오븐에서 구운 베이컨
이제는 당신을 지켜 보는 것이 매우 유행이되었습니다.음식, 그림, 스포츠를 즐기고 올바른 음식 만 먹는다. 물론, 경이롭고 존경 할 만하다. 열성적인 소수만이 부조리에 이른다. 모든 최신 트렌드를 지켜보고 싶다면, 그들은 실제적으로 해외 음식 인 arugula, ricotta, parmesan ...으로 바꾸고 있습니다. 닭 가슴살 만 (닭고기 만 가슴으로 구성되어있는 것처럼!) 고기입니다. 전통 러시아 요리에 대해 뭐라 할 수 있습니다! 한편, 영양 학자들은 당신과 같은 밴드에서 자라는 가장 건강에 좋은 음식이라고 생각합니다. 물론, 바로 먹어야하지만 가끔 오븐에서 구운 베이컨과 같은 구강 요리를 기억할 수 있습니다.
가장 간단한 것으로 시작합시다. 소매에서 구운 가슴은 오랫동안 아주 간단하게 준비되어 있습니다. 그러나 그 결과! 그건 그렇고, 고기는 기름없이 자체 주스에서 요리 될 것입니다. 사실, 그것을식이라고 부르기는 어렵습니다. 그래서, 소매에있는 오븐에서 구운 양지 바른 고기를 얻으려면 돼지 배꼽, 감자, 마요네즈, 마늘, 소금 후추 조미료가 필요합니다. 우리는 내 고기를 씻어서 말리고, 세로로 자른다. 우리는 특별한 분쇄기로 마늘을 분쇄합니다 (분쇄기가 아닌 분쇄기에서 일반 분쇄기로 문지릅니다). 후추와 소금에 섞어주십시오. 이 혼합물로 우리는 관대하게 일찌기 만든 커트로 고기를 문질러, 우리는 또한 심혼에서 마늘 혼합물을 밀어 넣는다! 이제 우리는 마요네즈로 고기를 감싸고 얼마 동안은 그대로두고 마리 네이드하게하십시오.
내 감자는 깨끗하고 조각으로 자른다.형태, 소금, 믹스. 양파 몇 개를 자르고 감자와 섞어서 먹을 수 있습니다. 한쪽면에 묶인 요리 용 슬리브에서 우리는 우리 감자를 위에 얹어 놓습니다. 고기는 180도에서 섭씨 30도에서 40 분 동안 오븐에 두 번 연결합니다. 경우에 대비하여 준비가되었는지 확인하고 고기에 구멍을 뚫습니다. 맑은 주스는 포크를 잡을 때가 된 징후입니다! 너가 pozazharistey 고기를 원한다면 - 소매를 열고 오븐에서 또 다른 10 분을 잡아라.
오븐에서 구운 양지머리는 여전히 맛있습니다.포일. 그것은 고기 (누가 생각 했을까?), 향신료, 소금, 후추, 레몬, 호일을 다시 먹을 것입니다. 양지 살을 헹구고 조심스럽게 칼로 상단 필름을 제거하고 모든 뼈를 분리하십시오. 당신은 스스로하는 법을 모른다 - 조력자를 불러서 맛있는 저녁 식사를 약속하십시오. 우리는 소금과 후추로 고기를 문질러, 당신은 그것을 땅에 가져갈 수는 없지만 완두콩으로, 그것을 손으로 눌러 부순다. 좋아하는 향신료를 추가하십시오. 그건 그렇고, 평생 동안 먹을 수있는 고기가 (아주 어린 돼지는 아니었던 것처럼) 관리 되었다면, 레몬 주스로 부어주십시오.
물론,이 요리는 제목이 아니라고 주장합니다.가장 유용합니다. 그러나 그것들은 반제품들과 알려지지 않은 이국적인 제품들이 나오는 곳보다 다르게 더 낫다. 쉬운 음식을 준비하면 몸에 더 좋습니다.
