닭 날개 요리법
특정 제품이 있습니다.에서 근본적인 차이가 다른, 즉 - 그들과 접시가있는 경우가 소진 될 때까지, 그들은이 존재합니다 ... 그들에게서 분리 할 수 없습니다. 당신이 배고픈하지 않거나하더라도, 반대로 과식.
해바라기 씨가이 특성을 소유하고 있다는 것이 널리 알려져 있습니다. 또한 달콤한 소시지와 물론 닭 날개. 당연히, 만약 당신이 맛있는 닭 날개를 요리하는 방법을 안다면.
잘 조리 된 닭 조각은소풍 도중 예기치 않은 손님이 예기치 않게 오면, 축제 테이블에서 주 요리로 행동하십시오. 닭 날개를 요리하는 방법에는 셀 수없는 옵션이 있습니다. 요리 책을 살펴 보는 것으로 충분합니다. 매운, 붉고 매운 윙의 요리법은 민주주의와 경우에 따라 정교합니다. 그것은 모두 당신의 취향에 달려 있습니다. 닭 날개는 고명 또는 그것없이 봉사 될 수있다 - 어쨌든 그들은 좋을 것이다. 모두는 그것에 달려있다. 닭 날개 요리법.
먼저 가장 중요한 일을해야합니다.날개. 어떻게? 상처와 기형없이 신선하고 부드럽고 깨끗하고 잘 작동하는 날개를 선호하십시오. 그들은 부드럽게 빛나는 핑크색이어야합니다. 냄새는 신선하고 쾌적해야합니다. 우리가 날개를 요리하는 법을 배우기 전에, 우리는 예비 행동을 수행 할 것입니다.
다음으로 우리는 날개를 자르기 시작합니다.두 부분을 우리가 사용하는 세 부분으로 나누고, 세 부분 - 가장 작은 부분 -을 국물에 보내거나 거리 고양이에게줍니다. 이 절차에는 시간이 많이 걸리지 않고 가위를 사용할 수 있습니다. 한 번 - 준비. 날개의 준비된 부분을 철저히 씻어서 냅킨에 말려서 마리 네이드에서 작업하십시오.
이걸 위해서 우리는 두 큰술이 필요해.꿀, 생강, 카레 또는 심황의 큰 스푼, 흰 후추 및 지상 파프리카. 모든 향료는 혼합되어 액상 꿀과 혼합됩니다. 이 매리 네이드 양은 공급 원료 kg 당 계산됩니다.
마리 네드에서는 준비된 날개와잘 섞는다. 각 날개 껍질에 매리 네이드가 생기도록 손을 사용하는 것이 좋습니다. 우리는 시간이 허락한다면 밤새 냉장고에 몇 시간 동안 머물러 있습니다.
중요한 점은 소금을 30 분 정도 더 넣어서이 특이한 날개를 튀기면됩니다.
가열 한 올리브 또는황금빛 갈색까지 깊은 냄비에 식물성 기름. 요리하는 데 걸리는 시간은 날개의 나이와 불 크기에 달려 있습니다. 기꺼이 주스에 의해 결정됩니다. 뾰족한 부분이 투명하면 모든 것이 준비됩니다. 지각은 아름답고 매우 장미 빛이 될 것입니다.
감미롭고 신 소스를 위해, 준비하십시오 : 간장에 큰 스푼, 건조한 와인 백 그램, 벌꿀과 케첩 두 스푼, 닭고기 향신료, 검은 후추, 레몬, 마늘과 소금 두 정향. 반 레몬에서 주스를 짜내고 모든 재료를 섞습니다. 날개를 밤새 담그면 프라이팬이나 오븐에서 구워 낼 수 있습니다.
다음 옵션은 닭 날개 요리법입니다. 구운 이전 레시피에서와 같이 준비하는 날개가 1 킬로그램 필요합니다. 소스는 두꺼운 크림과 우유 한 잔을 200g 섞어서 조심스럽게 채워 소금과 붉은 고추, 건포도와 파슬리를 넣어야합니다.
소금과 후추를 가볍게 씻으십시오.검은 후추, 준비된 소스에 넣고 섞는다. 냉장고에 몇 시간 동안 또는 밤새도록 보관하거나 즉시 요리 할 수 있습니다. 모든 상황은 상황에 따라 다릅니다.
두 개의 중간 전구를 떼어 내고 자른다.반지. 두 토마토를 씻어서 반지로 자르십시오. 오일로 베이킹 시트 나 프라이팬에 기름을 칠하고 양파를 담아 소스에 담궈 야합니다. 토마토를 꼭대기에 놓고 그 다음에는 날개를 놓으십시오. 날개 사이에는 공간이 있고, 모든면에서 껍데기로 덮여있는 것이 바람직합니다. 오븐에서 약 20 ~ 30 분 동안이 요리를 보관할 것입니다. 그게 다야. 이제는 닭 날개 요리법을 알고 있습니다. </ strong> </ p>