양배추 샐러드와 고추 불가리아어 - 빠르고 맛있는

집에서 샐러드를 만드는 방법?불가리아어 고추와 양배추 빠른? 이렇게하기 위해서는 많은 시간과 재료가 필요하지 않습니다. 거의 모든 상점에서 사용할 수있는 저렴한 구성 요소 만 구입해야합니다.

그건 그렇고, 열렬한 여행객이라면불가리아어 후추와 양배추 빠른 페니 비용. 결국,이 간식의 일부인 모든 재료는 자신의 침대에서 쉽게 자랄 수 있습니다.

우리는 불가리아어 고추와 함께 양배추 샐러드를 빨리 만듭니다.

그러한 스낵을 준비하는 것은 아무 것도 복잡하지 않습니다. 따라서 경험이없는 요리사도 만들 수 있습니다. 그러나이를 위해 미리 다음 제품을 준비해야합니다.

젊은 양배추 - 중앙 부분과 신축성있는 포크의 약 1/2 부분;
불가 리아 어 붉은 고추 - 1 PC;
큰 육즙 당근 - 1 PC;
설탕 - 디저트 스푼;
소금 중간 크기의 요리 - 재량에 따라;
올리브 오일 (아로마없이 사용) - 약 45 ml;
자연 식초 - 약 2 디저트 스푼.

가공 성분

불가리아 양배추와 후추 샐러드아주 쉽게 요리. 이렇게하려면 양배추 한 마리를 가져다가 손상된 나뭇잎에서 닦아내십시오. 그런 다음 양배추를 온수에서 철저히 씻고 격렬하게 흔든 후 얇고 긴 밀짚으로 잘게 자릅니다. 그 후, 수분이 많은 당근을 닦아내고 가장 작은 강판 위에서 문지릅니다. 감미로운 고추에 관해서는, 줄기는 그것에서 자르고, 모든 씨 및 칸막이 벽은 제거되고, 그 후에 얇은 절반 반지로 잘게 잘린다.

비타민 샐러드를 만드는 과정

우리가 고려하고있는 것을 어떻게 형성 할 필요가 있는가?샐러드? 고추와 당근을 넣은 양배추는 같은 용기에 즉시 혼합되지 않습니다. 이것은 일부 야채가 손을 따로 따로 늘일 필요가 있기 때문입니다.

그래서 맛있는 만들기 위해스낵 요리는 깊은 에나멜 요리를하고 흰 양배추 빨대와 잘게 썬 당근을 뿌려줍니다. 그런 다음 재료에 소금 맛을 내고 손으로 반죽합니다. 이 활동의 결과로, 당신은 꽤 절름발이 야채를 얻어야한다. 그 후, 붉은 피망을 그들에게 배치하고 이동 과정을 다시 반복하지만, 짧은 시간 동안 (즉, 달콤한 채소는 치아에 가혹하고 치찰음이 남아있게 됨).

우리는 간식 접시를 채 웁니다.

맛있는 스낵 샐러드를 어떻게 채워야합니까? 피망과 당근을 넣은 양배추는 먼저 천연 6 % 식초로 맛을 낸 다음 아로마가없는 설탕과 올리브 오일을 첨가합니다. 그 후, 모든 성분은 철저히 혼합되어 플레이트로 분해되어야합니다.

테이블에 비타민 샐러드 제공

이제 어떻게 빨리 배추가 준비되었는지 알 수 있습니다.불가리아 고추와 당근입니다. 비타민 샐러드가 형성되고 향신료로 맛을 낸 후에, 그것은 즉시 가족에게 제공됩니다. 뜨거운 간식과 함께 간식을 먹는 것이 좋습니다.

그건 그렇고, 샐러드는 매우 빨리 잡초가되어 맛이 좋지 않기 때문에 한 번에 먹는 것이 바람직합니다.

양배추와 절인 고추

네가하고 싶은 식탁이그냥 샐러드와 짭짤한 간식, 제시된 조리법을 사용하는 것이 좋습니다. 덕분에 집에서 만든 가정용 저녁 식사를 더 선명하고 풍부하게 만들 수 있습니다.

따라서 고추를 요리하려면 양배추로 절인 다음 재료가 있어야합니다.

젊은 흰 양배추 - 크고 탄력있는 포크의 약 1/2 부분;
불가리아어 고추 - 2 개;
큰 육즙 당근 - 1 PC;
흰 전구 양파 2 개;
과립 설탕 - 3 큰 숟가락;
소금 중간 크기의 요리 - 재량에 따라;
올리브 오일 (아로마없이 사용) - 약 300 ml;
천연 식초 - 약 5 개의 큰 숟가락;
갈 파프리카, 붉은 고추, 마른 바질 - 재량에 따라.

가공 성분

고추 절임 배추를 얻는다.아주 맛있고 맛있습니다. 이 간식은 알콜 음료와 함께 친절한 파티에서 잘 제공됩니다. 그러나 요리하기 전에 모든 제품을 처리해야합니다.

흰 양배추는 버릇이 없다.잎을 씻은 다음 잘 씻고 말린 다음 다소 큰 짚을 자른다. 그 후 큰 껍질을 벗긴 큰 당근과 흰 양파가 벗겨진다. 첫 번째 야채는 커다란 강판으로 문지르고 두 번째 칸은 반쪽 고리로 자른다. 붉은 불가리아 고추도 같은 방식으로 부서진다. 그러나 그 전에 그것은 완전히 씻겨 져서 줄기와 씨앗에서 벗어났습니다.

우리는 간식을 만든다.

모든 채소를 자르고 난 후에풍미있는 간식을 만들었다. 이를 위해 어린 양배추를 에나멜 분지에 넣고 손으로 반죽합니다. 야채가 부드러워지면, 비벼 진 당근을 뿌리고, 불가리아어 고추의 반 고리와 양파를 그 위에 놓습니다. 그런 다음, 재료를 혼합하는 절차를 반복하십시오.

산세 공정

절뚝 거리는 제품을받은 후,marinating. 이렇게하려면 작은 그릇에 천연 식초, 알갱이 설탕, 파프리카, 소금, 올리브 오일, 붉은 고추 및 말린 바질을 섞으십시오. 균질 한 누룩을 먹은 후에는 야채 혼합물에 놓여집니다.

손으로 모든 구성 요소를 섞은 다음 조심스럽게 유리 병에 넣습니다. 동시에 간식은 조심스럽게 아래로 내려 앉습니다. 이를 위해 컨테이너는 즉시 채워지지 않고 서서히 채워집니다.

은행이 옷걸이에 가득차면,접시에 올려 놓고 뚜껑을 가볍게 덮는다. 이 양식에서는 야채를 실온에서 36 시간 동안 방치합니다. 그런 다음 그들은 단단히 닫혀서 반나절 동안 냉장고에 보내집니다. 이 기간 동안 양배추, 달콤한 고추 및 다른 야채는 잘 절인되어야하며, 날카 롭고 맛있어 야합니다.

테이블에 가져 오는 방법?

신선한 채소를 담그고 난 후에깊은 그릇과 빵 한 조각과 함께 테이블에 제공. 그러한 간식은 저녁 식사에서 소비 될 수 없으며 샐러드 (예 : vinaigrette)에 첨가 될 수 있습니다.

결과를 요약 해 보겠습니다.

이제 당신은 샐러드의 준비 과정에서신선한 양배추와 불가리아 고추는별로 중요하지 않습니다. 이러한 조리법을 사용하면 매우 향기롭고 맛있는 스낵을 만들어 모든 친구들에게 절대적으로 어필 할 수 있습니다.

요리 중에는일부 샐러드와 마찬가지로 일부 주부들은 때로는 배추, 불가리아 고추 및 당근이 결합되어 있는지 궁금해합니다. 숙련 된 요리사는 이러한 재료가 항상 아주 맛있는 스낵을 생산한다고 주장합니다. 그러나 배추는 이것을 목적으로하지 않기 때문에 피클을 먹는 것은 바람직하지 않습니다.