크릴 새우의 고기와 그것에서 조리 할 수있는 것이 얼마나 유용한 지
새우의 고기는 가장 중요한 소스 중 하나입니다.단백질, 아미노산, 프로 비타민 및 무기 염. 나트륨, 요오드, 칼륨 및 기타 유용한 물질은 정기적으로이 제품을 먹으면 얻을 수있는 좋은 음식입니다. 남극 새우 고기는 방사성 핵종과 독소의 배설, 그것은 신진 대사를 정상화하는 데 도움이 비만을 직면 촉진합니다. 유용한 물질을 모두 공급 받기 위해서는 하루에이 고기 100g을 먹는 것으로 충분합니다.
토마토와 함께 박제 크릴 고기
간식으로 시작합시다. 우리는 4 개의 대형 신선한 토마토를 먹고, 꼭대기를 자르고, 살을 부분적으로 선택하고 다진 고기를 구멍에 넣습니다. 채우는 것은 1 개의 잘게 잘린 계란, 다진 크릴 고기 4 큰술, 다진 토마토 펄프 및 양파 2 개로 구성됩니다. 마요네즈로 계절을 정하십시오. 우리는 상단에 파슬리 장식.
새우 젤리 고기
냉동 새우 고기 (2 큰술)끓는 물에 던져 버리 자마자 우리는 꺼내진다. 당근 반은 삶아서 잘게 잘린 고기와 2 조각의 완두콩을 섞은 큐브로 자른다. 그런 다음 국물에서 준비한 젤리에 모두 넣으십시오. 우리는 냉장고에서 식 힙니다.
젤리를 준비하려면 새우 국물 1 컵당 7g의 젤라틴이 필요합니다. 젤리는 물에 담그고 (1 ~ 5), 부풀어 오르는 동안 우리는 국물에 넣고 젤라틴이 녹을 때까지 끓입니다.
새우와 쌀 샐러드
삶은 냉동 새우 고기 (250 마리 구입)g)을하지 전자 레인지에 자연스럽게 (해동했다!), 매쉬를 포크로. 한 토마토와 하나의 오이는 작은 조각으로 잘라. 모든 믹스와 1 삶은 쌀 컵 ½ 통조림 옥수수의 컵 (수 완두콩)과 다진 양파를 추가합니다. 마요네즈 또는 사우어 크림.
새우 고기와 함께 tartlets
20 개의 준비된 tartlet을 구입할 수 있습니다.직접 요리하십시오. 이렇게하려면 마가린 100g을 강판에 부어서 소금과 사워 크림 50g을 섞으십시오. 그런 다음 밀가루를 넣어 탄력있는 반죽을 만드십시오. 반죽을 타르트렛에 넣고 구워.
100 그램의 버터를 녹이고 100 그램의 크릴 (잘게 자른 것)과 잘게 잘게 잘린 딜을 넣습니다. 빨간 캐비아 50g을 저어 첨가하십시오. 결과물이 tartlet을 채 웁니다.
양파 새우
50g의 잘게 썬 양파를 붙여야합니다.버터. 크릴 새우 30g을 2 개의 노른자와 양파와 함께 고기 분쇄기에 넣고 부드럽게 버터와 섞는다. 냉장 상태에서 사용하십시오.
새우의 고기 : 아스파라거스 조리법
400g의 신선한 살코기 고기한 쌍의 목에 목. 소금물에 아스파라거스를 넣고 (15 분 정도면 충분합니다.) 시원하게하십시오. 샐러드 그릇의 바닥에 상추를두고 고기와 아스파라거스 혼합물을 깔아 둡니다. 그런 다음, 마요네즈 2 큰술, 크림의 5 큰술, 200g의 홍합을 섞어 레몬 주스, 빨간색과 흰색 후추, 소금과 설탕 한 스푼의 몇 방울로 맛을 추가 할 수 있습니다. 이 모든 것을 샐러드에 더하고 잘게 잘린 딜로 장식하십시오.
치즈와 새우 고기 샐러드
이 샐러드 들어 당신은 신선한 걸릴 수 있습니다.오이, 소금에 절인 것 - 당신이 가장 좋아하는 것을 찾으십시오. 절단 한 오이 슬라이스 (신선 경우 - 사전 청소), 사과 말하다 1, 2, 계란, 잘게 잘라 녹색 양파, 치즈 맛사지, 크릴 고기 컷의 100g. 모든 것을 섞어서 녹색 완두콩 5 큰 스푼과 마요네즈를 넣으십시오. 장식을 위해 딜과 파슬리의 향을 사용할 수 있습니다.
새우 고기와 야채 샐러드
우리는 각각 2 조각을 끓인다. 감자, 당근, 계란, 깨끗하고 큐브로 자르십시오. 3 작은 토마토 조각으로 절단됩니다. 믹스, 크릴 고기 200g, 완두콩 5 큰술, 통조림, 강판 치즈와 마요네즈 100g을 더합니다. 우리는 딜의 허브로 접시를 장식합니다.
으깬 새우 스프
크릴 새우 고기를 해동시켜 그것을 녹여서 자르십시오.조각. 1 당근, 1 개의 양파 및 파슬리 뿌리. 고기와 1.5 컵의 통조림 완두콩을 넣고 고기 분쇄기로 2 배 스크롤하거나 체로 닦으십시오. 국물, 흰 소스를 넣고 5 분간 요리 한 다음 크림 0.5 컵을 채 웁니다.
맛있게 드십시오.
