Strudel with apples - 모든 경우를위한 맛있는 디저트

그것은 쉽고 저칼로리를 굽습니까? 이것은 오히려 규칙보다 예외입니다. 이것을 제외하고는 사과로 가득 차 있습니다. 이 전통적인 오스트리아 파이 또는 롤은 빵과 파이처럼 너무 무겁지 만 최고급 밀가루 반죽과 사과로 만들어 지지만 가볍고 맛있기는하지만 왕성합니다. 슈투 델은 커피 하우스와 레스토랑에서 맛있는 디저트로 제공되며, 유럽 국가에서는 여주인이 가정에서 차를 마시기위한 준비로 준비합니다. 준비하자.

비엔나 섬세함의 얇은 비밀

이 섬세함의 비밀은전통) 파피루스 종이보다 두껍지 않아야합니다. 비엔나에서는 슈투 델을 위해 펼쳐진 반죽을 통해 신문을 읽을 수 있다면 스튜어디스가 관리하여 영광을 얻었다 고 믿었습니다. 이렇게하려면 롤아웃하고 반투명 상태로 손을 뻗어 야합니다. 감히 그걸 시험해 볼래? 그럼 사과로 슈트 루 델을 준비하는 법을 봅시다.

간단한 재료 - 절묘한 조합

다음과 같은 제품이 필요합니다. 밀가루 (250 그램), 물 (130 그램), 식물성 기름 4 작은 숟가락과 소금 2 핀치. 밀가루는 사전 체질되어야하고 물은 약간 따뜻하게해야합니다. 기존 성분에서 반죽을 반죽하고 그릇에 넣고 식물성 기름을 바르십시오. 그런 다음 1 시간 동안 따뜻한 장소에 보관하십시오. 그 동안 충전물을 준비하십시오. 깨끗하고 큐브로 자르고, 맛과 약간의 구연산에 설탕을 첨가하는 사과 (신선하고, 바람직하게는 신맛과 함께). 또한 원할 경우 건포도, 다진 호두 또는 쿠키 칩을 추가로 사용할 수 있습니다. 채우기에 좋은 추가는 0.5 티스푼의 계피입니다. 사과와 함께하는 그녀의 슈트 톨 덕분에 멋진 향기가납니다.

얇은, 그러나 찢어지지 않은

가장 중요한 단계는 반죽을 준비하는 것입니다. 목화 타월에서 더 잘하십시오. Raskatav, 반죽은 손에 뻗어 있어야하고 가능한 한 많이 펴져 있어야합니다. 그래서 뒤집어서 수건에 올려 놓아야합니다. 자, 모든 지역에 예비 공급 된 채소를 가지고 우리는 수건의 가장자리를 들어 올리는 롤을 끄십시오. 우리는 측면을 고정시키고 기름칠 된 과자 굽는 판에 그것을 펼칩니다. 장밋빛으로 변한 사과로 고생하기 위해, 위에 버터 또는 계란과 우유를 뿌릴 수 있습니다. 예열 된 오븐에서 약 40 분 동안 준비됩니다.

아름다운 프리젠 테이션은 성공의 비밀입니다.

원칙적으로 뿌려진 사과로 슈투 델을 준비합니다.계피, 및 바닐라 소스 및 아이스크림 공으로 봉사했다. 소스 대신 설탕이 든 사워 크림을 먹을 수 있습니다. 또는 고지방 크림을 사용하십시오. 슈투 델이 따뜻하게 유지되는 것은 매우 중요합니다. 그 다음에는 섬세한 맛과 사과의 맛을 충분히 드러내며 찬 아이스크림에 잘 어울립니다.

충고를위한 유용한 팁과 아이디어

애플 슈트 루 델에서 호두와건포도는 다른 재료를 첨가 할 수 있습니다. 예를 들면, 그것은 매우 맛이 좋은 코티지 치즈와 사과 채우기로 밝혀진다. 성공은 사과와 체리, 크랜베리, 배, 개암을 결합한 것입니다. 맛을 내기 위해 좋은 브랜디 한 방울을 충전물에 첨가 할 수 있습니다.

요리를 취하는 것을 망설이면슈트 루 델을위한 반죽, 당신은 쉬운 길을 가고 가게에 퍼프 페이스 트리를 살 수 있습니다. 물론 맛은 다소 다르지만 베이킹이 더 나 빠지지는 않습니다. 이 수제 디저트는 특별하고 복잡한 재료가 필요 없기 때문에 매우 신속하게 준비됩니다. 부드러운 맛과 아름다운 프리젠 테이션은 가족 차 마시고 갈라 디너에서 애플 슈트 루 델 성공의 주된 비밀입니다.