도자기 서비스 : 치료의 역사, 유형, 규칙

어린이 장난감 세트부터 시작차 모임과 고급 오래된 중국으로 끝나는, 동양에서 우리에게 온 세트는 일상 생활의 필수적인 부분이되었습니다. 친절한 만남도 아니고 축하연도 아니고 가족 모임도 없이는 할 수 없습니다. 도자기 세트는 실내 장식뿐만 아니라 실용적인 요리이기도하므로 반복해서 사용하는 사람들에게 미적 즐거움을 가져다줍니다. 그 치료의 역사, 유형 및 미묘한 보살핌에 대해 자세히 읽어보십시오.

과거로 돌아 가기

도자기가 사람과 동행했습니다.시대에 뒤 떨어지고 전 세계의 발굴에서 발견됩니다. 그러나 오늘날의 가장 가까운 의미에서 티와 디너 세트는 중국에서 나타 났으며 도자기는 620 년에 발명되었습니다. 지배 왕조는이 재료로 만든기구를 생산할 공장을 지었다. 그리고 제국의 북부에서는 백색 도자기가 생산되었고 남반구에서는 하늘색이었다. 그는 1400 년경에 유럽에 왔는데, 당시 유례없는 아름다움이 많은 사람들의 풍부한 지층에서 인기를 얻었습니다.

그리고 300 년 동안 중국인은이 지역에서 독점 기업으로 남는다. 그리고 1708 년 유럽의 도자기만을 실험적으로 얻었다. 러시아에서는 그의식이 과학자 D.I. Vinogradov에 의해 1740 년대 말에 발견 되었기 때문에 상트 페테르부르크에서 그러한 요리를 생산할 수있었습니다.

전통적인 중국 도자기 차 세트는 무엇으로 이루어 집니까?

여기에는 친숙한 요소뿐만 아니라 흥미로운 도구가 많이 포함되어 있습니다.

주전자;
트레이;
작은 컵은 엄격하게 그릇 형태입니다.
차 도구 (주전자에 차를 바꿀 수있는 숟가락, 차의 코를 닦을 바늘, 차를 자르기위한 깔대기, 뜨거운 차 그릇을 집게하는 집게, 눌러 진 제품을 자르기위한 칼)
여과기;
아름다운 작은 찰흙 동물 입상은 음료를 즐기고있는 동안 관조되는 필요한 장식 품목이다.

중국 도자기 서비스는 대개 매우 세부적인 복잡한 패턴으로 그려져 있습니다.

새로운 전통

유럽은 적극적으로 동방 제국의 관습을 포착했다.시간이 표준을 정의했습니다. 도자기와 차를 처음으로 대중화하는 곳은 덴마크입니다. 이 나라의 세트는 밝은 색상, 실용적인, 약간 거친, 내구성이 뛰어난 디자인으로 구분됩니다. 목가적 인 장면을 묘사 한 그림이 종종 그려진다. 컵은 음료를 더 오랫동안 따뜻하게 유지하기 위해 둥근 넓은 바닥을 가지고있었습니다.

러시아인들은 차에 대한 사랑에 열세였습니다.영국인은 아름다운 요리의 제조에 전례없는 기술을 습득했습니다. 세트는 복잡하고 화려한 패턴을 가진 두꺼운 도자기로 만들어졌습니다. 요리에는 둥근 모서리가 있습니다.

차를 다루는 영어는음료뿐만 아니라 생활 방식에 이르기까지 그들은 도자기 서비스를 예술 작품으로 만들었습니다. 길쭉한 모양과 꽃 무늬 패턴이 특히 인기를 얻고 있습니다. 빅토리아 시대에는 부유 한 가정의 모든 식사에 아름다운 차와 저녁 세트가 빠뜨릴 수 없었습니다. 그리고 도자기는 깨지기 쉬운 재료이기 때문에 장시간에 인기있는 그림이 여러 번 판매되고 있으며 필요한 경우 구매자는 깨진 요소를 교체하거나 단순히 모든 것을 한 가지 스타일로 유지하면서 요리 세트를 늘릴 수 있습니다.

오늘의 날

현대 도자기 서비스의 구성에는 다음이 포함됩니다.최소 6 컵, 접시 6 개, 찻 주전자 1 개. 그러나 더 큰 세트도 있습니다. 더 많은 수의 컵과 접시 (12 개) 외에도 몇 개의 주전자, 뚜껑이있는 설탕 그릇, 크림 용 디퍼, 케이크 용 접시, 쟁반이 포함될 수 있습니다.

그리고 도자기 커피 세트는 어떻게 다른가?차? 우선, 컵의 크기 : 음료가 강할수록 작아집니다. 더하여, 차를 위해, 접시에는 음료가 그것에서 음료를 마실 수있다 그래야, 및 커피 사람은 완전하게 편평하다 오목면이 있어야한다.

테이블 세트는 수프 용 깊은 접시, 간식 용 작은 접시, 디저트 또는 파이 접시, tureen, 소금 쉐이크, 오일러 등 훨씬 더 많은 구성 요소를 포함 할 수 있습니다.

일상적으로 사용하는 것이 더 좋습니다.두꺼운 도자기와 안정된 형태의 접시가있는 별도 세트. 화이트 색상은 아름답게 선명하고 음료와 요리의 색상을 왜곡시키지 않기 때문에 특히 유명합니다. 또한, 다른 요리 및 주방의 전체적인 스타일과 결합하기 쉽습니다.

적절한 치료

절묘한 장식으로 도자기 세트가족 가보가 되십시오. 그러나 가능한 한 오랫동안 안전하고 건전하게 유지하려면 몇 가지 규칙을 알아야합니다. 도자기 차와 저녁 세트를 돌보는 방법은 다음과 같습니다.

비 공격적인 세제로 요리를 씻고 금으로 그 부위를 문지르지 마십시오. 그렇지 않으면 빨리 지워집니다.
접시에 접시를 보관할 때 접시 사이에 두꺼운 종이를 놓으십시오.
부드럽게 접시의 뚜껑을 들어 올리십시오.
주전자, 컵, 둥굴 넓이 및 다른 유사한 품목을 손잡이에 의해, 또한 당신의 손으로 경미하게 붙들기 위하여 운반하는 것을 시도하십시오;
접시와 쟁반은 가장자리에 붙이지 말고 중심에 가깝게 가져 가야합니다.