"생강 빵 남자": 사진과 조리법 요리

진저 브레드 남자의 역사는 세계만큼 오래되었지만그녀는 비교적 최근에 우리에게 왔습니다. 크리스마스 풍미와 가정의 온기로 가득 찬 흥미롭고 맛있는 전통은 많은 사람들이 좋아했습니다. 우리 중 대부분은 동화 나 영화에서 남자 - 당근의 존재에 대해 알았지 만, 저자의 환상은 아니지만, 반대로 삶의 진정한 특징입니다. 이 진저 브레드 맨은 누구입니까? 그것의 창조를위한 조리법은 많은 이야기에서, 전설이 많지 않고별로 싸지 않습니다.

그것이 어땠어?

오래 전 엘리자베스 여왕이 결정한 영국의 여왕깜짝 손님을 초대하고 특별한 크리스마스 선물로 선물하십시오. 그녀는 초대받은 저명한 손님들의 모습을 연상시키는 비스킷을 주문했습니다. 요리사는 영광을 위해 일했습니다. 진미는 복잡한 유약 코일로 꾸며졌으며 놀랍도록 맛있었습니다. 그렇습니다. 아이디어는 매우 성공적이었습니다. 손님들은 달콤하고 향긋한 대우를 추측하는 데 관심이있었습니다. 소문이 그에게 돌아 갔고 조만간 평범한 사람들의 가정에 작은 사람들 모양의 빵을 굽는 아이디어가 자리 잡았다. 그래서 크리스마스 진저 브레드 맨 인 맛있는 좋은 새해 전통은 전 세계를 여행하기 시작했습니다. 그것의 준비를위한 제조법은 변화되었고, 개선되었고 오늘날 우리에게 가장 좋은 형태로 왔을 것입니다. 빵을 만든 비스킷, 다채로운 축제 가방에 누워 어린이를주고 여전히 그들은 크리스마스 트리와 집, 손님 취급 장식, 전설, 진저 브레드 남자에 따라 - 가장 사랑받는 치료 산타 클로스입니다.

그런 다른 작은 사람들

실제로, 생강 비스킷은 제공 할 수 있습니다.진저 브레드 맨이 만들어지는 기초. 요리법은 다를 수 있지만, 확실히 거기에 약간의 맛을 낸 생강과 다양한 향신료가 있습니다. pechenyushek의 형태도 다를 수 있습니다. 소년 소녀, 눈사람, 다양한 환상적인 동화 영웅이 될 수 있습니다. 눈송이 나 크리스마스 별 형태로 쿠키로 희석 할 수 있습니다. 그러나 누군가는 충분히 환상을 가지고 있습니다. 장식에 특별한주의를 기울여야합니다. 전통적으로 진저 쿠키에는 셔츠에 눈과 입, 버튼이 있습니다. 동화의 가치있는 게이 영웅은 대단히 가치가 있습니다. 당신은 유약, 건포도로 꾸미고, 레몬 또는 오렌지의 빵 껍질에서 입을 만들 수 있습니다. 크리스마스 트리를 장식하려면 리본을 통과 한 후 작은 사람을 교수형에 처하는 데 도움이되는 미리 테스트의 작은 구멍을 만들어야합니다.

우리는 곰팡이를 만든다.

실제로, 그런 굽기는 문제가 아니다,실제적으로 모든 상점은 유니폼을 판매합니다. 진저 브레드 맨은 제과 용 패턴을 사용하여 자르거나 실리콘 몰드에서 구울 수 있습니다. 그건 그렇고, 크기도 매우 다를 수 있습니다 - 아주 작은에서 큰 그리고 볼륨있는 pechenyushek. 귀하의 상점에서 그러한 도구를 찾을 수 없다면 - 걱정하지 마십시오. 크리스마스 이브에 진저 브레드 맨이 아이들을 보러 오지 않을 것이라고 생각하는 것은 전혀 아닙니다. 쿠키 패턴은 일반 용지에서 잘라낼 수 있으며 가장 성공적인 것을 원하는 실루엣으로 설정할 수 있습니다. 반죽을 펼치고 종이 커튼을 위에 올려 놓고 전통적인 나이프로 자르면됩니다.

한 가지 아이디어를 더 사용할 수 있습니다. 생강 빵 남자의 모양은 얇은 주석 스트립으로 만들 수 있습니다. 그것은 단지 작은 사람의 모양을 줄 것입니다. 재료의 경우 콜라 또는 다른 음료수를 비울 수 있습니다. 캔의 상단과 하단을 잘라내십시오. 결과 실린더를 반으로 자르십시오 - 그래서 직사각형 시트를 얻으십시오. 긴 스트립을 잘라내어 모양을 만들고 모서리를 고정해야합니다. 이 패턴은 압연 된 생강 반죽에 가볍게 눌러 진 새틴 진저 브레드 맨 위에 놓입니다. 쿠키의 제조법은이 기사에서 사용할 수 있습니다.

생강 비스킷 제조법

실제로, 그것은 아무거나 일 수있다, 그러나 생강이전에 준비하지 않은 쿠키가 있으면 몇 가지 훌륭한 요리법을 보여 드리겠습니다. 생강을 익히고 집에 있더라도 자신의 표정을 찾지 못했다면 그 생각을 포기하지 마십시오. 작은 사람 모양의 좋아하는 쿠키를 구워서 장식해야합니다.

100g의 마가린, 설탕 한 잔, 당밀 반, 계란, 2 작은 술, 밀가루 700g을 섭취하십시오. 지상 : 계피, 생강 및 정향, 1 tsp. 소다와 소금 (핀치).

믹서로 무장하고 설탕을 채찍으로부드럽게 된 기름을 균질 한 플라스틱 덩어리에 넣은 다음 계란을 넣고 잘 섞는다. 매스에서 나머지 성분을 입력하고 느린 속도로 믹서를 계속 작동시키면서 서서히 밀가루에 들어갑니다. 반죽을 가방에 넣고 1.5 시간에서 2 시간 동안 냉장고에서 식힌다.

1.5 cm 두께의 빵으로 반죽을 굴려서 쿠키를 자릅니다. 종이 베이킹 트레이에 놓고 190 도의 온도에서 15 분 동안 구우십시오. 차갑게하고 취향에 따라 장식하십시오.

꿀, 생강 비스킷

밀가루 1kg을 섭취하십시오 : 벌꿀 ½ kg, 알갱이 설탕 200 g, 마가린 300 g, 달걀 2 개, 코코아 50 g, 베이킹 파우더 2 tsp. 맛에 향신료를 추가하십시오 : 지상 말린 생강, 육두구, 바닐라, 계피, 정향 나무, 향기로운 및 후추.

설탕과 마가린, 설탕으로 꿀을 녹여 라.완전히 녹여야한다. 꿀 덩어리가 식 으면 밀가루를 뽑는다. 지상 향신료, 계란을 추가하십시오. 반죽을 반죽하십시오. 그것은 부드럽고 손이나 테이블에 집착하지 않아야합니다. 볼을 굴려서 가방에 넣고 한 시간 동안 냉장고에 넣으십시오.

롤 반죽 1cm 두께. 진저 브레드 맨 (패턴) 위에 쌓인 하 고 제품은 잘라입니다. 베이킹 트레이에 베이킹 페이퍼, 구운 쿠키를 붙여 넣고 10 분 동안 (온도 180도) 오븐에 보내야합니다. 진정해. 여러 가지 색의 유약을 준비하고 비스킷을 장식하십시오.

아십니까?

남자 모양의 생강 빵 비스켓은 게이이며바쁜 생활. 그는 영화와 만화의 진정한 영웅이되었습니다. 서양 국가 출신의 거의 모든 어린이는 "진저 브레드 맨에 대해서"동화를 알고 있습니다. 가장 흥미로운 점은 그녀의 주인공 (진저 브레드 테스트에서 나온 사람)은 오븐에서 뛰어내어 조부모를 떠난 코 로복 이야기를 되풀이한다는 것입니다. 남자와 많은 이야기가 있습니다. 각 내레이터는 자기 방식으로 이야기합니다. 그러나 동화는 끝납니다. 그럼에도 불구하고 모든 것이 슬픈 것입니다. 생강 여행자는 교활하고도 교활한 여우를 먹습니다.