제빵 용 종이 양식. 사용 팁

제빵 용 종이 양식은 독특합니다.많은 주부들이 맛있는 디저트를 준비하는 것을 상상하지 못하는 근대성의 발명. 유니버설 컵은 크기, 밀도 및 색상이 다르지만 모두 다기능이며 환경 친화적이며 저렴합니다. 이 기사에서 페이퍼 베이킹 폼에 대한 모든 것을 배우게 될 것입니다 : 사용 방법과 이점은 무엇입니까?

머핀 및 컵 케이크 용 성형

굽기를위한 많은 종류가있다작은 반죽 반죽. 가장 편리한이 - 당신이 바로 그들로 컵 케이크를 구울 수 있기 때문에 두꺼운 종이로 만든, (그것은 골판지 또는 부드러운 될 수 있습니다). 미세 물질로 제조 된 종이 베이킹 접시는,이 알루미늄 또는 실리콘 몰드에서 미리 배치되어야하는 경우에만 다음에 반죽을 배치했다. 우리와 함께 간단한 조리법에 맛있는 머핀 요리 :

적당한 스튜 냄비에서, 100 그램의 버터, 40 그램의 초콜렛 및 2 큰 스푼의 인스턴트 커피를 가열하십시오.
닭고기 알 3 개와 설탕 채찍 130g.
코코아 4 큰술, 밀가루 한 잔, 강냉이 초콜릿 60 그램, 베이킹 파우더 1 작은 술을 연결하십시오.
준비된 모든 음식을 철저히 저어 만든 다음 작은 종이 형태로 반죽을 넣으십시오. 컵은 2/3 만 채워야합니다.

예열 된 오븐에서 약 15 분 동안 음식을 굽습니다. 준비 머핀은 유약이나 가루 설탕으로 장식 할 수 있습니다. 차게 식힐 때 차나 커피로 식탁에 내 놓습니다.

종이 형태로 제빵 케이크

지난 세기에 우리의 어머니와 할머니는 구운조리 과정에 수반되는 모든 어려움에도 불구하고 통이나 알루미늄 캔 케이크. 요즘, 베이킹을위한 종이 양식이 종이를 대체했으며 많은 장점이 있습니다. 첫째, 충분히 밀도가 높기 때문에 추가 지원이 필요하지 않습니다. 둘째, 케익은 결코 타지 않을 것이며 요리 과정에서 종이가 젖지 않을 것입니다. 셋째, 준비된 요리를 쉽게 꾸밀 수 있습니다. 종이 형태로 제빵 케이크를 만드는 것은 당신에게 어려움을주지 않습니다. 이것을 확실히하기 위해, 우리의 조리법에 따라 접시를 준비하십시오 :

부드럽게 우유 반 컵을 가열 및 건조 효모 40g에 용해.
체로 쳐진 밀가루 500 그램을 그릇에 넣고 잘 섞는다.
오파가 상승하는 동안 6 개의 알을 다람쥐와 노른자로 나눕니다. 노른자위는 설탕 (유리 또는 반을 먹기에 충분 함)과 바닐라 (맛)를 털어 내고 두껍고 두꺼운 거품까지 흰색을 채찍질합니다.
모든 제품을 결합하고, 부드러운 버터 300 그램, 약간의 소금과 500 그램의 밀가루를 추가하십시오.
반죽을 반죽하고 볼륨이 증가하기 쉬운 따뜻한 장소에 두십시오. 다가온 반죽에 씻은 건포도, 설탕에 절인 과일, 견과류를 넣으십시오.

그 후에 베이킹을 시작할 수 있습니다. 베이킹 용지 양식은 1/3 만 채워야합니다. 반죽이 반으로 늘어 나면, 앞으로의 케이크를 예열 된 오븐에 넣을 수 있습니다.

종이 형태로 페이스트리

밝은 기독교 휴가를위한 또 다른 필수 요리를 준비하려면 일회용 양식을 찾아야합니다. 덕분에 책상 위에 책상이 아름답게 보일 것입니다. 조리법 :

신선한 코티지 치즈 1 킬로그램을 체로 두 번 닦아냅니다.
사발에 계란 2 개를 넣고 설탕을 넣습니다 (0.5-1유리), 100 그램의 부드러운 버터, 바닐린 및 200 그램의 사워 크림. 균질의 덩어리가 될 때까지 약 10 분 동안 두들겨 치십시오.
설탕에 절인 과일, 건포도, 견과류를 부활절에 넣고 잘 저어주세요.
소쿠리를 축축한 거즈로 덮고 두부를 넣고 적당한 크기의 팬에 놓습니다. 밤에는 냉장고에 디자인을 보내십시오.

다음 날에는 제빵을위한 종이 양식이 필요합니다. 부활절을 단단히 채우고 그 접시를 축제 테이블에 올려 놓으십시오.

결론

당신은 일회용 양식을 꽉 볼 수 있듯이우리의 삶의 일부가 부엌에서 필수 불가결 한 도우미가되었다. 컵 케이크와 머핀 - 그들은 모두 러시아 전통 요리에 적합뿐만 아니라 새로운입니다. 머핀에서 그들을 요리하고 좋아하는 과자를 장식하는 밝은 종이컵을 사용합니다.