향기로운 블루 베리 케이크 : 머핀 제조법

달콤한 디저트가 일상 생활에 가져다줍니다.약간의 즐거움과 행복, 심지어 영양가조차 때때로 그들 자신이 달콤한 것을 좋아하게 할 수 있습니다. 다음 호에서는 컵 케이크의 가장 가까운 친척 인 영국 머핀의 제조법에 대해 설명 할 것입니다. 이 두 제품의 주요 차이점은 크기, 모양 및 내부 충전재입니다.

머핀은 가벼운 빵을 가진 작은 빵입니다.공기 구조. 식이 요법의 관점에서 볼 때, 요리는 베이킹과 달리 지방이 적습니다. 지각의 편의를 위해,이 베리는 충전물로 사용되기 때문에 제품을 블루 베리 케이크라고합니다. 그건 그렇고, 어떤 과일, 잼, 잼, 코티지 치즈, 초콜릿은 필러로 작용할 수 있습니다. 버섯, 치즈, 호박, 고기로 예기치 않은 조리법이 있습니다. 상상의 공간은 무한합니다.

머핀 (블루 베리 컵 케이크) : 사진이있는 요리법

놀라운 영국식 디저트를 맛보십시오.당신의 집을 채우고 맛있는 향기로 채워 줄 것입니다. 한 번에 우리는 다음과 같이 말할 것입니다. 접시 위에는 약간의 pocerzhdstvovat가 될 필요가 있지만, 모든 작품이 정당화 될 것이라고 믿습니다. 반죽을위한 성분 :

밀가루 반 컵 1 잔;
한 알;
우유 150 ml;
kefir 한 잔;
버터 60 g (연화);
베이킹 파우더 1.5 디저트 스푼;
소다 ½ 티스푼;
과립 설탕 맛;
레몬 껍질 - 약 10 g;
신선한 또는 냉동 블루 베리 200 그램의 양.

크림 제품 :

버터 (50 g);
크림 치즈 (60 g);
바닐린;
레몬 쥬스 5g;
가루 설탕.

기술적 인 과정

블루 베리 케이크를 구우려면종이 또는 실리콘 몰드. 먼저 밀가루, 베이킹 파우더, 소다 및 설탕을 섞어서 건조한 재료의 반죽을 섞습니다. 별도의 용기에 버터로 달걀에 균일 한 균일 성을 부여한 다음 우유, 케 피어를 부어서 풍미를 문지릅니다. 우리는 밀가루와 크림 같은 대중을 결합 할 것입니다.

반죽은 거의 준비가되어 있습니다. 잠들 수 있습니다.블루 베리를 억제하지 않고 부드럽게 섞는다. 숟가락을 사용하여 기름으로 미리 윤활 된 곰팡이에 달콤한 덩어리를 펴십시오. 200C에서 예열 된 오븐에서 7 분 이상 구우지 마십시오. 내부의 반죽이 맛있습니다. 준비 머핀 (블루 베리 케이크)는 크림 같은 덩어리를 적용하기 전에 식혀 야합니다.

우리는 과자를한다 : 휘핑 크림 치즈, 버터, 바닐린, 레몬 쥬스를 섞는다. 점차 가루 설탕을 첨가하십시오. 우리가 구워진 물건의 표면을 닦는 두꺼운 혼합물이 나온다. 우리는 시원하게 대접을하고, 뜨거운 음료 (차, 커피)를 제공합니다. 크림 대신 신선한 딸기, 휘핑 크림, 초콜릿 칩을 사용할 수 있습니다.

애플 - 블루 베리 컵 케익 : 멀티 바크의 제조법

당신의 부엌에 부엌이 있다면, 그 과정은요리가 더 쉽고 빠릅니다. 수확기는 모든 여주인을위한 최고의 비서입니다. 그것은 그 안에 우리가 향기로운 케이크를 굽기위한 것입니다. 레시피에 필요한 제품 :

우유 한 잔보다 약간 적습니다.
과립 설탕 150 그램;
버터 100 g;
4 개의 알;
밀가루 1.5 컵;
베이킹 파우더 - 15 g.

또한 두 개의 사과와 열매 한 잔이 필요합니다.

지침

계란을 두꺼운 거품으로 털어 내고설탕은 믹서를 끄지 않고. 그 후에 우리는 녹은 버터를 내려 놓고 따뜻한 우유에 부어 밀가루를 감싼다. 잘 저어 섞고 나머지 성분 (바닐린, 베이킹 파우더)을 따르십시오. 결국 팬케이크처럼 타자를 얻습니다. 사과가 벗겨지면 피부를 문지 르십시오.

전체 과일을 반죽에 넣으십시오. multivark의 사발로 질량을 부어 라. "Baking"모드를 50 분으로 설정하십시오. 블루 베리 케이크는 즐거운 맛, 부드러운 구조와 부드러움으로 놀랄 것입니다. 반죽을 작은 몰드에 넘치게하여 오븐에서 제품을 만들 수 있습니다. 중간에 맛의 완성을 위해, 초콜릿 조각을 넣어. 그것은 고전적인 머핀을 낳는다.