우리는 넙치에서 요리를 준비하고 있습니다.

넙치 - 미친 듯이 맛있는 물고기! 그리고 무엇보다 주목할만한 점은 비싼 제품에 기인 할 수 없다는 것입니다. 거의 모든 사람들에게 적당 할 것입니다. 이제 당신은 두 가지 새로운 요리 방법을 알게 될 것입니다. 넙치감귤류가 첨가되었다.

넙치의 요리는 복잡한 음식으로 분류 할 수 없습니다. 당신은 확실히 훌륭한 저녁 식사로 온 가족을 즐기게 될 것입니다.

맛있는 넙치를 만들기 위해서는 다음 제품이 필요합니다.

- 넙치의 등심 700 그램;

- 한 양파;

- 쌀 한 잔;

- 오렌지 1 개;

- 하나의 레몬;

- 석회 하나.

넙치 생선 요리 방법 오븐에

당신이해야 할 첫 번째 일은 감귤류 껍질을 벗겨 내고 화를냅니다. 그 후 과일 펄프 주스를 짠다. 잘 저어.

물고기를 씻어서 말려서 말라.종이 타월. 이제 그릇에 담아 주스와 과일 껍질을 부어 넣으십시오. 몇 시간 동안 냉장고에 그대로 두십시오. 넙치 요리가 저녁 식사 시간에 도착하기를 바란다면, 당신은 바로 그날 아침에 마리 네이션을해야합니다.

물고기가 더 많은 시간을 기억하십시오.마리 네이드에서 잡을수록 더 부드럽고 맛있을 것입니다. 양파를 껍질을 벗기고 잘게 썬다. 이때 프라이팬에 식물성 기름을 데쳐 양파를 가볍게 볶습니다.

이제 쌀을 헹구고 말리십시오. 처음에 parboiled rice를 선택했다면, 이것을 할 수 없습니다. 밥은 이미 활을 가지고있는 프라이팬에 붓는다. 후추와 소금 모두. 쌀은 적어도 5 분 동안 끓여야합니다. 그리고 반드시 그것을 방해하십시오, 그렇지 않으면 화상을 입을 것입니다.

그 후에 물 한잔을 부어서 끓여지기를 기다렸다가 15 분 더 끓인다. 원한다면 쌀에 소량의 마요네즈를 넣을 수 있습니다.

오븐은 200도까지 가열해야합니다. 그런 다음 절인 생선의 절반을 밥 위에 올려 놓습니다. 다음 레이어는 나머지 넙치입니다. 물고기가 전에 서 있던 마리 네드에 붓는다. 이제 호일로 호일을 닫고 적어도 20 분 동안 오븐에 보냅니다.

이제 맛있는 요리를 만드는 법을 알게되었습니다.넙치. 저를 적어도 한 번 시도한 후에, 당신은 그와 같은 것을 계속해서 또 다시 요리하고 싶어 할 것입니다. 그리고 그들 중 누구라도 야채 샐러드를 준비하는 좋은 방법이 될 것입니다. 예 : 그리스어. 결국, 지중해 식단이 가장 유용하다고 여겨집니다.

소금에 절인 넙치 와인에

넙치 요리를위한 흥미롭고, 맛있는, 가장 중요한 것은, 간단한 요리법이 있습니다.

메인 코스의 성분 :

- 800 그람의 넙치 필렛;

레몬 주스 한 스푼;

- 백색 드라이 와인 2 큰술;

충전 용 성분 :

- 버터 50 그램;

- 딜 (dill)과 파슬리 (parsley) 3 가지 스프레드;

- 한 양파;

- 샴 피뇽 200 그램;

- 한 알.