아보카도와 연어 샐러드
이익, 자연 스러움 및 단순함이 가장 중요합니다.어떤 요리의 구성 요소. 조금 시간이 있지만 손님에게 깊은 인상을 심어주고 싶거나 적어도 맛있는 요리를 원한다면 간단한 요리법으로 유용한 샐러드를 준비하십시오.
수십 년 전에, 이상한,그러나 아보카도와 같은 매력적인 과일은 고지방 함량을 지닌 보통 배 모양의 과일로 간주되었습니다. 그러나 오늘날 수천 명의 주부들이 아보카도를 사용하여 다양한 요리, 특히 샐러드를 요리합니다. 아보카도와 연어 샐러드가 인기가되었습니다. 조리법은 간단합니다.
요리에는 다음이 필요합니다.
- 달콤한 고추 (1/2 개),
체리 토마토 (약 7-8 개),
- 샐러드 잎 (6 개),
물냉이의 작은 뭉치,
- 소수 콩 콩나물,
실 란 트로 -4 분기,
- 약 6-8 잎의 화살표,
올리브 오일 한 스푼,
- 작은 겨자, 마늘 정향, 소금 후추,
- 아보카도 (1 개)
-Semga (약간 짠맛, 약 150g).
위의 모든 재료를 사용하면 아보카도와 연어 샐러드를 쉽게 준비 할 수 있습니다.
샐러드를 준비하는 과정은 간단합니다. 조심스럽게 흐르는 물과 새싹 아래에서 씻어 낸 다음 이전에 껍질을 벗긴 아보카도를 가져 가볍게 반으로 자르고 돌을 제거하십시오. 아보카도의 살은 작은 조각으로 잘립니다. 달콤한 후추, 토마토, 연어 (작은 조각으로 자르기)도 마찬가지입니다. 모든 채소, 상추 및 콩나물은 파쇄되고 샐러드의 모든 재료와 잘 섞여 있습니다.
연료를 보급 할 때는 올리브 오일을 사용하십시오.버터, 겨자 및 마늘 (인쇄기 통과). 균질 한 덩어리가 얻어 질 때까지 우리는 포크로이 혼합물을 철저하게 섞습니다. 그러면 샐러드의 모든 성분이 채워집니다. 소금, 후추 맛, 그리고 아보카도와 연어 샐러드가 테이블에서 제공 될 수 있습니다. 채소와 토마토로 각 서빙 접시를 장식하거나 조심스럽게 샐러드 "포탑"을 넣어 더 세련된 모양을주는 것이 좋습니다. 아보카도와 연어를 곁들인 샐러드는 모든 축제 및 매일 테이블의 잊을 수없는 장식품이 될 것입니다.
물론, 녹지와 그 범위맛을 다양 할 수 있습니다. 고수풀, 물냉이 또는 콩나물이 없으면 많은 양상추 또는 다른 종류의 녹색으로 대체 할 수 있습니다 (슈퍼마켓에서 구입할 수 있음).
연어는아보카도와 샐러드. 종종 연어는 참치로 대체됩니다. 아보카도와 참치를 곁들인 샐러드는 미식가들 사이에서 그 놀라운 맛 때문에뿐만 아니라 인체에 유용한 비타민과 미량 요소의 양으로 유명합니다. 대부분의 영양 학자들은 참치와 아보카도의 조합을 사용하여 신체를 강화하고 면역력을 향상시킵니다. 레시피는 이전처럼 간단합니다.
샐러드 용 그린으로는 딜을 사용합니다.붉은 양파 또는 파슬리 (귀하의 재량에 따라). 그러나 올리브 오일과 겨자 대신에 레몬 주스를 사용하면 신선한 샐러드에 양념을 더할 수 있습니다. 참치와 아보카도의 펄프는 퓌레가 얻어 질 때까지 포크로 가늘게 자르거나 부드럽게합니다. 결과물 인 혼합물을 채소와 혼합하고, 향신료를 넣어 접시에 담습니다. 채소 나 토마토로 모든 것을 장식하는 것을 잊지 마십시오.
위 조리법 이외에 높게 평가되는 조리법또한 아보카도와 셀러리와 샐러드. 샐러리가 가지고있는 진정 된 특성을 감안할 때,이 샐러드는 종종 직장에서 스트레스가 증가한 사람들에게 권장됩니다. 이 샐러드는 준비하기 쉽고 영양가가 높기 때문에 위장에 무거운 gizzard를 대신 할 수 있습니다. 샐러드는 또한 닭고기를 제공하는 것이 좋습니다.
