증발은 ... 물질의 액체 상태에서 증기 상태로의 상전이 과정

우리 주변의 세상에서 끊임없이 그리고 지속적으로거대한 다양한 물리적 현상과 과정이 있습니다. 중요한 것은 증발 과정입니다. 이 현상에는 몇 가지 필수 조건이 있습니다. 이 기사에서는 각 항목에 대해 자세히 설명합니다.

증발이란 무엇입니까?

이것은 물질을 기체 상태로 전환시키는 과정입니다.또는 증기 상태. 액체 일관성의 물질의 특성입니다. 그러나, 고체에서 유사한 것이 관찰되며, 이러한 현상 만이 승화라고 불린다. 이것은 시체를 면밀히 관찰하여 볼 수 있습니다. 예를 들어, 비누 조각이 시간이 지남에 따라 말라서 부서지기 시작하면, 이것은 물방울이 조성에서 증발하여 기체 상태 H₂O.

물리학의 정의

증발은 상 전이의 열이 흡수 된 에너지의 원천 인 흡열 과정입니다. 여기에는 두 가지 구성 요소가 포함됩니다.

연결된 분자들 사이에 갭이있을 때 분자 인력을 극복하는 데 필요한 특정 양의 열;
액체 물질을 증기 또는 가스로 변환하는 과정에서 분자 팽창 작용에 필요한 열.

어떻게 될까요?

물질이 액체 상태에서 기체 상태로 전환되는 데는 두 가지 방법이 있습니다.

증발은 분자가 액체 물질의 표면에서 사라지는 과정입니다.
끓는 것은 비등하는 물질의 비열을 온도로 가져 와서 액체로부터 기화시키는 과정입니다.

이 두 현상이 모두 변한다는 사실에도 불구하고액체 물질을 가스에 주입 할 때, 이들 사이에는 상당한 차이가있다. 끓는 것은 특정 온도에서만 일어나는 활성 과정이며 증발은 어떤 조건에서도 발생합니다. 또 다른 차이점은 비등은 액체의 전체 두께의 특성이며, 두 번째 현상은 액체 물질의 표면에서만 발생한다는 것입니다.

증발의 분자 운동 이론

분자 수준에서이 과정을 고려하면 다음과 같이 나타납니다 :

액체 물질의 분자는일정한 혼돈의 움직임, 그들 모두는 절대적으로 다른 속력을 가지고있다. 한편, 입자는 인력에 의해 서로 끌어 당깁니다. 서로 충돌 할 때마다 속도가 변합니다. 어떤 시점에서, 일부는 매우 높은 속도를 발휘하여 매력의 힘을 극복 할 수 있습니다.
액체 표면에 나타나는이 원소들은 운동 에너지를 가지고있어서 분자간 결합을 극복하고 액체를 남길 수 있습니다.
액체 물질의 표면에서 빠져 나가는 것은 매우 빠른 분자이며,이 과정은 지속적이고 연속적으로 진행됩니다.
공기 중에 일단 증기로 변합니다. 증기라고합니다.
결과적으로 평균 운동 에너지나머지 입자는 점점 작아진다. 이것은 액체의 냉각을 설명합니다. 어린 시절에 뜨거운 액체를 불어 넣는 법을 배웠으므로 곧 식을 것이다. 우리는 물의 증발 과정을 가속화 시켰으며, 온도 강하는 훨씬 빨랐습니다.

어떤 요인에 달려 있습니까?

필요한 많은 조건이 있습니다.이 과정의 발생. 그것은 물, 호수, 바다, 강, 모든 젖은 물체, 동물과 사람의 몸의 덮개, 식물의 잎 등이있는 모든 곳에서 발생합니다. 증발은 주변 세계와 모든 생명체에게 매우 중요하고 불가결 한 과정이라고 결론 지을 수 있습니다.

이 현상에 영향을 미치는 요인은 다음과 같습니다.

증발 속도는 조성에 달려있다.액체 그 자체. 그것들 각각은 그 자체의 특성을 가지고있는 것으로 알려져 있습니다. 예를 들어, 기화열이 낮은 물질은 더 빨리 변형 될 것입니다. 알코올과 증발 된 물의 증발 과정을 비교해 보겠습니다. 첫 번째 경우, 기상 상태로의 전환은 알코올에서 기화 및 응축의 비열이 837 kJ / kg이기 때문에보다 신속하게 이루어 지지만 물에서는 2260 kJ / kg의 세 배에 가까운 양입니다.
속도는 또한 초기 온도에 달려있다.액체 : 더 많을수록 빠른 증기가 생성됩니다. 예를 들어, 한 잔의 물을 가지고, 용기 안에 끓는 물이있을 때 수온이 낮을 때보 다 훨씬 더 높은 속도로 증기가 발생합니다.
이 프로세스의 흐름 속도를 결정하는 또 다른 요인은 액체의 표면적입니다. 큰 직경의 뜨거운 수프가 작은 접시보다 더 빨리 식도록하십시오.
대기 중 물질 분포 속도환경은 또한 증발 속도에 의해 크게 결정된다. 즉, 증발이 빠르게 일어나면 빠를수록 증발이 일어난다. 예를 들어 강한 바람에서는 물방울이 호수, 강 및 저수지의 표면에서 더 빠르게 증발합니다.
실내 공기 온도 또한 중요한 역할을합니다. 이에 대한 자세한 내용은 아래에서 자세히 설명하겠습니다.

공기 습도의 역할은 무엇입니까?

증발 과정은 모든면에서 지속적으로 지속적으로 발생하기 때문에, 공기는 항상 물 입자가 포함되어 있습니다. 분자 형태들은 요소 그룹 H로 표시₂O.는 액체가 대기 중의 수증기의 양의 표시에 따라 증발 할 수 있으며,이 비율은 습도 불린다. 그것은 두 종류의이다 :

상대 습도는 비율같은 온도에서의 포화 증기의 밀도에 대한 공기 중의 수증기의 양. 예를 들어, 100 % 표시기는 대기가 H 분자로 완전히 포화되었음을 나타냅니다₂O.
절대적으로 공기 중의 수증기의 밀도를 나타내는 것으로 문자 f로 표시되며 1m에 얼마나 많은 물 분자가 들어 있는지 보여줍니다³ 공기.

증발과 습도의 관계다음과 같이 정의 할 수있다. 공기의 상대 습도가 낮을수록 지구 표면과 다른 물체로부터 더 빨리 증발합니다.

각종 물질의 증발

다른 물질은이 과정을 가진다.다른 방법으로. 예를 들어, 알콜의 증발은 낮은 비등 열량으로 인해 많은 액체보다 빠르게 발생합니다. 그러한 액체 물질은 흔히 수증기가 사실상 어떤 온도에서도 휘발하기 때문에 휘발성 물질이라고도합니다.

알코올도 상온에서도 증발 할 수 있습니다.온도. 와인이나 보드카를 요리하는 과정에서 알코올은 양조 장치를 통해 배출되며 비등점에 도달하면 약 78도에 이릅니다. 그러나 알코올의 증발의 실제 온도는 초기 제품 (예 : brag)에서 다양한 아로마 오일과 물을 함유 한 화합물이기 때문에 약간 더 커집니다.

응축 및 승화

다음과 같은 현상이 매번 관찰 될 수있다.주전자에 물이 끓을 때. 끓을 때 물은 액체 상태에서 기체 상태로 바뀝니다. 이것은 이런 식으로 발생합니다. 수증기의 뜨거운 제트가 주둥이를 통해 고속으로 날아옵니다. 동시에, 형성된 증기는 스파우트의 출구에서 보이지 않지만 그것으로부터 조금 떨어져있다. 이 과정을 응축이라고 부릅니다. 즉 수증기가 응축되어 눈에 보이게됩니다.

고형물의 증발을 승화라고합니다. 이 경우, 이들은 액상 스테이지를 우회하여 응집 상태로부터 기체 상태로 통과한다. 승화의 가장 유명한 경우는 얼음 결정과 관련이 있습니다. 원래 형태로, 얼음은 0 이상의 온도에서 고체이다.° 액체 상태를 취하면서 녹기 시작합니다. 그러나 어떤 경우에는 음의 온도에서 얼음이 액상을 우회하여 증기 형태로 이동합니다.

인체에 대한 증발 효과

우리 몸의 증발로 인해 발생합니다.체온 조절. 이 과정은 자기 냉각 시스템을 통해 이루어집니다. 뜨거운 무더운 날, 특정 육체 노동에 종사하는 사람은 매우 뜨겁습니다. 이는 내부 에너지를 증가 시킨다는 것을 의미한다. 여러분이 알다시피 인간의 혈액에서 42 ° 단백질 이상의 온도가 응고 시작에 시간이 프로세스를 중지하지 않는 경우 그리고, 그것은 죽음으로 이어질 것입니다.

자체 냉각 시스템은 이와 같이 배치됩니다.정상적인 생활을위한 온도를 조절하기 위해. 온도가 최대 허용치가되면 활성 땀은 피부의 모공을 통해 시작됩니다. 그리고 나서 피부 표면에서 과도한 신체 에너지를 흡수하는 증발이 일어납니다. 즉, 증발은 신체를 정상 상태로 식히는 데 도움이되는 과정입니다. </ span </ p>