소치 고기 포장 공장 : 생산 기록, 설명 및 리뷰

대부분의 국내 육류 가공기업은 소련의 육류 포장 공장을 기반으로 만들어집니다. 그 중에는 80 년이 넘는 소 치육 가공 공장이 있습니다. 현재까지이 회사는 거의 40 % 생산되는 육류 제품크라 스노 다르 테리토리. 육류 포장 공장의 작업에 대한 자세한 내용은이 기사에서 설명합니다. 여기에서 직원 및 실제 고객의 제품에 대한 리뷰를 알 수 있습니다.

회사 연혁

소 치 육류 가공 공장 설립일1937 년 7 월 23 일로 간주됩니다. 기업을 설립하는 초기 작업은 리조트의 요구에 고기 및 소시지 제품을 제공하는 것이 었습니다. 1992 년에 사유화의 결과로이 공장은 Sochinsky 육류 가공 공장 OJSC로 개명되었습니다. 그러나 젊은 전문가 팀이 기업을 관리하게 된 1997 년에 기업 생활의 새로운 시대가되었습니다. 이때 생산의 완전한 근대화가 이루어졌고 구식 장비는보다 진보적 인 장비로 대체되었습니다.

오늘날 기업은제품의 300 개 이상의 종류를 생산하는 러시아 소시지 제품의 선도적 인 제조 업체의 스물. 이 활동의 다음 방향을 식물에 특별한주의를 지불 : 요리 소시지, 훈제 훈제 소시지와 고기 요리 요리의 생산을.

이 회사의 제품은 러시아, 우크라이나, 벨로루시, 그루지야 및 중앙 아시아의 대부분 도시에서 판매되고 있습니다.

육류 원료 및 생산 기술

고기 및 소시지 생산 용기업에서는 신선한 냉육 만 사용합니다. 생산에 들어가기 전에 원자재는 필요한 문서의 가용성뿐만 아니라 확립 된 품질 및 안전 요구 사항을 준수하는지 확인합니다. 이 회사는 화학 및 생화학 실험실을 운영합니다. 직원들은 원료의 품질뿐만 아니라 필요한 표준에 대한 제품의 적합성을 모니터링합니다.

생산 과정에서 소치 육류 가공 공장소시지 및 고기 진미는 천연 향료 및 식품 첨가물만을 사용합니다. 또한 천연 나무 만 흡연 용품으로 사용됩니다. 기업 제품의 고품질은 소시지 및 고기 진미의 생산에 사용되는 최신 장비의 가용성에도 기인합니다.

소치 육가공 공장 제품

다양한 고기 공장 제품에는 300 가지 이상의 고기 및 소시지 제품 이름이 포함됩니다. 이 번호에는 다음 유형의 다양한 제품이 포함됩니다.

GOST (소시지 "Doktorskaya", "Krakovskaya", "Moskovskaya", "Servelat"등)에 따른 소시지 제품;
삶은 소시지;
소시지 및 소시지;
햄;
삶은 훈제 소시지;
세미 훈제 소시지;
훈제 소시지를 포함한 고기 진미;
원시 및 훈제 소시지;
돼지 고기가없는 제품

소치 고기 공장은 지속적으로 자사의 제품 범위를 확대하고있다. 고기 기업의 대부분은 자신의 조리법에 의해 만들어집니다.

소치 육류 가공 공장 : 고객 리뷰

소치 육가공 공장의 구매자 대부분은 제품의 "4"를 5 점 척도로 계산했습니다. 회사의 소시지 제품에 대한 응답에서 그들은 다음에 유의합니다.

소 치육 포장 공장의 소시지에서 다른 국내 육류 포장 공장의 그것과 비교 된 최대의 천연 육류 함량 비율;
많은 구매자들에게 제품 품질의 확인은 기업 직원들이 제품 준비 기술을 직접 알고이 육류 포장 공장에서 소시지를 구입한다는 것입니다.
제품은 항상 신선하고 맛있습니다. GOST에 해당합니다.
소시지의 특정 항목의 조성 수명을 증가시키고 고기의 수분 유지, 방부제 및 안정 화제로서 작용하는 식품 첨가물 E450을 제시한다.

소 치 육류 가공 공장에서 다양한 생산육류 및 소시지 제품은 다양한 고객 카테고리를 맛볼 수 있습니다. 한편, 국내 육류 가공 기업의 가격을 비교해 보면,이 공장의 생산 비용은 다른 것보다 약간 더 비쌉니다.

직원의 회사 업무에 대한 피드백

소 치 육류 가공 공장,이 기업의 직원들이 남긴 것보다 훨씬 즐거운 구매자로부터 오는 것입니다. 공장의 작업, 노동의 낮은 비용, 경영진의 태도, 열심히 일하는 필요는 피곤하지 않습니다.

동시에, 소 치 육류 가공 공장임금이 시간에 지불되는 직원처럼, 친절한 직원, 현대적인 장비를 사용하여 좋은 근무 조건을 제공, 높은 품질과 맛있는 제품을 생산하고 있습니다. 회사의 직원들은 무균 청결이 어디서나, 특히 생산 작업장에서 관찰된다는 점에 주목합니다.