자연에서 소풍을위한 간단하고 맛있는 요리법

자연에서 소풍을 위해 어떤 종류의 조리법을 사용할 수 있습니까? 이 질문에 대한 철저한 대답은이 기사에서 얻을 수 있습니다.

일반 정보

매번 자연에 가서, 나는 가고 싶다.가능한 한 편안하게 휴식을 취하십시오. 그것이 우리가 조금 더 취할 조리법 인 소풍을위한 음식은 빠르고 쉽게 준비되어야하며 맛있고 유용하고 영양가있는 것으로 밝혀졌습니다. 물론, 당신은 신선한 야채를 얇게 썰기 만 할 수 있습니다. 그러나 휴일을 기리기 위해 아름다운 테이블을 덮을 필요가 있다면 어떻게해야할까요? 이를 위해서는 자연에서 피크닉을 위해 다음과 같은 요리법을 사용하는 것이 좋습니다.

치킨 유방에서 섬세하고 맛있는 shish 케밥

보통 shish 케밥 없이는 자연을 여행 할 때 어떤 종류입니까? 그러나이 요리는 돼지 고기를 사용하지 않아도됩니다. 어쨌든 백색 가금육에서 shish 케밥을 훨씬 더 맛있고 부드럽게 얻을 수 있습니다. 이를 위해 우리는 다음을 필요로합니다.

가능한 한 신선한 닭 가슴살 - 3-5 kg (사람 수에 따라 다름);
향신료는 향신료이며, 후추와 소금을 포함하여 귀하의 재량에 따라 사용됩니다.
마요네즈 저지방 - 4-5 큰 숟가락;
식수 - 3-5 잔;
화살표 화살표를 포함한 신선한 야채 - 기성품에 추가하십시오.

육류 처리

자연에서 피크닉을위한 요리법은 달라야합니다.단순하고 쉬운 요리. 그래서 우리는 돼지 고기 대신 부드러운 케밥을 사용하기로 결정했습니다. 그것은 철저하게 씻어서 부드럽게 피부와 뼈를 깨끗이 씻고 아주 작지 않은 조각으로 잘라야합니다. 다음으로, 당신은 새 패키지를 가져다가 닭 가슴살을 넣고 소금물을 부어야합니다. 이 상태에서 약 30 분 동안 지속하는 것이 좋습니다. 그 후, 조각을 꺼내고 종이 수건으로 말린 다음 저지방 마요네즈로 기름을 바르고 향긋한 향료로 맛을 낸다.

열처리

피크닉을위한 조리법 제시 (이 사진과 함께당신이)이 문서에서 찾을 수있는 요리는 그에게 그 덕분에 바베큐 요리의 전통적인 방법과 다른, 고기 요리는 매우 부드러운 육즙과 맛이 밝혀졌습니다.

닭 가슴살의 열처리자연 조건에 따라 그릴에서 불을 피우고 뜨거운 불씨가 나타날 때까지 기다려야합니다. 고기 조각을 꼬챙이에 올려 놓고 25-35 분 동안 석탄 위에 고르게 튀겨야합니다.

올바른 피드

당신이 사용할 수있는 것에 대해 거의 알지 못합니다.자연에서 소풍을위한 요리법. 결국, 신선한 공기로 생일 축하 행사가 중요하고 봉사하는 것입니다. 하절기에 일정한 냉각 (버터, 제과, 아이스크림, 유제품 원료, 소세지, 마요네즈 등)이 필요한 제품은 여름 테이블에 두지 않는 것이 좋습니다. 이 조언을 소홀히하면 쉽게 자신을 독살 할 수있을뿐만 아니라 가까운 사람들에게 상처를 줄 수 있습니다.

그래서, 닭 가슴살에서 shish 케밥 후완전히 준비되면 꼬챙이에서 조심스럽게 제거하고 커다란 접시에 넣고 잘게 썬 파, 파슬리 및 딜로 뿌려야합니다.

소풍을위한 쉬운 샐러드 : 조리법

자연에서 뜨거운 접시로고기에서 shish 케밥을 제공하기로 결정한 다음, 감자를 삶거나 굽는 것은 권장하지 않습니다. 결국, 그런 성분의 조합에서, 먹은 직후에 당신과 당신의 손님은 의심 할 여지없이, 전체 휴식을 망칠 것입니다 복부에 전례가없는 체중을 느낄 것입니다. 이와 관련하여 고기에 가볍지 만 맛있는 샐러드를 제공하는 것이 좋습니다. 소풍 들어,이 요리법은 신선한 야채, 즉 포함해야합니다 :

잘 익은 토마토 - 3-4 개;
큰 오이 ~ 2-3 개;
녹색 신선한 및 녹색 양파 - 빔 따라;
불가리아 고추 - 1 PC;
상추 나뭇잎 - 몇 조각;
구덩이없이 올리브 또는 올리브 - 표준 단지;
치즈 "페타"- 100g (즉시 입방체로 섭취 할 수 있음);
해바라기 또는 올리브 기름 - 2 큰 숟가락;
꿀 꽃 - 디저트 스푼;
겨자 ½ 티스푼.

야채 가공 및 소스 준비

이 샐러드는 성격에 직접 준비 할 수 있습니다. 이렇게하려면 모든 채소와 채소를 씻어야합니다. 오이, 불가리아 고추 및 토마토는 큰 입방체, 녹색으로 잘게 잘린 채소로 잘리고, 양상추 잎은 chaotically 찢어 버려야한다. 다음으로 소스 준비를 시작해야합니다. 이렇게하려면 해바라기 또는 올리브 오일, 꿀, 겨자를 섞으십시오.

샐러드 형성 과정

야채와 소스가 준비되면여름 샐러드를 만들기 시작하십시오. 이렇게하려면 토마토, 불가리아 고추, 오이 및 채소를 큰 접시에 넣어야합니다. 그런 다음 향긋한 소스를 섞어서 섞어주세요. 결론적으로, 샐러드는 죽은 치즈와 전체 올리브 (또는 올리브)의 큐브를 배치해야합니다. 이 후, 접시를 흔들어서는 안되며, 완성 된 shish 케밥과 함께 즉시 테이블에 제공해야합니다.

맛있고 가벼운 샌드위치

항상 소풍을위한 차가운 간식의 요리법그들은 자연에서 긴장을 풀고 자하는 사람들에게 매우 인기가 있습니다. 어쨌든 당신이 테이블에 앉고 가벼운 야채 샐러드로 가장 맛있는 shish 케밥 (당신이 기다려야하는)을 즐기기 전에, 당신은 정말로 빠른 간식을 먹고 싶습니다. 이렇게하려면 다음 재료가 들어있는 작은 샌드위치를 만드는 것이 좋습니다.

단맛을 들이지 않은 빵 (보통 빵을 먹을 수 있음) - 2-3 개;
닭 계란 3 개 조림
불가리아 고추 2 개 세트
익은 토마토 - 3 개;
참치 통조림 - 2 병;
신선한 양상추 잎 - 몇 조각;
파슬리와 딜의 sprigs - 몇 PC.

주성분 준비

샌드위치 준비계란을 미리 준비하고 조심스럽게 채소와 채소를 씻어 내십시오. 또한 토마토와 불가리아 고추를 얇게 자르고 통조림으로 통조림으로 만든 통조림을 자체 주스와 함께 포크로 잘라 내야합니다. 단맛을 제거한 빵을 1-2cm 두께의 조각으로 나눌 필요가 있습니다.

샌드위치 성형 공정

덩어리에 (각 조각에 대한) 누워야한다신선한 잎 양상추, 넣어 참치 통조림 으깬하고, 계란, 토마토, 피망 링의 상단과 파 슬 리의 장식, 딜에 원을 넣어.

피크닉 용 카누

피크닉 카나페 요리법은인기보다는 샌드위치. 결국, 차가운 간식은 손을 씻을 시간이 없어도 물기가 있기 때문에 섭취가 편리하기 때문에 편리합니다.

그래서 카나페를 요리하기 위해서는 다음이 필요합니다.

꼬챙이 - 20-30 개.;
치즈 "모짜렐라"- 200g;
신선한 오이 - 2-3 개;
모든 채우는 올리브 - 항아리;
체리 토마토 - 20-30 개

조리 과정

이 애피타이저는 아주 쉽게 준비됩니다. 이렇게하려면 모든 채소를 씻어야합니다. 오이는 껍질을 벗기고 부드러운 큐브 (2 x 2 cm 크기)로 잘게 잘라야합니다. 마찬가지로, 치즈를 자르는 것이 좋습니다. 다음으로 카나페를 만들기 시작해야합니다. 이렇게하려면 꼬챙이에 체리 토마토, 치즈 큐브, 올리브 및 신선한 오이 큐브와 같은 재료를 교대로 재배해야합니다. 형성된 간식은 모두 평평한 접시 위에 놓아야하며 사전 조리 된 샌드위치와 함께 손님들과 함께 제공해야합니다.

결과를 요약 해 보겠습니다.

보시다시피 아름답게 만드는 것이 어렵지 않습니다.야외 레크리에이션을위한 맛있는 테이블. 디저트없이 할 수 없다면 케이크 나 케이크를 미리 사지 말고 달콤한 수박이나 수분이 많은 멜론을 구입하는 것이 좋습니다. 식욕을 돋우십시오!