빨간 캐 비어와 킹 샐러드

종종 축제 테이블에서 찾을 수 있습니다오징어와 다른 "해외"샐러드. 빨간 캐 비어로, 요리는 꽤 드물다. 사용하는 것이 좋기 때문에 분해 할 것입니다. 빨간 캐 비어는 믿을 수없는 진미 중에서도 특별한 장소에 있습니다. 이 맛있는 요리는 이전에 왕실 식탁의 속성이었습니다. 우리나라에서 널리 보급 된이 정교함은 최근 에야서 받아 들여졌으며, 20 세기에만 나타났습니다. 그때 처음으로 피터스 버그 (레닌 그라드)와 모스크바에 살고있는 시민들의 테이블에 빨간 캐비어가 나타났습니다. 오늘날이 제품의 맛은 칼리닌그라드부터 극동 지역까지 우리나라의 모든 주민들로부터 인정 받고 있습니다. 불과 몇 년 만에 캐비아는 일본과 유럽 국가들에 수출을위한 "충격적인"입장 중 하나가되었습니다. 우리 시대에는 빨간 캐 비어의 생산이 러시아 연방에 의해 독점되었습니다.

"러시아 궁금해", 그리고 이것이 바로 그들이 부르는 것입니다.외국의 붉은 캐 비어가 신속하게 팬들을 획득했습니다. 그것은 맛있는 요리의 구성에 포함되기 시작했고, 결과적으로 그와 같은 요리 걸작은 특히 중요한 사람의 테이블뿐만 아니라 맛있는 음식에 대해 많이 알고있는 평범한 주민들도 꾸미기 시작했습니다. 우리는 진정으로 민족적 자긍심을 얻은 요리 중 하나의 준비를 고려할 것입니다. 이것은 빨간 캐 비어 로얄 샐러드입니다.

러시아 요리의 진주는 고대부터 알려져 있습니다.시간. 오징어와 빨간 캐 비어가 들어간 샐러드 "차르 스키 (Tsarsky)"는 위대한 제국의 통치자들의 맛뿐만 아니라 전 세계의 초대 손님들에게도 기뻤습니다. 요즘 요리법은 모든 사람들이 이용할 수 있으며, 올바른 재료를 먹으면 가정에서 요리하기가 어렵지 않습니다. 빨간 캐 비어로 진정한 샐러드 "차르 (Tsar)"를 준비하려면 다음이 필요합니다.

빨간 캐비아 -1 캔 (140 g);
신선한 오이 -1 개;
새우 (삶은 것 및 껍질을 벗김) - 200 g;
계란 (삶은) - 4 조각 (단백질 만 필요함);
단단한 치즈 - 100g;
마요네즈 - 100 g;
소금.

오징어와 캐비아가 들어있는 샐러드 "King 's"해당 양식. 아름다운 깊은 샐러드 그릇에 뿌리십시오. 강판 (강판에) 치즈의 첫 번째 층을 넣은 다음 새우를 넣습니다. 그런 다음 강판에 담근 오이를 큰 강판에 뿌려야합니다. 피날레에서는이 4 개의 레이어가 빨간색 캐 비어의 아름답고 균일 한 레이어로 덮여 있습니다. 이 요리의 독창성은 손님들을 놀라게 할 것입니다!

빨간 캐 비어와 함께 샐러드 "Tsarsky"각 레이어를 배치 할 때주의가 필요합니다. 얇고 깔끔한 마요네즈 그리드로 덮고 약간 소금을 절여야합니다. 서빙하기 전에 접시는 1.5-2 시간 동안 붙어 있어야합니다. 이 경우 샐러드는 모든 맛의 품질을 얻고 각 계층의 미묘한 기능을 유지합니다.

너와 너의 가족이 이미 샐러드를 알고 있다고 해보자.빨간 캐 비어로 "차르 (Tsar)"를 만들었습니다. 이제 새로운 것을 만들어야 할 때입니다. 그것은 어렵지 않다! 이전 요리의 높은 기준을 벗어나지 않고 "올리비에를 왕실에서"준비합니다. 이 샐러드 요리는 붉은 생선으로 만들 수도 있지만, 캐비아와 오징어는 더 잘 어울립니다. 성분 :

계란 - 5 개;
감자 - 3-4 개;
새우 - 100 g;
통조림 완두콩 - 400 g;
빨간 캐 비어 - 100 g;
소금에 절인 오이 - 3-4 개;
마요네즈 - 200 g.

캐비어를 제외한 모든 재료는 잘립니다.마요네즈와 섞었다. 샐러드는 원칙적으로 유리 접시 깊숙히 자리 잡고 있습니다. 접시는 녹색 양파, 녹색으로 장식되어 있습니다. 그러나 아름다움과 새로운 미각 감각을 위해 올리비에는 빨간 캐 비어가 얇고 얇은 층으로 덮여 있습니다. 새로운 표정, 우수한 맛 및 우수한 정취는 보장된다.

많은 사람들이 새우와 다른 요리를 알고 있습니다.오징어와 샐러드. 빨간 캐 비어로 뭔가 재미있는 일은 모두가 할 수는 없습니다. 이 싼 진미는 원칙적으로 스낵 백 준비에 사용됩니다. 그러나 저를 믿으십시오, 재미있는 샐러드는 매우 더 맛있은 진짜로 당신이이 쾌재를 대우하는 사람들에 의해 높게 평가 될 것이다.