zucchini와 터키 : 오븐, multivark와 냄비에서 요리하십시오
courgettes와 터키 - 이상과 접시성분의 조합. 풍성하고 맛있는 점심 식사 (저녁)로 가족을 기쁘게 해드 리고 싶습니까? 그런 다음 기사에 제시된 조리법 중 하나를 선택하고 조리 과정을 진행합니다.
칠면조 필레 야채 marrows : 제법 멀티 바
제품 목록 :
- 중간 벌브;
- 샴 피뇽 (바람직하게 신선한 것) - 250-300 g;
- 한 당근;
- 칠리 필레 0,4-0,5 kg;
- 젊은 courgettes - 2 개.;
- 정제 된 오일;
- 좋아하는 향신료.
자세한 지침
1 단계. 우리는 어디에서 시작해야합니까? 스쿼시는 수돗물로 씻어냅니다. 우리는 부드러운 과일을 가진 젊은 과일을 가지고 있습니다. 따라서 아무 것도자를 필요가 없습니다. 펄프는 입방체로 부서진다.
2 번 단계. 잘 씻어 버섯 커팅 보드에 퍼졌다. 날카로운 칼로 갈아서.
3 단계. 멀티 컵에 약간의 기름을 붓습니다. 우리는 파쇄 된 샴 피뇽과 양파를 반 반지로 자른다. "베이킹"모드를 10 분 동안 설정했습니다. 이번에는 주걱으로 재료를 저어서 화상을 입지 않도록합니다.
4 단계. 이제 우리는 courgettes의 조각을 multichasha에 넣습니다. 저어. 동일한 요리 모드로 두되 5 분을 더하십시오.
5 단계. 칠면조 필레는 물로 씻어야합니다. 줄무늬를 제거하십시오. 고기를 큐브 (중간 크기)로 자릅니다. 이 모든 것은 소금에 절인 것입니다. 좋아하는 향신료를 뿌려주세요.
6 단계. 멀티 박스를 "퀸칭"모드로 변환합니다. 칠면조와 호박은 얼마를 준비해야합니까? 40 분이면 충분합니다.
7 단계. 우리는 깊은 접시에 접시를 배포합니다. 원하는 경우 한 스푼의 사워 크림을 추가 할 수 있습니다.
우리는 사마르 칸트에서 호박과 함께 칠면조를 요리합니다 (프라이팬에서)
필요한 재료 :
- 평균 당근;
- 파슬리 - 보의 절반;
- 측면에 하나의 전구;
- 올리브 오일 45-50 ml;
- 불가리아 고추 (중형) - 1 개;
- 호박 - 충분한 300g;
- 잘 익은 토마토 - 2 개;
- 칠면조 고기 - 0.5 kg;
- ½ tsp 심황;
- 검은 후추의 8-10 완두콩;
- 마늘 - 충분한 양의 이빨.
실용적인 부분
- 우리는 테이블에 모든 제품을 배치합니다.호박과 함께 칠면조 요리법 처방. 첫째, 우리는 고기 가공을 다룰 것입니다. 뼈와 정맥을 제거하십시오. 결과 필렛은 조각으로 절단됩니다 (최적 두께는 2cm입니다).
- 고기를 뜨거운 냄비에 보냅니다. 올리브 오일을 발라주세요. 화재는 온건해야합니다. 칠면조 조각이 피 각질의 껍질로 덮여지면 즉시 다른면으로 뒤집습니다. 프라이팬을 뚜껑으로 덮지 마십시오. 고기 구이 (양측 모두) 과정은 15 분 이상 걸리지 않습니다.
- 우리는 씻은 채소를 도마 위에 올려 놓습니다. 후추와 전구, 껍질에서 벗겨, shinkuem 반지. 그리고 당근은 빨대로 뭉개 져야합니다. 조심스럽게 토마토에서 껍질을 제거하고 육체를 입방체로 자릅니다.
- 호박과 함께 피부를 자르고, 씨앗을 제거하십시오. 이제 중간 크기로 과일을 자르십시오.
- 튀긴 고기는 접시에 옮겨집니다. 우리는 옆으로 두는 동안.
- 해방 된 프라이팬에서 우리는 짓밟 혔습니다.양파. 5 분 동안 튀김. 당근 (빨대)과 후추 (고리)를 더합니다. 우리는 계속 요리하고, 감동을줍니다. 3 분 후에 우리는 토마토를 낳습니다. 불이 꺼지지 않습니다. 5 분 후에 우리는 courgettes의 조각을 프라이팬에 보냅니다.
- 야채를 물 (반 컵)로 채 웁니다. 솔림. 좋아하는 향신료를 뿌려주세요. 우리는 이전에 구운 칠면조 조각을 추가합니다. 접시에 뚜껑을 덮으십시오. 화재가 최소한으로 줄어 듭니다. 호박과 함께하는 터키는 25 분 동안 끓일 것입니다.
- 우리는 채소를 자르고 건너 뛰기 위해 떠났다.특별한 언론을 통해 마늘 치아. 이러한 성분은 조리 과정이 끝나기 5 분 전에 프라이팬에 첨가해야합니다. 우리는 접시에 음식을 나누어줍니다. 각 서빙에서는, 중간 지방질의 사워 크림을 첨가하십시오. 그것은 만족스럽고 믿을 수 없을만큼 맛있는 것으로 판명되었습니다. 너는 너 자신을 위해 볼 수있다.
오븐 안에 courgettes와 가진 터어키
식료품 세트 :
- 측면에 하나의 전구;
- 사워 크림 15 % 지방 - 맛;
- 어린 호박 (작은) - 1 개;
- 단단한 치즈 (다양성은 중요하지 않다) - 충분한 200 g;
- 좋아하는 향신료;
- 칠면조 필레 0.5 kg.
조리 과정
- 우리는 고기 가공을 다룰 것입니다. 필렛은 접시로 자르고 각각은 주방 망치로 두들겨 맞 춥니 다.
- 캐노피를 호일로가립니다. 우리는 칠면조 고기를 한 층에 펼칩니다. 솔림. 향신료를 뿌린다.
- 육류의 꼭대기에 우리는 양파 반 고리와 스트립으로 자 쿠니 호박을 넣습니다. 우리는 재료의 수준을 정합니다. 사워 크림으로 윤활유를 바릅니다.
- 강판 치즈와 함께 접시를 뿌려야합니다. 가열 된 프라이팬에 내용물이 들어있는 팬을 넣으십시오. 호박과 함께 200 ° C의 고기는 20-25 분 동안 구워 질 것입니다. 이 시간 동안 그것은 좋은 붉게 갈색을 얻을 것이다. 준비된 식사는 고명 (파스타, 끓인 밥 또는 으깬 감자)과 함께 제공됩니다.
결론적으로
호박이있는 칠면조는 가족 모두가 좋아할 요리입니다. 수분이 많은 고기와 부드러운 야채를 함께 사용하는 것이 윈윈 옵션입니다.