팬케이크에 대한 다양한 충전

싫어하는 사람을 찾기가 어렵습니다.팬케이크. 그들은 채우고없이 준비 할 수 있습니다. 그리고 사워 크림과 함께 얼마나 맛있는 팬케이크. 팬케이크에 대한 충전은 다를 수 있습니다. 달콤한 치아, 날카롭게하거나 고기를 좋아하는 사람들을위한 옵션이 있습니다. 보편적 인 접시, 아침과 저녁 차에 적합합니다. 몇 가지 변종을 고려해 보겠습니다.

계란에서 팬케익 채우기. 계란 4 개, 파 50 그램, 신선한 채소와 소금이 필요합니다. 계란을 삶아 강판으로 갈아서. 우리는 양파를 자르고, 기름으로 볶고 볶습니다. 계란과 소금을 넣고 팬케이크로 싸십시오.

팬케이크에 대한 충전은 달콤합니다. 우리는 500 그램의 코티지 치즈, 하나의 노른자, 50 그램의 건포도 그리고 2 큰술의 설탕을 준비합니다. 우리는 끓는 물에 건포도를 미리 담근다. 그것이 팽창하자마자, 물을 배수 시키십시오. 코티지 치즈는 계란 노른자와 섞이고, 설탕을 첨가하고 균질 한 덩어리가 얻어 질 때까지 잘 털어 낸다. 건포도를 넣고 섞는다. 충전물은 팬케이크에 싸여 있습니다.

치킨에서 팬케이크 채우기. 닭 가슴살 2 개, 계란 2 개, 신선한 딜을 준비합니다. 소금에 절인 물 닭고기로 삶아 식히고 뼈에서 고기를 잘라내십시오. 믹서기 또는 고기 분쇄기로 연마하십시오. 계란을 삶아 가늘게 자른다. 신선한 녹지, 갈아서. 닭고기, 달걀, 채소 섞음, 소금, 후추. 준비된 팬케이크를 팬케이크에 채 웁니다.

버섯에서 팬케익 채우기. 우리는 버섯 (신선, 절인 또는 건조) 500 그램, 양파 200 그램, 소금 및 버섯 조미료가 필요합니다. 우리가 신선한 버섯을 가지고 있다면, 우리는 간단하게 깨끗하게 갈아서 냉수로 씻어서 조각으로 잘라냅니다. 말린 버섯은 미리 담그고 끓여서 미리 끓여야합니다. 양파는 가능한 한 얇게 자르고 잘립니다. 황금 갈색까지 기름에 버섯과 양파를 넣고 조미료로 소금을 뿌려 뿌린다. 충전물은 팬케이크에 싸여 있습니다.

간에서 팬케이크 채우기. 간 500g (쇠고기 또는 돼지 고기를 드는 것이 낫다), 양파 2 개, 계란 3 개, 당근 1 개, 소금을 준비하십시오. 우리는 흐르는 물에 간을 씻고 소금물에 삶아서 고기 분쇄기를 통과 시키거나 믹서기로 갈아줍니다. 양파는 깨끗하게 잘게 썬다. 계란이 끓고 자른다. 당근은 청소되고 짓 눌린 다. 양파와 당근을 황금 갈색까지 볶은 후 간을 팬에 넣습니다. 부드럽게 저어 주면서 5 ~ 10 분 정도 튀 깁니다. 계란과 소금, 후추로 간을 혼합하여 맛보십시오. 준비된 팬케이크를 팬케이크에 채 웁니다.

고기로 만든 팬케이크를 채우는 것. 다진 고기, 양파, 소금 및 향신료를 반 킬로그램 준비하십시오. 우리는 양파를 깨끗이하고 잘게 다진다. 준비 할 때까지 양파와 다진 고기를 볶아 소금에 담은 후 향신료를 넣습니다. 준비된 팬케이크를 팬케이크에 채 웁니다.

햄과 치즈 팬케이크를위한 포장. 우리는 햄 300g, 치즈 2g, 계란 3 개와 소금이 필요합니다. 계란을 삶아 가늘게 자른다. 잘게 잘린 치즈와 햄은 비벼 빨고, 계란과 소금을 섞어서 맛볼 수 있습니다. 팬케이크에 싸서 준비가되었습니다.

말린 살구 팬케이크를위한 포장. 코티지 치즈 300g, 말린 살구 한 그램 및 설탕 한 스푼을 준비하십시오. 우리는 흐르는 물속에 말린 살구를 씻고 끓는 물을 부어 넣습니다. 말린 살구가 찌기 시작하자마자, 우리는 물을 합병하고 우리는 분쇄합니다. 코티지 치즈를 말린 살구와 설탕으로 섞어 라. 충전물은 팬케이크에 싸여 있습니다.

블루 베리 팬케이크를위한 포장. 이 채우기를 위해서는 코티지 치즈 200 그램, 설탕 큰 ​​스푼, 사워 크림 한 스푼, 블루 베리 200 그램이 필요합니다. 블렌더에 설탕, 블루 베리 및 사워 크림을 채워 넣고 코티지 치즈를 넣습니다. 그 결과 대량의 팬케이크가 번져 롤이됩니다.

달콤한 먹거리가 팬케이크에 가장 잘 퍼집니다.롤에 넣으십시오. 고기와 짠 음식물을 팬케이크의 중간에 넣고 봉투에 넣은 다음 황금색 갈색이 될 때까지 양측 냄비에 넣습니다.