비스킷 케이크의 제조법 : 달콤한 치아를위한 메모뿐 아니라
그래서 가끔은 당신의 가족을 무언가로 부려 먹고 싶습니다.맛있는. 또는 비스킷 케이크를 구울 수도 있습니다. 맛있고 만족 스럽습니다. 비스킷 케이크를위한 조리법은 현대 요리가 자랑하는 모든 다양성 중에서 선택할 수 있습니다.
맛있는 구운 음식을 좋아하는 모든 사람들이비스킷 케이크 요리. 손님들이 문앞에있을 때, 가게에 들어가서 기성품 인 단 것을 준비하는 것이 더 쉽고 빠릅니다. 그러나 당신의 손으로 비스킷 케이크를 굽는 것이 얼마나 좋은지. 나는 집에서 쉽게 사용할 수있는 흥미로운 요리법을 여러분의 시선에 가져다드립니다.
비스킷 케이크의 제조법 N1 : "드렁큰 체리"
이 케이크는 하나의 높은 표면에서 만들어집니다. 먼저 베이킹하는 동안 특정 규칙을 준수하는 것이 중요합니다. 먼저 케이크를 정돈하지 않기 위해서입니다. 그러나 순서대로 모든 것에 대해.
원재료 : 반죽 용 : 설탕 3 컵, 밀가루 2.5-3 컵, 달걀 10 개, 코코아 1 큰술, 베이킹 파우더 2 작은 술, 바닐린의 핀치; 크림 - 버터 0.5kg, 농축 우유 1 캔, 잘 익은 버찌 0.5kg, 코코아 3 큰술, 코냑, 호두 100g; 유약 - 사워 크림 3 큰술, 설탕 5 큰술, 코코아 2 큰술, 버터 1 큰술.
준비 : 체리, 미리 씨를 뿌리고 코냑을 부은 후 12 시간 이상 고집하십시오. 체리가 매우 산성이면 설탕 숟가락 몇 개를 더할 수 있습니다.
두꺼운 때까지 믹서로 설탕과 알을 섞는다. 채찍질을 멈추지 말고, 바닐린과 코코아를 더합니다. 부드럽게 베이킹 파우더를 붓고 가루를 부어 넣습니다. 전체 질량을 균질 한 일관성으로 털어 내십시오.
우리는 베이킹 접시 (이상적갈라진 조각 형태가 될 것입니다.), 버터로 기름을 바르고 가루로 가볍게 뿌립니다. 반죽은 몰드에 붓고, 예열 된 160 C 오븐 (아래에서 두 번째 단계)에서 1.5 시간으로 설정된다. 그런 다음, 낮은 수준에서 지금은 금형에서 케이크를 제거 젖은 천으로 그것을 커버, 다시 오븐에 넣어하지만, 삼십분에와. 그 후, 비스킷을 꺼내 식힌다. 조심스럽게 윗부분을 잘라 2 cm의 테두리 두께를 떠나, 중간에서 숟가락으로 펄프를 제거합니다.
케이크가 구워지는 동안, 크림을 준비하십시오. 이렇게하려면 버터로 믹서를 잘 치고 응축 우유와 코코아를 넣으십시오. 비스킷 케이크에서 체리와 살을 더합니다. 전체 덩어리를 스폰지 케이크에 넣고 분쇄 한 호두를 더합니다. 케이크 정상을 닫고 착빙 및 체리와 함께 케이크를 장식하십시오. 유약을 준비하려면 모든 재료를 냄비에 넣고 혼합물이 두껍게 될 때까지 요리하십시오.
그게 다야! 맛있는 비스킷 케이크가 준비되었습니다! 나는 가정에서 식욕을 돋 우는 케이크를 준비하는 또 다른, 덜 본래의 방법으로 당신을 소개 할 것이다.
비스킷 케이크의 제조법 N2 : 거북이
성분 : 시험을 위해 - 6 개의 계란, 2 개의 컵 설탕, 1 개의 tsp 소다, 1.5 개의 컵 밀가루; 크림 - 1 잔의 설탕, 2 큰술. 사워 크림, 버터 200g.
준비 : 계란과 설탕은 믹서를 두꺼운 두께로 때리고 탄산 음료를 넣고 식초와 함께 소다를 넣고 밀가루를 넣습니다. 모든 것은 잘 섞이고 작은 케이크를 끄는 그런 방법으로 큰 스푼 반죽을 굽기를위한 장에 퍼집니다. 완전히 준비 될 때까지 미리 데워진 오븐에서 구우십시오.
요리 크림 : 모든 재료는 깊은 접시에 넣고 믹서로 두껍게 털어냅니다.
우리는 옆에 5-6 개의 떡을 따로두고 - 우리는우리는 머리, 발 및 꼬리를 만들 것입니다. 케이크를 가지고 크림에 담갔다. 슬라이드의 형태로 접시에있는 모든 케이크를 펼쳐 거북이 껍질을 만듭니다. 남은 크림으로 모든 상단을 채우고 거북 머리, 숙주 및 발을 부착하십시오.
비스킷 케이크에 대한이 조리법은 특히 좋아할 것입니다.결국 그것은 맛있는뿐만 아니라 매우 아름답게 밝혀졌습니다. 그것은 아이의 생일을 준비 할 수 있고, 게다가 그것은 축제 테이블을 장식 할 것입니다.