젤리 케이크 - 날씬한.
젤리 케이크 - 매우 가볍고 맛있는, 그리고 대부분가장 중요한 것은 저 칼로리 디저트입니다. 당신이 진지하게 당신의 모습을 보지만, 여전히 자신을 단 것을 부인할 수 없다면,이 환상적인 케이크는 당신을위한 것입니다. 이 웅장한 디저트에는 공기 비스켓, 과일 및 사우어 크림 젤리가 이상적으로 결합되어 있습니다. 젤리 케이크는 비스킷을 제거하고 사워 크림을 단맛을 들이지 않은 요구르트로 바꾸면 설탕을 더 많이 넣을 수 있습니다. 설탕은 넣지 않고 신선한 과일과 주스 만 넣으십시오. 그건 그렇고, 그런 디저트는 영혼과 아이들을위한 것이며, 그들은 젤리와 과일을 아주 좋아합니다. 그리고이 성분들이 함께있을 때, 그것은 그들에게 완전한 기쁨입니다!
젤리 케이크, 제법
비스킷 테스트를 위해서는 다음이 필요합니다 :
- 4-5 알;
- 설탕 - 유리의 3 분의 2;
- 밀가루 - 유리의 3 분의 2;
- 베이킹 파우더 - 티스푼.
사워 크림에서 젤리 들어 :
- 사우어 크림 - 1 반 안경;
[설탕 유리]
- 젤라틴 - 스푼;
- 바닐린 - 칼 끝에;
과일 젤리의 경우 :
- 다른 색깔의 포장 한 묵의 3 개 팩.
먼저 젤라틴을 100 밀리리터에 담글 필요가 있습니다.3 종류의 젤리의 지시에 따라 포장 된 반제품에서 요리하십시오. 젤라틴이 요리 된 젤리를 부풀게하고 식히는 동안 우리는 비스킷 케이크를 준비 할 것입니다. 우리는 설탕과 달걀 노른자를 잘 섞을 것입니다. 질량이 희어 질 때까지, 그것은 매우 중요합니다! 그런 다음 밀가루를 조각에 넣고 끊임없이 반죽을 저어줍니다. 그런 다음 베이킹 파우더를 던지십시오. 별도의 사발에서 우리는 피크에 단백질을 짜낼 것입니다. 조심스럽게 다람쥐를 반죽에 넣고 잘 섞는다. 그런 다음 베이킹 접시에 기름을 바르고 반죽을 부어 넣습니다. 우리는 200도까지 가열 된 오븐에 빵을 넣습니다. 비스킷이 떨어지지 않도록 문을 열지 않는 것이 중요합니다.
비스킷이 준비되면 오븐에서 제거하고멋지게하자. 완전히 차가워지면 반으로 자릅니다. 케이크 중 하나를 조각으로 잘라야합니다. 설탕은 바닐린과 사워 크림으로 부어진다. 팽창 젤라틴은 스토브에서 가열되고 설탕으로 채찍질 된 사워 크림에 부어 넣습니다. 우리의 비스킷 케이크가 그것을 자유롭게 입력 할 수 있도록 큰 냄비를 가져 가라. 남비의 바닥에, 사워 크림 젤리의 절반을 부으십시오. 그리고 부드럽게 비스킷의 작은 조각을 위에 올려 놓으십시오. 위에, 사우어 크림 젤리의 두 번째 부분을 부어.
우리의 세 젤리는이 시점까지 얼어 있어야합니다. 찻 숟가락을 가볍게 임의의 순서로 사용하여 냉동 크림이 될 때까지 사워 크림 젤리를 넣어 여러 색의 젤리 조각을 만듭니다. 그런 다음 우리는 우리의 젤리 케이크에 비스킷 케이크를 넣습니다. 약간의 힘이 가해 졌으므로 빈 공간이 생기지 않게하고 밤에는 냉장고에 넣어 두십시오. 접시에서 디저트를 제거하려면, 당신은 뜨거운 물을 큰 그릇에 넣어야합니다. 커트에서, 케이크는 탁월하게 본다, 그러나 맛은 맛있다.
젤리 - 코티지 치즈 케이크, 제법
- 커티지 치즈 - 1 파운드;
- 설탕 - 백 그램;
- 3 달걀 노른자;
- 버터 - 백 그램;
- 젤라틴 - 스푼;
- 우유 - 3 백 50 밀리리터;
- 물 - 50 밀리리터;
- 베리 포장 젤리 반제품.
지침에 따라 젤리를 그릇에 희석하십시오. 그것에 따뜻한 우유를 부어 라. 우리는 모든 것을 균질 한 상태로 철저히 섞어 놓습니다. 케이크의 형태는 냄새가없는 식물성 기름으로 조금 번져서 젤리를 부어 넣습니다. 젤리가 굳어 질 때까지 냉장고에 넣습니다. 그 동안 우리는 두부 젤리를 준비 할 것입니다. 이렇게하려면 거품이 나타날 때까지 연화 된 버터를 설탕과 달걀 노른자로 씻어냅니다. 조금씩 조금씩, 우리 모두가 간섭 할 때까지 코티지 치즈를 넣을 것입니다. 젤라틴은 가열 된 우유에 용해되어 시원하게합니다. 그런 다음 두부 덩어리와 조심스럽게 젤라틴을 섞으십시오. 코티지 치즈 젤리는 냉동 베리 젤리를 올려 냉장고로 다시 보냅니다. 두부 젤리가 차게되면 케익은 거의 준비가됩니다. 그것은 양식에서 나오고 초콜릿, 설탕에 절인 과일, 건포도, 신선한 과일 등 모든 것을 꾸미기 위해 남아있을 것입니다. 당신의 손님은 의심 할 여지없이 그런 가볍고 맛있는, 아주 아름답고 입에 물을주는 젤리 케이크를 좋아할 것입니다. 식욕을 돋우십시오!
