얼마나 맛있고 아름답게 오븐에서 버섯을 굽습니까?
오븐에서 맛있는 베이킹 버섯을 만들기 위해서는많은 노력을 기울이십시오. 결국, 조리법의 엄청난 숫자가 있습니다. 그런 부드럽고 다육 한 버섯을 요리하는 것은 이례적인 일입니다. 오늘 우리는 부엌에서 장기간 머무를뿐만 아니라 많은 비용을 들이지 않고도 가장 간단하고 저렴한 요리 방법을 고려할 것입니다.
오븐에서 샴 피뇽을 굽는 것은 얼마나 맛있는가
필요한 재료 :
- 신선한 닭고기 필레 -100 g;
- 소금 - 0,5 디저트 스푼;
- 신선한 허브 (파슬리, 딜) - 1 무리;
- 큰 지방 함량의 마요네즈 - 110 g;
- 단단한 치즈 - 130 g;
- 검은 후추 향기로운 - 몇 핀치;
- 신선하고 큰 샴 피뇽 - 250 g;
- 식물성 기름 - 15 ml (구이 용);
- 전구 달콤한 작은 - 1 PC.
버섯 가공
오븐에서 샴 피뇽을 굽기 전에모든 기본 재료를 준비하십시오. 이렇게하려면 250g의 버섯을 손상되지 않은 보닛으로 가져 와서 잘 씻고 조심스럽게 다리를 제거하십시오. 그들을 버리는 것은 가치가 없다. 왜냐하면 그것들은 여전히 유용하기 때문이다.
오븐에서 여러 가지 방법으로 버섯을 구울 수 있습니다. 그러나, 우리는 당신에게 가장 아름답고 빠른 방법을 보여 주기로 결정했습니다. 그것은 향기로운 먹거리로 버섯 모자를 채우는 것으로 구성됩니다. 다음과 같이 채우기를 준비하십시오 : 시원한 물로 닭고기를 헹구고, 뼈, 피부, 연골로 깨끗이 닦은 다음 버섯과 작은 양파에서 다리와 함께 고기 분쇄기를 자르십시오. 다음으로, 성분은 철저하게 섞이고, 고추 및 소금으로 뿌려 져야한다. 그 후, 채소 기름으로 가볍게 튀기는 것이 좋습니다. 그러나 채소의 준비는 완료되지 않았습니다. 채소와 지방 마요네즈도 추가되어야하기 때문입니다.
접시의 성형 및 열처리
먹거리가 완전히 준비되면 필요할 것입니다.오븐용 시트 또는 기타 형태에 놓여 야하는 버섯의 모자를 넣으십시오. 아마 따라서, 당신은 그 질문에 대해 질문했습니다. 얼마나 많은 사람들이 부드럽고 육즙이 많았던 오븐에서 샴 피뇽을 구울 수 있습니까? 특히 가벼운 접시에는 열처리가 필요합니다. 15-18 분 이상 요리하지 않는 것이 좋습니다. 그건 그렇고, 채워진 모자를 끄기 전에 여러 조각의 단단한 치즈를 넣어야합니다. 고온의 영향으로 빠르게 녹아서 모든 채워진 버섯을 아름답게 덮을 것입니다.
표에 대한 피드 정정
오븐에서 구운 샴 피뇽 (사진원래의 요리는 위에 제시된 바와 같이), 당신이 뜨거울 때만 축제 또는 가족 저녁 식사에 제공해야합니다. 보통 이러한 버섯은 간식으로 사용됩니다. 그러나 파스타, 구겨진 감자 또는 스파게티의 형태로 상당한 반찬을 추가로 제시하는 경우, 그들은 주요 핫 접시를 잘 표현할 수 있습니다.
유용한 정보
모자 버섯이 박제 될 수 있고 버섯에 덜 향기롭고 섬세한 맛을 줄 수있는 제품이기 때문에 위의 설명에만 초점을 맞추지 마십시오.
