그리스도의 상징 인 교회 종소리와 휘파람. 조리법 및 사용 규칙 요리

오늘은 사람이 거의 없습니다.익숙한 그런 낱말 : "우리의 매일 빵." 그러나 불행하게도 모든 사람들이 빵에 대한 특별한 존경심을 강조하는 기도문 "우리 아버지"로부터 오는 것이 아니라 사소한 식품 생산품이 아니라 사람의 영혼과 신체를 유지하는 데 필요한 모든 것을 상징하는 상징으로 여기에 나타나는 것을 압니다. 그의 화신 중 하나는 교회 전달자입니다.

발생 이력

교회 mallow 또는 그것이 불리는 것에 따라 -Prosphora는 Proskomedia에서 교회 성례전 및 기억으로 사용되는 작은 둥근 빵입니다. 그 이름은 "헌물"로 번역됩니다. 기독교의 첫 세기 동안 신자들은 숭배 수행에 필요한 빵과 모든 것을 가져 왔습니다. 이 모든 것을받은 목사는 특별한 명단에 그들의 이름을 포함 시켰는데, 이것은 선물 헌납기도에서 발표되었다.

제물의 일부, 즉 빵과 포도주,성찬식에 사용 된 나머지는 저녁에 형제들이 먹거나 신자들에게 나누어 주었다. 어떤면에서이 전통은 현재까지 보존되어 왔습니다. 성전 출구에서 봉사 한 후 목사는 신자들에게 황포 입자를 뿌린다.

나중에, "prosphora"라는 단어는 전례를 기리기 위해 사용 된 빵의 이름으로 만 사용되었습니다. 그들은이 목적을 위해 특별히 굽기 시작했습니다.

프로스포라 상징주의

그녀는 하나님의 능력으로 빵을 얻습니다.그것의 본질을 변화 시키거나, 그리스도인들이 말하듯이, 그리스도의 몸으로 변형되었습니다. 이것은 신성한 전례의 시간에, 성직자가 proskomidiye에 밖으로 가지고 갈 때, 특별한기도를 발언하고있는 동안 그리스도의 몸과 혈액이있는 성배로 입자를 던져 버리는 순간에 일어난다.

prosphora의 둥근 모양은 무작위가 아니다, 그것그렇게하여 그리스도의 영원한 상징적 인 표현을했습니다. 또한 다른 유사한 해석이 있습니다. 많은 사람들은 이것이 그리스도 안에서 개인과 모든 인류의 영생의 표시라고 믿습니다.

교회 mallow는 두 부분으로 구성되어 있습니다 : 위쪽과 아래쪽. 그것의 의미도 있습니다. 이 두 부분이 합쳐져서 인간의 특별한 본성을 상징합니다.이 두 본질은 신성과 인간의 두 가지 통일체에 나타납니다.

위 부분은 사람의 영적 시작입니다. 그의 육적 인 세속적 인 상태는 교회가 더 온화한 낮은 교회에 의해 상징화됩니다.

사진을 보면 상단 부분에 십자가와 비문으로 구성된 인장을 볼 수 있습니다. 후자는 그리스어로 예수 그리스도의 승리를 의미합니다.

악성 교회를위한 조리법

prosphora의 준비를 위해 최고의 밀을 가져 가라.밀가루 1.2 kg. 반죽을 반죽하려면 3 분의 1을 깊은 그릇에 부어 거룩한 물을 더합니다. 조금 흔들면 끓는 물에 밀가루 반죽이 만들어집니다. 이것은 prosphora의 힘과 단맛을 위해 이루어집니다.

잠시 후, 냉각 된 혼합물에 조금 더하십시오.소금, 거룩한 물로 희석, 그리고 효모 25g. 이 모든 것은 혼합되어 약 30 시간 동안 숙성됩니다. 일어난 반죽에서, 가루의 잔여 2/3를 따르고 잘 섞으십시오. 그런 다음 30 분 동안 다시 출발하여 기회를 제공하십시오.

완성 된 반죽이 감겨 있으며,조심스럽게 밀가루를 문지른다. 곰팡이의 도움으로 그들은 원을 만듭니다. 윗부분은 더 작고 아래는 더 큽니다. 그런 다음 준비된 부분을 물에 적신 천으로 덮고 30 분 동안 그대로 둔다.

다음으로, 상부에는 스탬프가 찍혀 있고,따뜻한 물로 접촉면을 적시면서 바닥과 연결하십시오. 형성된 prosphora는 여러 장소에서 바늘로 구멍을내어 베이킹 시트에 담아 오븐에 넣고 15-20 분 동안 베이킹합니다.

준비된 망치가 테이블 위에 펼쳐져 포장 된 후 마른 천으로 뒤덮은 다음 마른 천으로 다시 덮고 휴식을 취하십시오. 그런 다음 특수 바구니에 넣습니다.

레시피 그 자체도 특별한 의미가 있습니다. 밀가루와 물은 인간의 육체와 효모와 거룩한 물, 즉 그의 영혼을 상징합니다. 이 모든 것이 불가분하게 연결되어 있으며, 동시에 각 구성 요소마다 고유 한 의미가 있습니다. 거룩한 물은 인간에게 부여 된 하나님의 은혜입니다. 효모는 생명을주는 능력에 생명을주는 성령의 상징입니다.

prosphora를 언제 어떻게 사용할 수 있습니까?

교회에 다니는 사람은 언제 먹을 지 알고 있습니다.교회 mallow. 이것은 첫 번째 전례 후에 일어난다. 신자가 성찬을 취한 후 조금 더 일찍 성찬을 취하는 경우. 이 신성한 빵을 특별한 느낌으로 겸손하고 경건하게 먹습니다. 이것은 먹기 전에해야합니다.

어떤 신자라도 하루를 시작하는 것이 도움이됩니다.거룩한 물 마시고 섭정을 먹는 것. 이렇게하려면 깨끗한 식탁보 또는 냅킨을 깔아 둡니다. 그것을 포기하고 성스러운 물로 이루어진 하나님 께서 봉헌 한 음식을 준비하십시오. 당신이 그것을 사용하기 전에, 분명히이 경우를 위해 발음되는기도를 만들어야합니다. 교회 mallow는 접시 또는 종이를 먹는다. 이것은 그녀의 부스러기가 바닥에 떨어지지 않고 짓밟히지 않도록하기 위해서입니다.