번거 로움없이 당근 저장

당근에 대한 적절한 보관 조건이없는 경우끊임없이 빠른 시들음으로 위협 받았다. 예방해야 할 바람직하지 않은 순간은 나뭇잎의 발아입니다. 겨울 동안 당근을 저장하는 동안 고려해야 할 또 다른 문제는 다양한 질병에 대한이 뿌리의 민감성입니다. 그들 중 가장 흔한 것은 검은 색, 회색, 흰색 및 마른 썩음입니다.
흑색 썩음병의 원인균은 대체 균류 -그것은 유기 물질의 토양과 식물 잔류 물에있을 수있다. 회색 곰팡이가 표면에 털이 예금에 당근 조직에 영향을 미칩니다. 이 질병은 건강한 뿌리에 감염된에서 이동 실제 재해에 당근의 저장을 빠르게 퍼진다.
매우 위험한 것은 백색 썩음 또는 소위 sclerotinia입니다. 당근 이외에, 그것은 금고에있는 다른 많은 야채를 죽일 수 있으며, 뿌리 작물을 부드럽게하고 점액뿐만 아니라 하얀 보풀로 그들을 덮을 수 있습니다.
마른 썩음 - 포매症의 영향을받을 때 - 당근은 어두운 갈색 반점을 덮고 건조한 상태로 유지됩니다.
따라서 당근을 저장하는 데는 일정 조건이 필요하며, 이는 일년 내내 건강에 좋고 가장 중요한 뿌리 작물의 유용성을 보장해야합니다.

저장을위한 당근 준비
당근을 저장고에 보내기 전에 냉동 또는 기계 손상된 뿌리 작물을 버려서 분류해야합니다.
신장이 잘려서 발아 능력이 없어야합니다. 또한 질병에 가장 취약한 팁을 자르는 것이 좋습니다.
야채를 씻을 필요가 없습니다. 분류 후 특수 용액을 분무하거나 분필로 분무합니다. 그러면 당근은 그늘진 곳에서 잘 말려 져야합니다.
그것은주의 깊게 준비하고 당근을 놓기 전에 작년 쓰레기에서 청소해야하는 저장은 건조하고, 석회로 희석하고 포르말린으로 뿌려야합니다.
저장을 위해 당근을 보낼 때는 그것을 고려하는 것이 중요합니다.다른 문화권과의 호환성. 예를 들어, 당근은이 뿌리의 맛을 악화시키는 에틸렌을 생산하는 사과로 이웃을 용납하지 않습니다.

당근 저장 방법
겨울에는 당근을 보관할 수있는 많은 옵션이 있습니다. 지하실에서, 그것은 평범한 벌크에 의한 저장에 현저하게 저항하지만, 다른 방법이 있습니다.
더 지하실이없는 경우 개인 집에서, 당근 수금속 배럴에서 쉽게 만들 수있는 케슨에 보관하여 집 지하실로 파고 들자. 꼭대기에서, 쥐로부터 채소를 보호하기 위해 뚜껑을 이용하여 케이슨을 단단히 닫아야합니다. 뚜껑은 반드시 야채 통풍을위한 작은 구멍과 건초 또는 기타 재료로 단열하기위한 위의 구멍으로 만들어야합니다.
겨울에는 야채를 상자에 보관하는 것이 매우 편리합니다. 당근을 저장하려면 20kg 이하의 고밀도 박스를 가져 가야합니다. 당근을 채우고, 그들은 올려 진 플랫폼에 서있다.
가정에서 당근 저장이 가장 쉽습니다.주어진 뿌리 작물에 가장 적합한 양식을 만드는 폴리에틸렌 포장으로 도움을 받으십시오. 기성품 가방을 구입할 수 있으며 음식물 용 폴리에틸렌으로 만든 납땜 인두로 직접 용접 할 수 있습니다. 이러한 가방의 최적 크기는 길이가 약 1 미터, 너비가 약 0.5 미터입니다.

당근의 인터 칼 레이션 변형
당근이나 폴리에틸렌 봉지를 저장하는 선택된 방법에 관계없이 단순히 지하실에 부어 넣어야합니다. 반드시 삽입해야합니다.
가장 일반적인 방법 중 하나샌딩입니다. 원칙적으로 당근은 높이가 미터 인 피라미드 안에 머리가있는 상태로 바깥쪽으로 배치됩니다. 그런 다음 뿌리를 축축한 모래로 붓고, 말라서 약간 축축하게하고 위와 옆에서 축축하게해야합니다. 뿌리 작물 사이의 모래 층은 서로 접촉하지 않도록 1cm 이상 떨어져 있어야합니다. 또한 모래는 상자와 자루에 당근을 붓습니다.
클레이는 또 다른 공통 옵션입니다.분리 및 뿌리의 보호. 저장 당근이 방법은 덜 총 폐기물을 제공합니다. 몇 분 동안 뿌리 채소 우 어 크림의 점토 일관성의 용액에 침지 및 건조 할 수 있습니다. 그 결과, 약 그들은 페이딩 당근을주고 질병으로부터 보호하지 않습니다 보호 커버의 종류를 확인하십시오. 이러한 독특한 커버에 당근은 바구니 나 상자에 배치됩니다.
중간층의 목적을 위해 당근도 사용됩니다.구과 맺는 톱밥. 침엽수 속에 들어있는 식물성 구균 (Turpentine)은 항생제와 살균성이있다. 따라서 침엽수의 톱밥을 뿌린 당근은 모든 종류의 질병에 훨씬 덜 취약합니다.

마침내
존중받는다면 당근 저장은 성공적 일 것입니다.즉, 뿌리 자체와 겨울을 맞출 장소를 적절하게 준비하기 위해서는 당근을 재배치하여 저장하는 가장 편리한 방법을 결정해야합니다.