간단하고 맛있는 요리법 : 반죽에 튀긴 사과
그래서 가을이 왔습니다. 그리고 사과 수확 시즌이 만발합니다. 나라에 정원이 있거나 개인 주택가에있는 정원을 가진 사람들은 일반적으로 가을 시즌의 관대함을 압도합니다. 물론 수년간 개발을해온 사람들은 주스, 잼, 가정용 양조주 및 와인을 비롯한 맛있고 수분이 많은 과일을 보존하고 가공하는 여러 가지 방법을 모색했습니다. 그러나 여전히 사과에서 맛있는 것을 요리하고, 집에 오는 손님이나 손님을 부려 먹고 싶습니다. 따라서이 멋진 천연 제품에서 무엇을 요리해야할지에 대한 질문은 절대로 유휴 한 것이 아니라 가장 긴급한 것입니다. 그리고 테스트에서 튀긴 사과 - 각자 존경하는 안주인과 함께 요리 책자에 있어야하는 인기있는 인기있는 조리법 중 하나. 또한, 맛있는 요리를 준비하기 위해 훌륭한 일을 할 필요가 없습니다. 그리고 원료 - 그것이 바로 : 항상 가까이에 있고, 재료의 나머지는 또한 어떤 부엌에도 존재합니다. 왜 그것을 시험해 보지 않으시겠습니까?
프라이드 테스트 (조리법 기준)의 사과
그래서 우리는 약 1 킬로그램의 사과를 가져갈 필요가 있습니다.잘 익으며 작지 않은 것이 바람직하다. 주성분을 선택할 때 과일에 결함이 없도록 (즉, 세그먼트를 자르지 않도록) 노력하십시오. 그래서 시험에서 튀긴 사과는 평등하고 아름답게 나옵니다.
과일과 함께, 여러준비 작업은 복잡해 보이지 않습니다. 우선, 그들은 완전히 씻겨 질 필요가 있습니다. 그리고 껍질을 벗기지 않고 뼈와 꼬리와 함께 특수 장치로 코어를 잘라냅니다. 이 노하우를 사용할 수 없다면 서두르지 마라.이 절차는 작은 크기의 칼로 할 수있다. 익숙하지 않은 사용으로는 우리가 원했던 것처럼 순조 로이 진행될 수 없다. 코어를 제거한 후 제품을 고리 모양으로 잘라냅니다 (손가락의 두께가 대략).
여전히 요리 재료로, 우리는 계란 두, 설탕 반 컵, 밀가루 반 컵, 베이킹 파우더 반 작은 스푼, 칼 끝의 소금, 프라이 팬케이크가 필요합니다.
반죽 요리
반죽에있는 맛있는 튀긴 사과를 얻기 위해서,당신은 올바른 claret을 준비해야합니다. 이렇게하려면 거품에 소금과 설탕으로 계란을 치십시오. 다음, 털어 내기 후에, 덩어리를 피하기 위하여 가루 및 베이킹 파우더를 천천히 첨가하십시오. 이것은 가장 간단하지만 효과적인 옵션입니다. 반죽은 액체이어야하지만, 약간 팽창해야합니다 (마치 팬케익처럼).
프로세스가 사라졌습니다!
우리는 크고 큰 프라이팬을 가지고 그것을 재가열하고우리는 기름을 쏟아 부었다. 그것이 적절하게 데워지면 불이 꺼지지 않도록 불을 내려 놓습니다. 디저트에 담근 사과의 원은 - 그리고 나서 팬에! Zashipit - 아무것도 끔찍한, 그렇게해야합니다. 우리는 반죽에서 튀김 된 사과를 홍당무까지 요리합니다. (이것은 매우 빨리 발생하므로 조언은 멀리 떨어지지 않고 지속적으로 과정을 모니터합니다.) 우리는 뜨거운 형태로 테이블을 제공합니다 (추울 때도 맛있을 것입니다). 가루 설탕을 뿌려줍니다. 우리는 부드러운 내부와 향긋한 튀김 사과를 반죽에 넣었습니다. 집과 손님으로부터의 피드백은 나를 믿어 의심치 않습니다. 아이들은, 그런데, 이런 "도넛"이 달콤한 것에서 덩크처럼. 이러한 목적으로 각 어린이 (또는 손님)에게 잼 또는 응축 우유를 별도의 그릇에 제공하십시오.
테스트에서 사과 튀김. 요리법 №2
이 조리법은 위에 소풍을 위해 최상이다자연을 즐기거나 야외에서 친구를 만나는 것은 불이나 그릴이나 스토브가있는 곳이면 어디든 가능합니다. 보통 거리에서는 육류 요리와 구운 채소가 전통적으로 조리됩니다. 그러나 그 후 많은 축하 파티 참석자들이 디저트로 달콤한 것을 원할 것입니다. 이 경우, 꼬치에 반죽에 튀긴 사과가 가장 좋은 방법입니다 : 맛있고 유용합니다.
요리가 쉽습니다.
우리는 다음과 같은 방법으로 재료의 준비를 준비합니다.기본 조리법 : 사과를 잘라서 고리 모양으로 만듭니다. 그런 다음 두 가지 옵션이 있습니다. 당신은 나무 꼬치에 반지를 끈으로 묶고 반죽에서 담궈, 많은 기름에서 얼굴이 붉어 질 때까지 튀길 수있다. 그리고 금속 작은 꼬챙이에 끈을 달고 열린 석탄에 직접 볶을 수도 있습니다 (약간 물방울이 생길 수 있지만, 보통 반죽은 방해하지 않도록 약간 두껍게 만들 수 있습니다). 피크닉 - 식료품 감각 - 훌륭한 목적을 위해, 모든 손님들은이 간단하고 맛있는 요리에 만족할 것입니다.