"연못에서 물고기"- 샐러드 : 아름다운 요리의 빠른 준비를위한 조리법
샐러드 "연못에있는 물고기", 조리법그것은 아래에 설명되어 있지만 맛이 좋을뿐만 아니라 매우 아름답습니다. 결국,이 접시는 녹색 화살표 양파뿐만 아니라 물고기와 무의 조각으로 장식되어 있습니다.
"연못에있는 물고기"- 샐러드 : 요리법
필요한 재료 :
젊은 중형 감자 - 3 ~ 4 개; - sprats는 작습니다 - 하나의 항아리;
- 계란 큰 닭 - 4 조각;
- 치즈 융합 또는 하드 (옵션) - 200g;
- 마늘은 크지 않다. 하나 또는 두개의 치아가있다;
- 신선한 무 - 2 ~ 3 개의 작은 조각 (장식용);
- 마요네즈 높은 칼로리 - 개인의 재량에 따라;
- 완두콩 녹색 통조림 - 한 항아리 (장식 용);
- 부추 - 10 개의 신선한 화살표 (장식용);
- 소금 요오드화 된 - 원하는 경우.
"연못에있는 물고기"- 샐러드 : 빠른 요리를위한 조리법
주요 제품 준비 :
에서 원래 샐러드를 형성하기 전에가금류, 계란 4 개를 그릇에 넣고 10 분간 끓여서 노른자가 완전히 굳어 질 때까지 끓여야합니다. 그런 다음 제품을 물 속에서 냉각시키고 껍질을 청소해야합니다. 이 후에는 어린 감자의 중간 tubers 4 개를 잘 씻어서 껍질을 벗기고 끓여야합니다. 다음으로, 두 개의 가공 된 재료를 하드 치즈 (별도의 접시에)와 함께 화격자 모양으로 만들고 조리 과정을 진행해야합니다.
"연못에서 물고기"- 샐러드 : 즉석 요리를위한 조리법
그런 샐러드를 사용하는 것이 가장 좋습니다.평평한 판과 큰 판. 따라서, 요리의 바닥에 강판 감자를 놓아야합니다. 위에서부터 sprat의 기름을 부을 것을 권장합니다. 그 후에 야채는 누워서 구운 통조림 생선 (접시를 장식하기 위해 3 ~ 4 개의 조각을 남겨 둡니다)이 필요합니다. 세 번째 층은 닭고기 알을 뿌려야합니다. 그리고 샐러드의 마지막 단계로 지방 마요네즈로 맛을 낸 마늘과 강판 치즈를 놓아야합니다.
"연못에있는 물고기"- 샐러드 : 요리법
장식 요리 :
샐러드를 장식 할 준비가되어 있어야합니다.통조림 물고기, 파, 완두콩 및 아름답게 잘게 잘게 잘린 무. 그 후에, 접시는 냉장고에있는 3 4 시간 동안 붙들고, 그 후에 축제 테이블에 봉사해야한다.
- 맛이있는 소금물에 담긴 오징어 고리 - 하나의 작은 포장;
- 게 막대기 - 작은 팩;
- 작은 닭고기 달걀 - 두 조각 (선택);
- 주석 도금 된 녹색 완두콩 - 항아리;
- 올리브 - 30 그램;
- 마요네즈 지방 - 백 그램.
샐러드를 만드는 과정 "바닥에서":
접시에 절인 된 레이어를 배치하는 것이 필요합니다.오징어, 다진 크랩 스틱, 삶은 닭고기 달걀을 갈가리 찢은 것, 올리브를 링과 통조림 완두콩으로 잘게. 모든 제품에는 마요네즈가 풍부하게 윤활되어야 함을 잊지 마십시오. 또한 샐러드 위에는 신선한 허브, 레몬 조각, 절인 오징어 또는 새우로 장식하는 것이 좋습니다. 그런 요리는 높은 칼로리 마요네즈로 완전히 포화 된 후에 만 저녁 식사를 제공합니다.