템 문제에 대한 영양.
5. 신진 대사 장애와 관련된 질병의 영양.
6. 류마티스 식품.
7. 감염을위한 영양.
8. 수술을받는 환자를위한 영양.
9. 의료 영양.

첫 번째 경우의 식단은 매우 다양합니다. 급성 위염에서 물, 레몬 또는 로즈힙 차를 마시는 것만으로 액체를 마시는 것이 좋습니다. 다음으로 다이어트가 가장 부드러운 모드로 선택됩니다. 만성 질환의 경우,식이 요법은 필요하지 않지만 합리적인 영양 원칙을 준수해야합니다. 궤양의 경우 음식은 엄격한 처방을 받아야하며, 위 절제술 중에는 단백질 함량이 높은 빈번한 식사와 탄수화물 섭취가 감소 된 식사를 처방해야합니다. 장 질환은 보통 변비 또는 설사와 동반됩니다. 이것에 의존하고, 필요한 식단을 할당했습니다. 간 질환은 단백질, 지방 또는 다른 물질의 섭취를 제한합니다. 담낭과 췌장에 문제가 있으면 먼저 부드러운 음식을 보여줍니다.

심혈관 질환에 대한 식단의 일반적인 규칙은 식탁 용 소금의 섭취를 제한하는 것입니다. 당신은 또한 설탕 섭취를 줄여야합니다.

같은 규칙이 신장 및 요로 질환에 적용됩니다. 질병에 따라 단백질 섭취량이 증가하거나 반대로 단백질 섭취량이 감소 될 수 있습니다.

내분비 계통의 질병에서 음식은 다양하지만 엄격한 음식 섭취가 존중되어야합니다.

대사 장애는 대부분 영양 부족으로 발생합니다. 따라서 건강 식품으로 전환하고 올바르게 먹어야합니다.

류머티즘 및 류마티스 관절염의 경우 대개 단백질 섭취를 늘리고 지방과 탄수화물은 정상입니다.

감염은 좋은 영양 상태로 제공되어야하지만 탄수화물 섭취량은 약간 감소해야합니다.

수술 전과 수술 중 부상, 화상을 입은 환자는 단백질 섭취를 늘립니다. 그리고 음식은 퓌레와 젤리 같은 모양이어야합니다.

이와 별도로 고령자에 대해서는임산부 및 수유부가 필요합니다. 노년에는 단백질, 특히 동물 기원의 필요성이 감소합니다. 또한 섭취량과 탄수화물을 줄입니다. 기름진 음식에는주의가 필요합니다.

아이를 낳고 수유하는 동안좋은 영양은 특히 중요합니다. 일반적으로 식탁 용 소금은 일반적으로 식단에서 제외되거나 섭취량이 제한됩니다. 건강한 임산부에게는 식품 제한이 부과되지 않습니다. 수유 중에 추가 에너지 비용이 발생합니다. 따라서이시기의 칼로리는 임신과 마찬가지로 더 많이 필요합니다.

결론

따라서,치료 및 예방 영양은 인체 건강에 큰 역할을합니다. 특별한 전문적인 활동을 수행 할 때 질병을 발병 할 위험을 줄이고, 병이 난 후에 회복과 재활을 가속화 할 수 있습니다. 또한, 치료 및 예방 유아식은 육체적으로나 정신적으로 발달하는데 도움이 될 것입니다.