/ courgettes와 함께 / 터키 : 오븐에서 요리, multivark 및 냄비

zucchini와 터키 : 오븐, multivark와 냄비에서 요리하십시오

courgettes와 터키 - 이상과 접시성분의 조합. 풍성하고 맛있는 점심 식사 (저녁)로 가족을 기쁘게 해드 리고 싶습니까? 그런 다음 기사에 제시된 조리법 중 하나를 선택하고 조리 과정을 진행합니다.

호박 요리법과 칠면조 필렛

칠면조 필레 야채 marrows : 제법 멀티 바

제품 목록 :

  • 중간 벌브;
  • 샴 피뇽 (바람직하게 신선한 것) - 250-300 g;
  • 한 당근;
  • 칠리 필레 0,4-0,5 kg;
  • 젊은 courgettes - 2 개.;
  • 정제 된 오일;
  • 좋아하는 향신료.

자세한 지침

1 단계. 우리는 어디에서 시작해야합니까? 스쿼시는 수돗물로 씻어냅니다. 우리는 부드러운 과일을 가진 젊은 과일을 가지고 있습니다. 따라서 아무 것도자를 필요가 없습니다. 펄프는 입방체로 부서진다.

2 번 단계. 잘 씻어 버섯 커팅 보드에 퍼졌다. 날카로운 칼로 갈아서.

3 단계. 멀티 컵에 약간의 기름을 붓습니다. 우리는 파쇄 된 샴 피뇽과 양파를 반 반지로 자른다. "베이킹"모드를 10 분 동안 설정했습니다. 이번에는 주걱으로 재료를 저어서 화상을 입지 않도록합니다.

4 단계. 이제 우리는 courgettes의 조각을 multichasha에 넣습니다. 저어. 동일한 요리 모드로 두되 5 분을 더하십시오.

5 단계. 칠면조 필레는 물로 씻어야합니다. 줄무늬를 제거하십시오. 고기를 큐브 (중간 크기)로 자릅니다. 이 모든 것은 소금에 절인 것입니다. 좋아하는 향신료를 뿌려주세요.

6 단계. 멀티 박스를 "퀸칭"모드로 변환합니다. 칠면조와 호박은 얼마를 준비해야합니까? 40 분이면 충분합니다.

7 단계. 우리는 깊은 접시에 접시를 배포합니다. 원하는 경우 한 스푼의 사워 크림을 추가 할 수 있습니다.

courgettes와 터키

우리는 사마르 칸트에서 호박과 함께 칠면조를 요리합니다 (프라이팬에서)

필요한 재료 :

  • 평균 당근;
  • 파슬리 - 보의 절반;
  • 측면에 하나의 전구;
  • 올리브 오일 45-50 ml;
  • 불가리아 고추 (중형) - 1 개;
  • 호박 - 충분한 300g;
  • 잘 익은 토마토 - 2 개;
  • 칠면조 고기 - 0.5 kg;
  • ½ tsp 심황;
  • 검은 후추의 8-10 완두콩;
  • 마늘 - 충분한 양의 이빨.

실용적인 부분

  1. 우리는 테이블에 모든 제품을 배치합니다.호박과 함께 칠면조 요리법 처방. 첫째, 우리는 고기 가공을 다룰 것입니다. 뼈와 정맥을 제거하십시오. 결과 필렛은 조각으로 절단됩니다 (최적 두께는 2cm입니다).
  2. 고기를 뜨거운 냄비에 보냅니다. 올리브 오일을 발라주세요. 화재는 온건해야합니다. 칠면조 조각이 피 각질의 껍질로 덮여지면 즉시 다른면으로 뒤집습니다. 프라이팬을 뚜껑으로 덮지 마십시오. 고기 구이 (양측 모두) 과정은 15 분 이상 걸리지 않습니다.
    courgettes와 칠면조 조리법
  3. 우리는 씻은 채소를 도마 위에 올려 놓습니다. 후추와 전구, 껍질에서 벗겨, shinkuem 반지. 그리고 당근은 빨대로 뭉개 져야합니다. 조심스럽게 토마토에서 껍질을 제거하고 육체를 입방체로 자릅니다.
  4. 호박과 함께 피부를 자르고, 씨앗을 제거하십시오. 이제 중간 크기로 과일을 자르십시오.
  5. 튀긴 고기는 접시에 옮겨집니다. 우리는 옆으로 두는 동안.
  6. 해방 된 프라이팬에서 우리는 짓밟 혔습니다.양파. 5 분 동안 튀김. 당근 (빨대)과 후추 (고리)를 더합니다. 우리는 계속 요리하고, 감동을줍니다. 3 분 후에 우리는 토마토를 낳습니다. 불이 꺼지지 않습니다. 5 분 후에 우리는 courgettes의 조각을 프라이팬에 보냅니다.
  7. 야채를 물 (반 컵)로 채 웁니다. 솔림. 좋아하는 향신료를 뿌려주세요. 우리는 이전에 구운 칠면조 조각을 추가합니다. 접시에 뚜껑을 덮으십시오. 화재가 최소한으로 줄어 듭니다. 호박과 함께하는 터키는 25 분 동안 끓일 것입니다.
  8. 우리는 채소를 자르고 건너 뛰기 위해 떠났다.특별한 언론을 통해 마늘 치아. 이러한 성분은 조리 과정이 끝나기 5 분 전에 프라이팬에 첨가해야합니다. 우리는 접시에 음식을 나누어줍니다. 각 서빙에서는, 중간 지방질의 사워 크림을 첨가하십시오. 그것은 만족스럽고 믿을 수 없을만큼 맛있는 것으로 판명되었습니다. 너는 너 자신을 위해 볼 수있다.

오븐 안에 courgettes와 가진 터어키

식료품 세트 :

  • 측면에 하나의 전구;
  • 사워 크림 15 % 지방 - 맛;
  • 어린 호박 (작은) - 1 개;
  • 단단한 치즈 (다양성은 중요하지 않다) - 충분한 200 g;
  • 좋아하는 향신료;
  • 칠면조 필레 0.5 kg.

조리 과정

  1. 우리는 고기 가공을 다룰 것입니다. 필렛은 접시로 자르고 각각은 주방 망치로 두들겨 맞 춥니 다.
    오븐에 courgettes와 칠면조
  2. 캐노피를 호일로가립니다. 우리는 칠면조 고기를 한 층에 펼칩니다. 솔림. 향신료를 뿌린다.
  3. 육류의 꼭대기에 우리는 양파 반 고리와 스트립으로 자 쿠니 호박을 넣습니다. 우리는 재료의 수준을 정합니다. 사워 크림으로 윤활유를 바릅니다.
  4. 강판 치즈와 함께 접시를 뿌려야합니다. 가열 된 프라이팬에 내용물이 들어있는 팬을 넣으십시오. 호박과 함께 200 ° C의 고기는 20-25 분 동안 구워 질 것입니다. 이 시간 동안 그것은 좋은 붉게 갈색을 얻을 것이다. 준비된 식사는 고명 (파스타, 끓인 밥 또는 으깬 감자)과 함께 제공됩니다.

결론적으로

호박이있는 칠면조는 가족 모두가 좋아할 요리입니다. 수분이 많은 고기와 부드러운 야채를 함께 사용하는 것이 윈윈 옵션입니다.

더 읽기 :