커피가 재배되는 곳? 커피를 생산하는 나라들
이 뜨거운 검은 향기로운 음료 한잔과 함께아침이 시작됩니다. 우리는 하루에 여러 번 사용합니다. 저녁 식사 동안 행사하고 낭만적 인 날짜는 항상 그의 이름을 제공됩니다. 그것은 활동을 유지하고 긴급한 필요가 분기 보고서를 완료 할 때 잠을하지 않는 데 도움이됩니다. 그는 모든 음료의 왕이다. 그는 - 타의 추종을 불허하고, 좋은 멋진 하 고 맛있는 블랙 커피입니다. 그리고 오늘 우리는 커피는 그 종류 및 훨씬 더, 성장되는 위치에 대한 그 발견의 역사에 대해 이야기합니다.
어떤 염소가 씹었 는가?
유럽 국가에서 "kava"가 3 개 등장세기 전. 그러나 실제로, 음료는 이미 천년이되었습니다. 그래서 902 년경에 모든 일이 일어났습니다. 에티오피아 카파 (Caffa)의 고지에서 염소 떼가 풀을 뜯었다. 목자는 칼디라는 젊은 남자였습니다. 그는 심지어 그에게 맡겨진 동물들이 여기에서 자라는 덤불에서 붉은 색의 열매를 조심스럽게 먹는 것을 보았습니다. 그들의 사용 후에, 가축은 3 배의 활동으로 장난 그리기 시작했다. 칼디는 또한 수수께끼 같은 과일을 배우기로 결심했고, 그들과 함께 떠났다. 그는이 요리의 맛을 좋아하지 않았지만 잠시 후 목자는 자신의 피로가 사라 졌음을 알았고 그의 분위기는 훨씬 좋아졌습니다. 그 남자는 모든 친구들에게 기적의 식물에 대해 말했고, 마을과 그 너머에 흩어져있는 숲의 영광을 전했다.
일어난 붉은 열매의 훌륭한 특성에 대해 알아보십시오.선교사들. 그들은 염소를 발견했다는 사실에 매우 관심이있었습니다. 몇 가지 오류와 수십 번의 실험 덕분에 이들 과일을 바탕으로 비교할 수없는 국물에 대한 제조법을 작성할 수있었습니다. 음료는 몇 시간 동안 경보를 유지하기 위해 몇 시간 동안기도했을 때, 불면증에 대처하고, 블루스를 쫓아하는 데 도움이됩니다. 커피 음료를 발명 한 사람은 선교사들이 승려가되었습니다. 이렇게하기 위해, 그들은 단순히 에티오피아 관목에서 모아진 물 과일에 담그었다. 조금 후에 그들은 햇빛 속에 장과를 마르기 시작했는데, 장과를 망치지 않게했습니다. 이런 식으로 사람들은 진미를 장거리로 옮길 수 있습니다. 오늘날 보드카 음료수를 준비하는 데는 여러 가지 조리법이 있습니다. 사람들은 커피가 재배되는 곳과 그 종류가 무엇인지를 잘 알고 있습니다.
자신의 커피
커피는 더위와 많은 태양을 좋아합니다. 그리고 그것은 뜨거운 나라에서만 성장하기 때문입니다. 어떤 것들, 나중에 얘기하겠습니다. 그리고 지금 우리는 집에서 커피를 재배하는 방법을 알려줄 것입니다. 왜냐하면 모든 사람들이 브라질이나 에티오피아에 농장을 가기 위해 갈 수 없기 때문입니다. 집에서 곡물을 재배하려면 아라비카 품종을 섭취하는 것이 좋습니다. 적합하고 특별히 파생 된 일부 드워프 품종의 관목. 씨앗이나 자국으로 제품을 전파 할 수 있습니다. 이 기사에서 우리는 첫 번째 방법에 대해 이야기 할 것입니다. 왜냐하면 그렇게 힘들지 않기 때문입니다.
2 주 동안은 방어해야합니다.토양. 그것은 느슨해야하며, 그 반응은 약산이어야합니다. 종자를 도입하기위한 최상의 토양 구성은 잔디 지대의 한 부분 모래와 한 부분 토탄입니다. 전문가들은 먼저 오븐이나 증기로 지구를 태우라고 조언합니다. 당연히 커피가 자라는 곳에서는이 모든 것이 이루어지지 않습니다. 글쎄, 아파트에서 자라려면이 절차는 불가피합니다.
커피 씨앗은 19-24 도의 온도에서 발아한다.도, 그래서 당신은 이것을 돌봐야합니다. 이제 완전히 숙성 된 과일을 준비하십시오. 그 (것)들에서 외부 포탄을 제거하고, 물로 헹구고 분홍색 망간의 해결책에서 30 분 동안 붙드십시오. 각 씨앗에는 자체 냄비가 있어야합니다. 볼록한면이 위로 향하여 씨앗을 1 센티미터의 깊이에 땅 깊숙히 퍼뜨립니다. 그런 다음 유리 용기 공간을 부으십시오. 자엽은 1 개월 반 후에 나타납니다. 그들이 껍질에서 풀린 후 점차 항아리를 제거하십시오. 먼저, 2 분 동안 완료 한 다음, 더 이상 용기를 착용하지 않을 때까지 시간이 증가합니다.
점차적으로, 당신은 형성하고 성장하기 시작할 것입니다.나무 그의 왕관은 상륙 후 2 년 만에 나타나기 시작합니다. 그러므로 식물의 줄기 만 처음으로 알아 차린다면 걱정하지 마십시오. 모든 것이 그렇게되어야합니다.
전 세계에서 커피를 찾아서
그래서 커피가 재배되는 곳을 이야기하는 차례였습니다. 그리고 그들은 세계 여러 나라에서 그것을합니다. 그러므로 우리는 그들 각각에 대해 간략하게 이야기하려고 노력할 것입니다.
모두가 믿을 수 없을 정도로 맛있는 커피를 알고 있습니다.사실, 그것이 자라는 브라질에서 가져 왔습니다. 이 나라에 서리가 없으면 세계 시장에 존재하는 모든 커피의 30-35 %를 생산합니다. 이 나라에서 가장 흔한 곡물은 Arabica Santos입니다. 음료는 신랄하며, 약간의 괴로움과 중기 노출의 향이 있습니다.
에티오피아는 세계에 준 나라입니다.마법의 곡물, 커피가 오늘까지 자라는 곳. 현대 사회에서 에티오피아의 커피는 최고로 간주됩니다. 다양성 Harrar는 가장 엘리트입니다.
예멘과 아라비아 반도
이것들은 또한 그것이 자라고있는 아주 유명한 장소이기도합니다.커피 예멘의 산속에있는 유명한 커피 종류 인 모코 (Mokho)는 수세기 동안 재배되었습니다. 커피는 고대의 목카 (Mokka) 항구를 통해 세계의이 지역에 도착했습니다. 그러므로이 종을 "아라비아"또는 적어도 "예멘"이라고 부르는 것이 훨씬 더 정확할 것입니다. Arabian Mocha는 유명한 초콜릿 뒷맛을 가지고 있습니다. 이 때문에 그들은 커피와 핫 초콜릿의 혼합물이라고 부르기 시작했습니다. 오늘날 모카라는 용어는 예멘 (Yemeni) 커피라고하며, 핫 초콜릿과 커피를 기본으로 한 음료입니다.
커피를 재배하는 국가들
또한 멕시코의 열린 공간에서 문화가 자랍니다.베라 크루즈와 미아 파스 주에서 그것은 세계에서 최고의 커피를 생산하지는 않지만 그 맛은 즐겁습니다. 니카라과에서 온 커피는 평가하거나 설명 할 수 없습니다. 그는 엘살바도르 출신 인 멕시코 출신의 식물을 회상합니다. 전세계 커피 생산의 두 번째 자리는 콜롬비아입니다.
이탈리아없이
이탈리아는 말할 것도없고 - 단어가 아님을 의미합니다.일반적으로 커피에 대해 말하십시오. 이탈리아는 그것을 불가결 한 부분으로 간주합니다. 식물의 곡물은 16 세기에만 이곳에 왔습니다. 1750 년에 첫 번째 음료가 양조되었고 베니스에서 일어났습니다. 그렇다면 그것은 약국에서만 판매되었고 엄청나게 비쌌습니다. 그리고 13 년 후, 베니스는 218 개의 커피 바를 자랑 할 수있었습니다. 세계 카푸치노와 에스프레소를 준 것은 이탈리아였습니다. 그리고 맛있는 제품을 생산하는 Lavazza 브랜드는 하나 이상의 미식가의 사랑을 받았습니다.
