유치원에서와 같이 고전 코티지 치즈 캐서롤
기억보다 더 즐거운 추억이 없습니다.평온한 어린 시절. 오래 전 이었지만 때로는 과거의 모습을 적어도 눈의 구석으로 바라보고 싶었습니다. 그리고 우리는 오래된 어린 시절의 그림을 수정합니다. 과거의 맛을 느낄 수있는 욕구가 느껴질 때 어떤 이유에서인지 코타 지 치즈에서 캐서 롤을 회수하는 경우가 많습니다. 유치원처럼 맛도 다른 음식과 비교할 수 없습니다. 틀림없이 그런 놀람이 아이들뿐만 아니라 성인 가족도 기쁘게 할 것이기 때문에 어쨌든 당신의 마음에 드는 아이들의 요리를 요리하지 않고 일어난 욕망을 깨닫지 못하게하십시오.
코티지 치즈 코티지 치즈, 유치원에서와 같이. 제법 # 1
- 1kg은 모든 소의 치즈 중 가장 좋습니다.
- 4 개. 닭고기 계란;
- 세 몰리나 0.2kg;
- 설탕 0.2 kg;
- 버터 0.1 kg.
- 0.1 리터의 우유.
코티지 치즈 코티지 치즈, 유치원에서와 같이. 준비
- 우선, 부드럽고 균질 한 일관성을 얻기위한 두부는 체 (치즈 덩어리 또는 소프트 샵 커드가이 과정을 드러내지 않아도 됨)를 통해 연마됩니다. 그릇에 퍼지십시오.
- 설탕을 넣은 계란을 닦아 낸 덩어리에 넣고 채찍질합니다.
- 다음 버터 (부드럽게)를 추가하고, 혼합물을 다시 철저하게 혼합 하였다.
- 다음 망고에 부어, 우유를 부어, 다시 한 번 털다가 약 40 분 동안 양질의 양질의 거친 밀가루를 붓는다.
- 그 후에 베이킹 접시에 버터 또는 마가린을 뿌리고 망고를 뿌린다. 코티지 치즈 덩어리가 곰팡이에 퍼집니다.
- 그리고 요리의 마지막 단계 - 장소예열 된 200 ° 혼 카메라에 캐서롤로 형성하고 요리의 준비 상태를 확인하는 피어스 나무 막대기로, 황금 색상을 획득 할 때까지 지각 할 때까지 굽는다.
두부 캐서롤 №2의 제조법
조리법은 거의 동일하지만 성분의 비율은 첫 번째와 약간 다르며 작은 가족을 위해 즉시 계산됩니다.
- 커티지 치즈 - 200g;
- 우유 - 25 ml;
- 설탕 - 50 g;
- 버터 (연약한) - 25 그램과 약간은 곰팡이를 윤활합니다;
- 치킨 달걀 1 개;
- 만카 - 50g;
준비
- 첫 번째 조리법과 마찬가지로 코티지 치즈는 체로 닦아냅니다 (동질성을 얻기 위해).
- 그것에 우유, 설탕, 계란, 양질의 거친 밀가루와 버터를 첨가하십시오.
- 잘 저어 약 30 분 동안 망고가 부풀어 오르십시오.
- 기름을 바르고 평평한 형태로 옮깁니다.
- 예열 된 180-200도 오븐에서 15 분간 구우십시오. 성분의 표준이 증가하면 요리 시간도 그에 따라 증가합니다.
캐서롤이 가라 앉지 않는다고해서 꼭 필요한 것은 아닙니다.조기에 오븐을 열려면 준비가 완벽히 완료 될 때까지 기다려야합니다. 결과적으로 유치원처럼 통통하고 믿을 수 없을만큼 훌륭한 캐서롤을 얻게됩니다. 믿을 수 없을만큼 쉬운 조리 기술은 오랜 시간이 필요하지 않으므로 좋아하는 요리를 아주 자주 부려 먹을 수 있습니다. 또한, 유치원에서와 마찬가지로 코티지 치즈 캐서롤은 유 별나게 유용한 요리입니다.
정확하게 조리 한 캐서롤을 얻습니다.치즈 푸딩처럼. 어떤 과일 잼, 시럽 또는 농축 우유와 함께이 요리를 테이블에 제공하십시오. 욕망이 있다면, 다른 말린 과일, 사과, 건포도, 바닐라가 반죽에 추가됩니다, 단지 그런 요리가 고전 두부 캐서롤과 크게 다를 것이라고 생각할 가치가 있습니다.
요리 후에는 유치원과 같이 코티지 치즈 캐서롤임을 직접 확인하실 수 있습니다. - 어릴 때부터 맛이 잊혀지지 않기 때문에. 좋아하는 아기 요리를 준비하고 가족, 친구, 여자 친구에게 대접하십시오. 나를 믿으십시오. 그들 중 누구도 무관심하지 않을 것입니다. 또한, 모두가 귀하의 요리 능력을 칭찬하고, 또한 요리법을 묻습니다. 자신뿐만 아니라 사랑하는 사람에게도 표현할 수없는 감정을 선사합니다. 즐거운 식욕과 귀여운 어린 시절의 추억을 바랄뿐입니다.