빨간 캐 비어로 어떤 요리를 요리 할 수 있습니까?
오늘 우리는 빨간 캐비아에 대해 이야기하고 싶습니다.더 정확히는 요리 할 수있는 요리에 관한 것입니다. 그들 중 누구도 괜찮은 것처럼 보이고 맛은 표현할 수 없게됩니다. 빨간 캐 비어가있는 요리는 이미 정의에 따라 맛이 없다고 동의하십시오.
빨간 캐 비어 팬케이크
빨간 캐 비어로 팬케이크를 만드는 방법은 매우 간단합니다. 우리는 제품이 필요합니다 :
- 밀가루 - 200g.
- 메밀 가루 - 200 g.
- 치킨 달걀 3 개
- 우유 - 0.5 리터.
- 버터 - 50 g.
- 설탕 - 3 큰 스푼.
- 물 - 0.5 리터.
- 소금 - 1 tsp.
- 코냑 - 1 큰술. 숟가락.
- 빨간 캐 비어 - 100 g.
- 식물성 기름 - 1 큰술. 숟가락.
팬케이크에 반죽을 만들어 봅시다. 우리는 따뜻한 물과 우유를 섞고 (물로 인해 반죽이 더 다공성이 됨) 버터와 섞인 노른자위를 더합니다. 소금과 설탕을 넣자. 모든 재료는 철저하게 구워 져서 점차 가루를 첨가해야합니다. 다음으로 단백질을 넣고 식물성 기름과 코냑을 넣으십시오 (비교할 수없는 맛이납니다). 다시 한 번 모든 것을 혼합해야합니다. 반죽에는 액체 사워 크림의 일관성이 있어야합니다.
팬케이크는 프라이팬에 베이컨으로 기름칠됩니다. 완성 된 형태로, 우리는 그들 각각을 버터로 기름칠 것이고 몇 분간 식히게 할 것입니다. 이제 팬케이크에 캐비어를 채울 수 있습니다. 축소는 봉투 모양이나 롤 형태가 될 수 있습니다.
"Tsarsky"샐러드
이 샐러드는 그 이름을 정당화합니다. 빨간 캐 비어로 만든 요리는 항상 위엄있게 보입니다. 그리고 이것은 축제 테이블의 주요 장식을위한 자격이 될 것입니다. 준비를 위해 우리는 다음을 필요로 할 것입니다 :
- 오징어 - 300 g.
- 치즈 하드 - 200g.
- 삶은 감자 - 6 개
- 계란 - 6 개.
- 빨간 캐 비어 - 160 g.
- 마요네즈.
오징어는 깨끗하게 끓여야합니다. 그들은 5 분 이상 준비되지 않았습니다. 고기가 하얗게되면, 그것을 얻을 수 있습니다. 준비 오징어는 스트립으로 절단해야합니다. 그런 다음 계란과 감자를 자르십시오. 치즈는 중간 강판에 문질러 야합니다. 모든 재료는 오징어, 감자, 달걀, 치즈 순서로 접시 위에 겹쳐 져야합니다. 그리고 마요네즈로 모든 재료를 놓치는 것을 잊지 마세요.
상위 레이어 빨간 캐 비어로 장식되어 있습니다. 그래서 오징어와 빨간 캐비아와의 샐러드가 준비되었습니다.
오징어와 캐비아 샐러드
축제 요리에 관해서는 해산물 요리법을 한 가지 더 제공하고 싶습니다. 이것은 오징어와 빨간 캐비아와 함께 또 다른 샐러드입니다. 요리에는 다음이 필요합니다.
- 삶은 계란 - 5 개.
- 오징어 - 500 g.
- 빨간 게임 - 4 tbsp. 숟가락.
- 소금, 후추.
- 마요네즈.
오징어는 삶아서 작은 입방체로 잘라야합니다. 계란은 중간 강판에 문지릅니다. 모든 재료를 섞어서 마요네즈로 맛을 낸다. 그런 다음 부드럽게 캐비아를 넣고 억압하지 않도록하십시오.
빨간 캐 비어와 샌드위치
경이로운 붉은 색 간식캐비아. 예를 들어, 샌드위치를 요리 할 수 있습니다. 이렇게하려면 흰 빵을 자르고 토스터에서 볶습니다. 열심히 삶은 계란을 삶아서 자르십시오. 말린 빵에 기름을 묻힌 다음 캐비아를 바르십시오. 완성 된 샌드위치에는 레몬 주스를 뿌리고 위에 달걀을 뿌립니다.
이 조리법에서는 메추라기 달걀이 훌륭하고 반으로 자르고 빵 한 조각을 장식 할 수 있습니다.
캐비어와 메추라기 달걀
빨간 캐 비어로 만든 요리법은 매우 다양합니다. 예를 들어 빨간 캐 비어로 메추라기 알을 준비 할 수 있습니다.
이렇게하려면 삶아서 두 개로자를 필요가 있습니다.반으로 자르고 노른자위를 털어 낸 후 갈아서 잘게 자른 딜과 합쳐서 마요네즈를 채 웁니다. 자,이 채우고, 당신은 계란을 준비하고 위에 빨간 캐 비어를 넣어해야합니다.
멋진 간식이 나온다.
빨간 캐 비어와 함께 canape
빨간 캐 비어로 빠른 조리법을 고려하면,카나페를 기억하지 못하는 것은 불가능합니다. 이들은 토스트와 다른 재료로 만든 작은 샌드위치입니다. 그것은 물고기, 치즈, 육류, 과일 및 채소 일 수 있습니다. Canapes는 꼬치에 관통된다. 개별 조각을 물지 않고 입안에 완전히 넣을 수 있습니다.
이것은 종종 훌륭한 축제입니다.리셉션에서 사용. 카나페가 칵테일과 함께 제공되는 경우 손으로 직접 채취 할 수 있습니다. 그들은 일반적으로 몇 가지 종을 결합하여 진미로 만들어집니다. 모든 조각은 같은 크기 여야하므로 재료는 매우 조심스럽게 절단됩니다.
캐비어가있는 프로 티올
이 애피타이저는 매우 편리하고 테이블 위에 있습니다.훌륭해. 그것의 준비를 위해 당신은 profiteroles를 구워야한다. 그런 다음 한 모서리에서 자르고 거기에 버터를 놓고 캐비어 위에 놓습니다. 바깥 쪽이이 케이크는 작은 진주가있는 껍질과 비슷합니다.
빨간 캐 비어로 요리를 준비하면 옵션을 생각해 내거나, 환상을 가지고 기존 조리법을 바꿀 수 있습니다. 실험을 두려워하지 마십시오.
캐비어와 크림이 든 바구니
바구니를 만들려면 밀가루 2 잔, 버터 1 팩, 사워 크림 200 그램을 섭취해야합니다.
밀가루를 체로 쳐서 기름을 넣고 사워 크림을 넣고 반죽을 반죽해야합니다. 그것을 그릇에 넣고 잠시 냉장고에 넣으십시오. 그 후에 바구니를 구울 수 있습니다.
그들을위한 크림 녹은 치즈, 버터와 녹색에서 준비됩니다. 재료 믹서 및 과자 봉지를 사용하여 바구니의 크림을 채 웁니다. 우리는 캐비아를 장식합니다.
빨간 캐 비어로 만든 요리는 테이블과 놀람 손님을 장식 할 수 있습니다. 언제든지 원래의 제출물을 생각해 낼 수 있습니다.
후일 대신
빨간 캐 비어로 만든 요리는 항상 장식입니다.테이블 일반적으로 캐비아는 아름답고 맛있는 샐러드를 준비 할 수 있습니다. 멋진 간식은 말할 것도 없습니다. 그것은 해산물과 야채와 과일을 완벽하게 결합합니다. 약간의 환상, 당신은 당신의 친척을 놀라게하고, 동시에 손님, 독특한 요리 걸작을 만들 수 있습니다. 우리 기사의 조리법 중 하나를 사용하십시오. 그러면 귀하의 주소에서 많은 칭찬을 받으실 수 있습니다. 우리는 당신에게 즐거운 식욕을 기원합니다!