바다 칵테일 : 그것으로 샐러드를 준비하는 방법, 간식, 두 번째 과정

바다 칵테일은 매우 맛있습니다.편리한 물건. 첫째,이 제품은 그렇게 비싸지 않습니다. 둘째, 해산 식품은 영양가가 풍부하고 단백질, 인 및 기타 비타민과 미량 원소가 풍부한식이 접시입니다. 바다 쉐이크는 "너무 많이 먹는 것"에 대한 두려움 때문에 조심스럽게 체중을 모니터링하는 사람들에게 매우 유용 할 것입니다. 셋째로, 아이들이 물고기를 먹는 것을 어렵게 만들지 만, 바다 칵테일의 선택은 분명히 그들에게 호소 할 것입니다. 네 번째로, 축제에서 그리고 일일 식탁에서 가치있는 장소를 차지할 다양한 요리를 요리 할 수 있습니다.

이미 준비된 바다 칵테일을 구입할 수 있습니다. 즉 패키지. 패키지에는 홍합, 오징어, 새우, 문어 등 여러 종류의 바다 "파충류"가 있습니다. 그러나 예를 들어 새우를 좋아하고 문어가 당신의 취향에 맞지 않는다면, 당신은 기쁘게 먹을 제품을 얻고 가게에서 저자의 바다 칵테일을 만들 때 독자적으로 "일할"수 있습니다.

바다 동요 : 샐러드와 함께 요리하는 법

끓는 물에 바다 칵테일을 던져 요리하다.몇 분. 시간이 지남에 따라 과용하지 않는 것이 중요합니다. 그렇지 않으면 해산물이 심하게 될 것입니다 (특히 오징어). 따라서 5 분이면 충분합니다.

빨간 피망을 얇게 자르십시오.빨대. 올리브 오일 (큰 스푼 1 개), 마요네즈 (큰 스푼) 1 개, 마늘 1-2 조각을 눌러서 압착합니다. 이것은 칵테일 드레싱이 될 것입니다.

소쿠리에 준비된 바다 칵테일을 던지십시오.차가운 물에 부어 넣고, 파스타로 먹고, 후추와 섞는다. 레몬 주스를 뿌리십시오. 샐러드 잎을 일품 접시에 놓고 그 위에 샐러드를 놓고 각 부분에 드레싱을 붓습니다. 위에서 레몬 또는 라임 조각, 빨간 달걀 및 신선한 채소 잎으로 바다 칵테일을 장식하십시오.

이 샐러드에는 변형이 있습니다. 닭고기, 해산물, 아보카도를 곁들인 샐러드 칵테일은 더욱 세련되고 만족 스러울 것입니다. 해산물은 이전 버전과 같이 끓이거나 팬에서 약간 튀길 수 있습니다. 치킨 필레 얇은 스트립으로 잘라 황금 갈색까지 튀김 (당신은 그냥 끓일 수). 아보카도를 껍질을 벗기고 입방체로 잘라냅니다. 이 버전의 샐러드에 바다 칵테일을 채우려면 간장, 다진 마늘, 라임 주스 및 파를 섞어서 만들어야합니다.

바다 칵테일 : 그것으로 요리하는 방법 julien

해산물 (400 g)을 소스 팬에 넣습니다.차가운 물, 불에 붙이고 끓는 순간을 기다리십시오. 이제 물에 소금을 칠하고 검은 후추와 베이 잎 몇 개를 던져라. 2 분 후, 바다 칵테일을 소쿠리에서 버리십시오.

프라이팬 (70 g)에 버터를 녹이고프라이 2 잘게 다진 양파 머리를 황금 갈색. 양파에 바다 가루를 치고, 모든 것을 섞고, 밀가루 (2 큰 스푼)를 넣고 크림 (250 ml)을 부어 라. 냄비의 내용물이 끓으 자마자 소금과 후추로 맛을 내고 육두구를 넣으십시오. 약동하고 즉시 열을 끕니다.

미래의 줄리앙을 코코넛으로 뿌려 뿌리십시오.상단에 각각 강판 치즈를 뿌리고 200도 예열 된 오븐에서 모든 것을 닦으십시오. 치즈에 황금 빵 껍질이 나타날 때까지 굽습니다 - 연습은 약 15 분이 걸린다는 것을 보여줍니다.

해산물 칵테일 : 그것으로 밥을 만드는 법

쌀로 만든 해산물 칵테일은 영양이 풍부하며정상 또는 낭만적 인 저녁 식사에 적합하고 축제 테이블에 뜨거운 접시로 맛있는 요리. 씻은 쌀을 끓여서 부서지기 쉬운 쌀을 끓으십시오. 즉 두 배의 물 (2 컵)을 가져 와서 찬 물에 가두지 말고 끓는 물에 담근다. 한 숟가락의 올리브 오일을 더할 수도 있습니다.

양파를 잘게 자른다. 한 당근을 얇은 밀짚으로 자르거나 당근을 넣을 특별한 강판을 문지르십시오. 불가리아어 고추는 또한 짚의 형태로 잘게 잘리고, 마늘의 2 개의 정향 나무는 압박을 통과한다.

냄비에 식물성 기름을 가열하고양파에 마늘을 던지십시오. 중간 열에 2 분을 전달하십시오. 이제 당근을 넣고 5 분 더 볶습니다. 다음 그것은 불가리아 고추의 회전, 액체없이 통조림으로 만들어진 옥수수 (3 개 큰 스푼)이다. 소금, 후추 맛, 냄비의 내용을 섞는다. 다시 5 분이 지나면 마른 화이트 와인 (1/4 컵)을 부어서 증발 (즉, 3-4 분) 될 때까지 요리하십시오. 지금 준비한 밥, 담아 낸 신선한 허브와 해산물 (200g)을 넣으십시오. 부드럽게 섞어서 끓여서 5 분 더 익힌다.

이제는 바다 칵테일에 대한 모든 것을 알고 있습니다. 요리하는 방법과 무엇을 제공해야하는지. 식욕을 돋우십시오!