"티파니"샐러드
가장 아름답고 맛있는 추위 중 하나스낵은 "티파니"의 샐러드입니다. 그의 요리법은 매우 간단합니다. 필수 성분 - 포도 (적색, 흰색, 녹색)의 목록에서 보석의 산과 비슷한 요리를 만듭니다. 다른 종류의 견과류를 사용할 수 있습니다. 가장 흔히 이들은 호두이지만 아몬드, 헤이즐넛 또는 다른 것들로 성공적으로 대체 될 수 있습니다. 두 번째로 중요한 성분은 닭고기 (삶은 것, 튀긴 것, 구운 것, 훈제 한 것 등)입니다.
"티파니"샐러드 호두와
치킨 필레 700g을 씻고 카레 가루로 문지릅니다. 프라이팬에 튀겨서 시원하고 작은 조각으로 자르십시오. 계란 4 개를 끓으십시오. 그 (것)들을 훌륭한 강판에 비를 발라주십시오. 마른 프라이팬에 잘게 잘린 호두 150g을 넣습니다. 상추의 잎을 씻고 말린 다음 샐러드 그릇의 바닥을 덮으십시오. 그런 다음 닭 덩어리를 넣고 마요네즈로 닦으십시오. 하드 치즈 150g을 문지릅니다. 너트 절반과 강판 치즈를 뿌려 닭고기를 뿌린다. 분쇄 삶은 계란 층을 놓습니다. 또한 마요네즈에 기름칠을하고 남은 견과류를 뿌려야합니다. 포도를 반으로 자르고 샐러드를 잘라서 장식하십시오.
"티파니"샐러드 아몬드
씻은 닭고기 필레 350g, 냄비에 넣고25 분 동안 소금물에 삶아. 식힌 다음 작은 조각으로자를 수 있습니다. 200 그램의 단단한 치즈와 3 개의 삶은 달걀을 창살에 넣습니다. 프라이팬에 전자 레인지 또는 오븐 120 g을 넣고 커피 분쇄기에서 분쇄하십시오. 뼈를 제거하여 포도를 반으로 나눕니다. 그런 다음 샐러드 그릇에 닭고기, 치즈, 강판 알몬드를 놓습니다. 각 층은 마요네즈로 윤활되어야합니다. 포도로 장식하십시오.
"티파니"샐러드 소나무 견과류와 샴 피뇽과 함께
닭 가슴살 2 개를 끓여 식혀서 식히고 따로 따로 보관하십시오.고기 뼈에서 나온 다음 섬유질로 나뉘었다. 카레와 소금을 뿌려 섞는다. 하드 삶은 계란 6 개와 치즈 200g을 중간 크기의 강판으로 문지릅니다. 소나무 견과류 100g을 볶습니다. 소금에 절인 물에 버섯을 끓으십시오. 사워 크림 200g과 천연 요구르트 200g, 겨자 5g을 섞으십시오. 샐러드 그릇에 재료를 배치하십시오. 치킨 필렛의 첫 번째 레이어, 두 번째 잘게 삶은 계란, 세 번째 삶은 champignons, 넷째 강판 치즈, 포도 다섯째 반쪽. 각 층에는 크림색 요구르트 소스가 묻혀 있어야하며 소나무 견과류가 뿌려 져야합니다.
"티파니"샐러드 크랜베리와 함께
양상추 잎으로 접시 바닥을 장식하십시오. 훈제 닭 가슴살 300g을 갈아서 균일 한 층에 넣고 마요네즈로 조금 기름칠을하십시오. 칼로 50g 호두를 갈아서. 두 번째 레이어에 넣고 마요네즈로 덮으십시오. 100g 치즈 "Masdam"를 미세하게 빻아 라. 세 번째 레이어를 배치합니다. 삶아 계란 2 개를 갈아서. 마요네즈 윤활유. 크랜베리, 포도 및 녹색의 절반으로 장식하십시오.
"티파니"샐러드와 포르 치니 버섯
1 시간 동안 삶아 ceps 150g소금물. 그런 다음 양파를 고리로 잘라서 프라이팬에 넣고 프라이를합니다. 500g의 닭고기 필레를 삶아 작은 조각으로 자른다. 마요네즈의 메쉬를 만들고 닭고기 조각을 넣는 접시 위에. 두 번째 층은 양파 ceps로 튀기는 장소입니다. 계란 4 개를 삶아서 잘게 자르십시오. 세 번째 레이어를 배치합니다. 150g의 치즈를 문지르고 네 번째 층을 놓습니다. 각 층은 마요네즈로 윤활되어야합니다. 푸드 프로세서를 사용하여 호두 100g을 자르고 샐러드에 뿌립니다. 흰색, 빨강 및 녹색 포도의 반으로 장식하십시오.
샐러드 «티파니에서"
소금 200g 치킨 필레, 카레 및오븐에서 구워. 잘게 썰어서 300g의 치즈 "구다"와 70g의 헤이즐넛 볶음. 계란 2 개를 삶아. 잘게 자른다. 닭고기, 치즈, 달걀로 샐러드 잎을 놓습니다. 각 층에 마요네즈를 얹고 강판 된 개암을 뿌린다. 위에서 아래로 자른 포도의 절반을 눕습니다. 식욕을 돋우십시오!